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グルメ in Canada
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No.6099
ラム酒が売ってるところ探してます!
by 無回答 from 無回答 2020/02/18 23:02:06

トリュフチョコを作りたくてラム酒が売ってるところを探しているのですが、もし知ってる方がいらっしゃったら教えてください!
あと板チョコをたくさん売ってるところも知りたいです!

Res.1 by 無回答 from 無回答 2020/02/18 23:08:08

BCリカーストアとかにありますよ?
Res.2 by 無回答 from 無回答 2020/02/19 10:19:53

ラム酒はリカーストア

板チョコは

製菓用のチョコもグローサリーストア


Res.3 by 無回答 from 無回答 2020/02/19 10:27:54

ラム酒はどのリカーストアでも売っています。

日本みたいに「製菓用」はないです。
Res.4 by 無回答 from 無回答 2020/02/22 15:26:59

製菓用のは Rum Extract と言って、
スーパーストアやウォールマート等のBaking のコーナーに大抵置いてあるよ。

自分も生チョコよく作るから。
Res.5 by 無回答 from 無回答 2020/02/22 15:29:44

あ、製菓用のチョコもBakingのとこにある。
Res.6 by 無回答 from 無回答 2020/02/22 20:22:05

Rum extractは生チョコに入れるためのラム酒とはちょっと違うような・・アルコールというよりフレーバーですよね?
バニラエッセンスの類。

日本の製菓用ラム酒はしっかりアルコール度数そのままのお酒です。
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