知り合いの人からカブをもらいました　料理するというよりお漬物にしたいのですが　どなたか簡単な漬物（漬物風でもいいです）の作り方を教えて下さい　できればお酢で作るのもが手軽ですが（ぬか床などががないもんで）　調味料の配分を詳しくお願いします　　

一番　簡単な物を紹介致します
かぶの浅漬け
＜かぶを水で綺麗に洗い　葉と根を切り分け
　葉の方は３〜４センチに切り　根の方は皮を　包丁でむき５〜６センチの厚さに輪切りか自　分の好みに切り　ビニール袋に入れ塩を少し　多めに袋の中に入れビニール袋に空気を入れ
　（風船の様にして）良く塩が全体に行き届く　様にし空気を抜いて丸いタッパに入れ上から
　重しを乗せ１〜２日位で水分が出て食べ頃に　なります　（干し唐からし「鷹の爪」を入れ　る事をお勧めします）
　あと酢の漬物？具体的に！分かればレシピを　教えます 　

元板前さん　ありがとうございます　塩だけでいいんですね　早速やってみます　お酢を使って、、、というのは　ピクルスみたいな感じ？というか友達の家で食べたのですが（その子のお母さんが日本から来た時に作りおきしていた）昆布とか他の野菜も入っていておいしかったのです　他にも瓶詰にしている大根とかのお漬物を見たもので、、、　レシピを知りたくなったのでした 　

いかがですか？　説明が不充分ではなかったですか？　ぬか床失敗さんの御質問の漬物は多分
「かぶのあちゃら漬け」と言う物だと思います
他にも色々とお知りに成りたければ「Yahoo！グルメ」を御欄に成られた方が早いと思います
アドレスを書いて置きます
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/dish/
では　御健闘を祈っています！！