今日のランチに金子半ノ助で天丼を食べてきました。衣はサクサクで素直に美味しかったです。
もう一度行きたいと思っています。３週間程前に琥珀に行ってきました。ここの方が誰かが美味しいと言っていたからです。でも私は二度と行かないです。天麩羅もタレの味もいまいち、ごま油の強いゲップが出てきました。

どちらのお店も経営者は日本人でないと思いました。

ゲップは琥珀のせいではないのでは？
てか、聞きたくないんですけど。

両方ともちょっと…

オナラの方はどうでしたか？酸化した油のニオイしませんでしたか？
アンモニア臭強かったハズ。

金子半之助のシェフは日本人ではないんですか？
一度食べに行って、こちらで言われていた通りご飯が冷え始めていた状態でした。
行ったのはそのトピができる前ですが。

日本人ではないようですよ。多分中国人のような気がしますが、日本の半ノ助で修業されたと聞きました。私が行った時は普通に美味しかったです。

一つ一つ個別で丁寧に天麩羅を揚げてるのでと、ウエイトレスに30分待ってねとオーダー時に言われ一瞬石化したが、実際は15分もかからなかったので、
これも高級感を持たせるある意味パフォーマンスかと納得した金子半之助。
でも20ドル近く払うのであったらエビ天で十分。