ちょっと買いすぎてしまったので・・とエッグノッグをいただきました。ラテにして飲んでみたのですが、タマゴ臭くて甘〜い・・
このままでは飲めそうにないのですが、１リットルの箱を開けてしまったので、捨てるのももったいないし、何かエッグノッグを使ったレシピでもあれば・・と思うのですが・・
よいアイデアがあれば、ぜひ教えてください。

彼が作ってくれたんですけど、フレンチトーストがかなり私的においしかったです。 　

最初の一口は美味しいって思いましたが、甘すぎですよね。
レス１さんのアイデア、美味しそうですね。 　

なるほど、フレンチトーストですか。いいアイデアですね。

え、てことは、タマゴはもう入ってるからいれなくてもいいんでしょうか。けっこう甘めのフレンチトーストができそうですね。子供のおやつになりそう。
　

お酒を入れて飲むと意外とおいしいですよ。 　

ルームメイトのカナディアンが、エッグノックを作ってくれたんですが、ラム酒が結構入ってて美味しかったですよ。トライして見て下さ〜い。 　

ゼラチン入れてババロアとか同ですかね？ 　

お酒かぁ・・(遠い目)

それはちょっとおいしそうですね。カルアみたくなるのかしら。
ラム酒は確かに合うかもしれませんね。
試してみます。ありがとうございます。 　

以前、あるスーパーで、賞味期限間近い冷凍されたエッグノッグが安売りされているのを見かけたことがあります。実際に自分で試したことはないのですが、シャーベット状にしてフルーツと一緒に食べてみては？苺や、季節外れですがブルーベリーなんか合うと思うのですが。また違った食感でいただき易くなるかも。どうでしょう？ 　

ジャックダニエルと言うウィスキーを入れると甘すぎなくて美味しいですよ
上にシナモンパウダーも振り掛けると良いです。 　

　おもいきって捨てちゃいなよ！！
だってあれまずいもん。 　

そうそう、普通、”ラム＆エッグノッグ”と言って、大人はそういう風に飲むのが一般です。上にシナモンとかナツメグをふってね。

私は甘いものが好きなので、エッグノッグを使ってライスプディングを作ることもあります。コンスターチでとろみをつけてカスタードクリーム風にもできますね。 　

そうなのですか・・
大人はラム＆エッグノッグなのですね（^^）知りませんでした。
なにせ、子供たちも飲まないので困っていたところでした。
よいアイデアありがとうございます。