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グルメ in Canada
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No.6241
鶏むね肉を安く買える場所
by 無回答 from 無回答 2021/06/07 22:44:40

ダウンタウン在住1年強です。鳥の胸肉はいつもコストコで買ってるのですが、それ以上に安くておすすめな場所はあるのかな?と思いトピを立てさせて頂きました。
IGA、T&T、H-martにも行けますが、セール時の値段がコストコの通常の値段と一緒ぐらいかなという印象です。 何か有益な情報をお持ちの方、よろしくお願い致します。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2021/06/08 06:35:38

惨めなトピで気分が悪くなったです。そこまでしなくても他で節約できませんか。
Res.2 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 08:17:21

レス1さんと同感です。みじめ人間。ほかで節約してください。絶対に友達になりたくない。
Res.3 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 09:22:00

トビ主さんじゃないけど...

ご存知かと思いますが、胸肉はもも肉より高いんですよ...。
私も筋トレのために胸肉買ってますけど、高いなーって思いますよ。
胸肉を選んで買ってる時点で、みじめなんて言われる生活レベルではないか。

Res.4 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 09:27:25

スーパーストアは?
通常でコストコ以下だよ?
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2021/06/08 09:52:25

骨なし皮なしですよね?
Nofrillsとかセール時のスーパーストアは安い。
更に安さを追求するなら冷凍の箱買い。
Res.6 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 10:13:52

コスコでは鶏肉を買ったことはなくて、いつも我が家はスーパーストアなんですが、クラブサイズ?(なんていうのかな、ファミリーパックみたいな大きいパック)を購入しています。

値段を他と比較したことはないんですが、こんなに重いくらい入っててすごく安い〜と思いながら購入しています。

どっちが安いのかな。


Res.7 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 10:52:28

Costcoの鶏むね肉をセールの時に買うのが1番お得だと思います。ダウンタウンの店舗は行かないのでわからないのですが、たまに$3オフになります。

Res.8 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 11:50:25

安いには安いなりに理由があります。できるだけ工場の肉より、ローカルの農家さんが育てたお肉の購入をおすすめします。

http://cetfa.org/campaigns/factory-farms/
Res.9 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 11:58:28

惨めなんて全然思わないけど、地元の農家さんから買うのはたしかにいいよね。うちも昔は安いのを探して歩き回っていたけど、安心できるところから買いたいから最近は地元のお肉一択。
Res.10 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 12:25:59

地元の肉ってどこで買えるんですか?普通のスーパー?
Res.11 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 13:48:23

レス8のリンク開けないで。
気持ち悪い写真が出てくる。報告しました。
Res.12 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 14:09:52

11
実際こういう肉がスーパーで流通しているんだけどね
Res.13 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 15:52:14

トピ主です。皆さん色々と情報をありがとうございます。

ダウンタウンからほとんど出ない生活のため、スーパーストアなど他のスーパーの情報を知りませんでした。教えていただきありがとうございます。ローカルのお肉も、より信頼性が高そうでいいですね!検討します。

Res3の方へ。筋トレもしていますが、逆流性食道炎の治療のため極力脂肪分を抑えた食事を心がけています。もも肉美味しいですけどちょっと脂肪分が気になるんですよね。。
Res.14 by 無回答 from 無回答 2021/06/08 21:00:51

Safewayでたまに鶏むね肉のパックがBOGOしてて…ほかに近所のスーパー無いので買ってますけど、ちょっと怖くて最初はためらいました。まあ脂身が所々ついてるので切り取れば普通でしたよ!チラシとか見れば出てると思います。

Res.15 by 無回答 from 無回答 2021/06/09 20:56:21

IGAのは骨?血の臭い?でマジ臭いから。
Res.16 by 素人 from バンクーバー 2021/06/23 22:03:36

コストコの利益率は他の小売りと比べると低く設定されているので、キロ単価の販売価格は比較的安いです。
その他のスーパーの価格は似たり寄ったりですが、6週間ごとにプロモーションがありますのでフライヤーをこまめにチェックするのもよいのではないでしょうか?

ここ10カ月ほど鶏肉の供給量がカナダ全体で下げられています。
飼料価格の高騰により、農家から出荷される鳥の売値(こちらもインデックスでコントロールされている)もとても上がっています。
さらに、コロナ禍で需要が高まってますのでマーケット価格がとても上がってます。
あまりプロモーションしなくても売り上げは変わりませんので、最近どこも値引きしてませんね。

トーレーパックの賞味期限は製造から10日です。
業者が製造日当日に売り切れなかった場合、翌日は10−20パーセントほど値引きしてスーパーに卸すことがあります。
T&Tはこれを利用して安く仕入れることが多々ありますので、その時は格安で売り出すこともあります。

あと、豆知識ですがエアーチルドと表示してある商品は水分含量が2−3パーセント低いです。これはどういうことかというと、養鶏をと殺した後の冷却方法には2種類あり、冷たい風で冷却する方法(エアーチルド)とブラインシャワーで冷却する方法(ウェットもしくはシャワーチルド)があります。
シャワーチルドの工程で2−3パーセントの水が鶏肉に吸収されるため、かさましになります。
エアーチルドの表示のないものは2−3パーセント水の値段を払っているものだと考えられます。
でも食べ比べしてみましたが、実際違いは判りません(笑)。


Res.17 by 無回答 from 無回答 2021/06/24 16:44:10

8
そうですよね。私も最近ローカルから買ってます。
Res.18 by 無回答 from 無回答 2021/06/24 19:16:45

Res 16さん

トピ主です。仰った情報全て知りませんでした笑 勉強になりました。ありがとうございます。

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