フランスパンの保存方法を教えてください。
買ったその日は柔らかくておいしいのですが、全部食べ切れなくて、いつも次の日も食べてます。
ですが、硬くて。。。
どうやったら次の日も柔らかく食べられますか？
どなたか知ってる方、ぜひ教えてください。

切ってから冷凍するのがいいと思います。 　

紙袋のままでなく、ビニールに入れておくと硬くなるのは防げます。ただ、フランスパンの持ち味であるパリッとした食感はなくなりますけど。そういう時は軽くトーストすると少しは美味しくいただけます。 　

フランスパンは老化が早いパンなので、本来は食べる時間を見計らって焼きあげるぐらいなそうで焼きあがってからも3時間までが美味しく食べられる時間のようです。

しかし自分で焼く以外は店で買うしかないので、当日食べる分以外は自分に合う大きさにカットして冷凍するのがいいです。
解凍しても皮も結構パリッとしてます。
カナダは乾燥が強いのでパンは紙袋に入れたままではどんなパンでも固くなります。 　

バゲットならば、ハーフパウンドサイズがセーフウェイにありますよ 　

買ったその日に切って冷凍してしまいます。
フレッシュなうちがいいです。おもちとかご飯とかと一緒。 　

とぴぬしです。

たくさんの貴重なアドバイスありがとうございます。
フレッシュさを長持ちさせるには、冷凍をしておくのが一番いいんですね。
これからはそうやってみます。
ハーフパウンドのフランスパンもあるんですね！
私はいつもフランスパンはセーフウェイで買うのですが、やはり時間帯の関係でハーフパウンドのやつはすぐに売れてしまうんでしょうね。

ありがとうございました。 　

日にちが過ぎちゃったのってどうしたらいいでしょうね〜？？エッグと混ぜて焼いたらおいしいかな〜？？ 　

硬くなったのはフレンチトーストが一番でしょう 　

オニオングラタンスープもいける 　

どこのスーパーでも、冷凍コーナーに自宅で焼くタイプのフランス・パン売ってますよ。たしかDempsterが出してたと思う。小ぶりのサイズ2個パック。既に焼いてあるのを冷凍するより、美味だと思います。ガーリック・バターが塗ってあるのもあるし。ロブロウズとかに売ってるPCのは、小ぶり1個パック。お試しあれ！ 　

IGAにTAKE’N BAKEっていう半生のバゲット売ってます（冷凍ではありません）。それを必要な分だけ切って焼けばいいのでは？

その他、硬くなったフランスパンは横に半分に切って、切り口を下にしてバターを引いたフライパンで焼くと、さくさくっとなっておいしいですよ！ 　

早速今朝の朝食にやってみました。おいしかったです。ありがとうございます！ 　

基本的に冷凍しても良いのは食パンのみで、その他、パン屋の自家製・お手製などのパンは、購入して直ぐに食べずに、一日目ほど、涼しい場所で寝かせます。そして、二日目から、パンそのものとしては、美味しくなりますから、その時に、お召し上がるようにしたほうが良いでしょう。