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グルメ in Canada
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No.890
漢記
by 中華料理好き。 from バンクーバー 2005/12/18 19:28:28

ホンズがおいしいと聞いて行きましたが超まずかったです。麺を食べました。なんかスープが微妙に臭かったし麺もゴムみたい。日本にある中華料理・中国料理屋って味のレベル高いし、内装も全体的にカナダにある店なんかより全然綺麗でいいですよね。ああ日本の中華が懐かしいなあ。ホンズでお勧めの料理ってあります?チャーハンのご飯ってぱさぱさですか?

Res.1 by N from 無回答 2005/12/18 20:54:03

そんなに日本の中華が良かったら日本へ行って食べれば?
全然値段が違うのと、量が桁違いなのも忘れてるのではないですか?
特にあそこの店の人間でもないし、ヒイキにしてるわけでもないですが、貴方の書き方ってなんか不快に感じます。日本でもそんなにレベル高いとは思えません。私は横浜の中華街で食べましたが、高いばかりで、ちっとも美味しくなかったし、日本で有名な周富徳の料理も食べましたが、すごい塩辛くてなんでも、私には少なくとも一流の高級料理の値段を取ってる割には、こんなもんかと失望した事思えています。バンクーバーは、おしいしい所多いですよ。特に中華は。  
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/18 21:00:57

私もこっちの中華はとっても美味しいと思いますよ!
特にリッチモンドの飲茶なんて最高だと思うのですが・・日本の中華は確かにもっと品が良いし日本人好みかもしれませんが、こちらもたくさん美味しいところがあるので行ってみてくださいね〜!ダウンタウンだったら、ハイアットの下にあるビクトリアは結構美味しいんじゃないかな?ホンズよりは少々お値段が高めです。  
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/18 21:02:00

日本の中華料理屋の味のレベルが高いと思っていらっしゃるなら、こちらでの本場の中華の味はわからないのではないでしょうか?日本の中華は日本人の好みに合わせたメニューであり、中国人が日本の中華料理店で食べた料理を日本食だと思ってた、という話もよくあります。こちらの中華料理店は皆、香港・中国本土で経験のあるシェフがほとんでですよ。レス1に同感、あなたの狭い知識で、店名までタイトルにして酷評する資格なし。トピ主は、自分の恥をさらしてるだけ。  
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/18 21:43:12

ホンズをはじめバンクーバーでは広東スタイルのレストランが多く、広東スタイルはお醤油好きの日本人にはおいしく感じないんだと思います。ホンズは店によっては全然おいしくないです。自分はダウンタウン店がベジメニューもあるし結構いきます。お勧めはベジメニューのBudda style crispy chowmenです。これはいわゆるカタヤキソバって感じです。あとこの時期ホンズで食べるものと言えばおかゆですね。ふーふー言って食べるのがサイコー。  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/18 22:04:52

ホンズって日本で言う「餃子の王将」みたいな感じでしょ?

このトピ主はホンズを見てバンクーバーの中華料理の全てを理解したのでしょうか??

駄目だ!!こりゃ・・・
 
Res.6 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/19 11:31:17

ホンズ今週にも行ってみたいと思ってたんですが…。バンクーバーではどこの中華がおいしいんですか?  
Res.7 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/19 12:07:46

本場の中華っていいますが、一口にはいえず、中国本土より香港や台湾の中華の方が断然おいしいですよ。多分北京や西安の中華は日本人には厳しいですね。個人的には、日本なら銀座の維新號や原宿の南国酒家が好きでした。際グループ系も都内に多いのでよく行きました。ここなら悦海大酒家です。  
Res.8 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/19 15:49:42

日本のラーメンの方がうまい!!  
Res.9 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/19 16:34:45

↑日本人にとってはね。
日本ではないところで、日本人にだけあわせた中国料理をやったって採算あわないし無意味。世界は日本人中心に回っているのではない。  
Res.10 by 無回答 from 無回答 2005/12/19 16:56:36

漢記は、安くて量が多いのが売りだから、あまりおいしくないのでは?MSGもてんこもりだし。リッチモンドの、Sea harbour restaurantと、Shiang garden restaurantは、漢記などに比べたら、値段が張りますがおいしいですよ。  
Res.11 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/26 16:39:08

そうですね〜。こちらに来てから飲茶はよく行きますが、日本の中華って「こってり」というイメージしかありませんでした。でも、こちらの中華は、とってもさっぱりしていて、おいしかったですね。(たま〜に、日本で食べていた中華が恋しいですが)それに、ここの中華なら、ダイエットもできそう!さっぱりしているから。  
Res.12 by 無回答 from バンクーバー 2005/12/27 08:01:44

漢記、マンゴープリンだけはめちゃくちゃ好きです。女友達5人で行ったのですが、全員一致で次の日も食べに行きました 笑   
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