雪山のジョブフェアーに申し込みをするのに、
メールで履歴書を送ろうと思うのですが、
その場合WORDで添付しても問題ないのでしょうか？
それとも直接メールに履歴書の内容を書き込んだほうがいいのでしょうか？
またカバーレターも同じくどのように送ったらいいのでしょうか？
どなたか知っていたら教えてください。

そんなの雇用主にしか分からないんじゃないですか？ここでレスを待つより、直接聞いたほうが確実かつ早いと思うのですが。アクティブに。 　

一番確実なのは、直接人事担当者に電話して、添付ファイルを開けてくれるか聞く事です。しかし担当者と連絡とれない場合はメールに”コピー＆ペースト”した方が無難です。数多くのメールが来る人事課は、最近のウイルスの多さを敬遠して、添付ファイルを開けないようにしている所も増えていますよ。又、このTextスタイルにしておくと、会社のサーバーがキーワードを検索するシステムになっている所もあります。例えば、バイリンガルの人材をさがしている会社であれば、カバーレターやレジュメにbilingualという言葉があるメールだけ検索するシステムがあるようです。就職活動頑張って下さい。