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グルメ in Canada
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No.996
 		どう使うの？？この調味料・・・
by 無回答 from バンクーバー　2006/01/22 14:09:15

ＯＸ醤、テンメン醤、海鮮醤、っと言った調味料をよくみかけますが、どういった食材に使用すればいいのでしょう？？
あと日本にある「中華あじ」ですが、こちらでそれに代わるものは売っていますか？

Res.1 by 無回答 from 無回答　2006/01/22 20:25:21

特にこの料理とこだわらなくてもチャーハン、焼きそば、野菜炒めなどに入れてみるの
　
Res.2 by 無回答 from バンクーバー　2006/01/22 21:06:13

テンメン醤、海鮮醤は甘味噌の味ですよ。
肉味噌のレタス巻き等につける調味料です。 　
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