SFUの通訳・翻訳講座のサイト(
http://www.sfu.ca/aip/trans.htm)を覗いてみましたが、No.2630さんの仰ってる通訳の勉強が出来るフルタイムの通訳・翻訳ディプロマは対象が中国語だけで、日本語を取り扱う授業はパートタイムの翻訳ワークショップしかありません。ちなみに、翻訳ワークショップの応募条件は↓にある通りでした
◆College diploma or higher education
◆Advanced level of reading and writing in Chinese or Japanese and English
◆Competency in Chinese or Japanese word processing
◆Access to and knowledge of Internet and email
見ての通り、学歴(短大卒以上)が必須項目の一番最初に挙がってます。とは言っても、カナダは学歴に関しては日本程うるさくないので(学歴の条件の後に良く「〜or an equivalent combination of education and work experience 」とか書いてあります)、試しに問い合わせて見るのも手だと思います・・・ってすみません、トピ主さんは翻訳じゃなくて通訳がしたかったんですよね(汗)