秋頃から スパゲティ スクオッシュを何度も料理しています。
レシピが １つで、毎回 トマトソースに合わせて 食べてますが、ほかにどんな味付けが合いますか？
どの様に食べてますか？

スパスクは味が淡白なのでいろんな味付け楽しめると思います。
ウチではカレーやマッシュルームスープと和えたり、
肉料理の時のグレービーを合わせたり。
あっさり塩コショウとかも結構いけますよ。
胡麻和えとかも好さそうじゃないですか？？

カレーですか、思いつきませんでした。
肉料理と合いそうですね。グレービーと試してみます。

子どもの時に母はマヨネーズで和えてた。でも子どもの私にはそれほどおいしく感じなかった。夫はオーブンで焼きます。半分に切って塩コショウで。それをほぐしてオリーブオイルを掛けて。うーん、どうかな。本当に味が淡泊ですよね。ソースは結構しっかりした味が合うのでしょう。お役に立てなくてすみません。

私も、半分に切って 種を取って オリーブオイルと塩胡椒 イタリアンハーブミックスふりかけて オーブンで焼いたものをほぐして トマト/ミートソースと合わせて食べてますが、その方法しか知らず、たべあきました。栄養価が高いと話したら 主人が六個も買ってきて、毎週食べてます。苦笑
マヨネーズで和えるのも 思いつかなかったなぁ。 良いヒントをありがとうございます。

茹でて酢の物にしたものを食べたことがありますが、美味しかったですよ！
自分で買ったことはないです。

そうめん瓜のこと？

　クックパッドでそうめん瓜で検索かけるかな。

日本でも売ってるんですね、、、日本で見た事がなかったから クックパッドなんて思いつきませんでした。
酢の物 胡麻和え等のレシピを見ました。試してみます。

こちらのレシピサイト見てみたんですが(All Recipesなど)
オーブンでベーキングが多いんですね。
私は今まで蒸して身をほぐしたものを料理してましたが。
蒸すと皮がペロンと剥がれてカンタンにスパゲティが取り出せます。
それをフライパンでバターガーリック焼きにしたり、
オムレツの具にしたりとウチでは食べる頻度結構あるかな。
この間もポークリブをスロークッカーで調理して
それをスパ瓜の上にかけて食べました。
あー美味しかった。。。

↑それ美味しそう.