今度日本に帰るときに、母親にチーズを買ってきてほしいと頼まれたんですが、種類が山のようにあってわからないのです！涙　赤ワインに合うような？でもブルーチーズみたいなくせのあるものではなくて、普通に誰でも食べれるチーズがいいみたいです。何種類かかって帰るつもりなんですが、おすすめがあれば教えてください☆

赤ワインに合うかどうかは、ワインを飲まない私にはわかりませんが、Havarti や モッツァレラ（スペル度忘れ・・）が好きです。
１度お試しあれ。 　

狂牛病発生国であるカナダの牛で生産されたチーズを日本国に持ち込むつもりですか？ 　

カナダには世界各国から輸入されたチーズが沢山あります。　個人的にはスモークされたグリュイエールチーズが好きです。　 　

ゴートチーズが好き 　

横なんですがレス2さん、狂牛病ってミルクにも影響するんですか？
狂牛病が出たのはアルバータの肉牛ですよね？

私は白ワイン派なのですが、癖の無いチーズってことで、ブリーやフェタがお勧め！
でも、日本で手に入りやすいので、レス4さんのゴートチーズもいいかもしれませんね。
「ハイジのチーズよん」って。
　

カナダからの乳製品は持ち込みできますか？
それがクリアできていると大前提において・・・
OKAチーズをお勧めします。
カナダが誇るオリジナルチーズで普通にデリやチーズショップで買えます。
赤ワインとも相性ぴったりのまったりした、コクのある味です。 　

あたしはあの毒々しいオレンジのじゃなくて白っぽいチェダーチーズが好きよ。スーパーでextra old, とかagedなんて書いてあるわよ。値段はちょっと普通より高めね。あのまったりコクのある味がたまらないわ。でも太るからチビチビ食べるけど。 　

Edam（エダム）チーズがお薦めです。
日本でなかなか売ってないし、味も癖が無くて食べやすいですよ。
ワインにも良くあいます。