タイトルのとおりですが、何かいいRadishを使ったレシピはありますか？

Radishってピクルスのみじん切り？？ 　

とぴ主です。Radishは野菜で赤い小玉の大根...みたいなものです。生でどんな美味しい食べ方があるのかを知りたくて聞いております。お願いします。 　

よく、そのままバリバリ食べますけど、浅漬けにしても、おいしいですよ。 　

ラディッシュ、一束買うとサラダに入れたくらいでは減っていかないですよねー。
私もディップや味噌マヨネーズでそのまま食べたりします。

便乗なんですが、葉つきのラディッシュの葉の利用法はありませんか？
かぶの葉と一緒で、食べられるのかしら？ 　

ラディッシュの葉は漬物にしたことありますよ。そのままジップロックみたいなのにいれて、塩とたかの爪を少々いれて、ちょっともんでおいておくとおいしい漬物になりました。漬かったら水洗いして細かく切ってお醤油なんてちょっとたらしてあつあつのご飯の上にのせたら、もう何杯でもご飯食べられます！ 　

以前、ラディッシュの葉を刻んでお味噌汁の具にしたら、シャキシャキしてておいしかったですよ。 　

とぴ主です。Radishの葉をお味噌汁に入れるのは今度やってみます。葉はやはり捨てずに使った方がいいですね。
ありがとうございます。