こんにちは。

しゃぶしゃぶ鍋をしようと思います。
日本の様な薄切りの豚肉や牛肉は手に入りますか？
韓国系のスーパーですかね？
フジヤにありますか？
リッチモンドのイズミヤにはありますか？

どなたかご存知の方おられましたらオススメ教えてください◎


ありがとうございます。

私はお肉屋さんに部位を指定して薄切りに切って貰います。
たぶんどこでもやってくれると思います。

早速書き込みありがとうございます。

なるほど、そういう手がありましたね。
どの部位をスライスしてもらいましたか？
お時間ありましたら教えて下さい。

助かりました。
ありがとうございました。

日系のスーパーはわかりませんが、韓国系で肉をあつかっている所なら、大小問わず扱っている所が多いです。

ブッチャーも薄切りなんで、その時に半解凍の肉がないと対応してくれない場合もあります。
私はカッチコチの肉は機械でも今すぐにはスライス出来ないからって、数時間後に取りに行った事があります。

冷凍物で良いならスーパーストアの冷凍肉コーナーに牛、豚の薄切り肉売ってますよ。

私は近所のスーパーの肉屋さんに前日までにお願いして取りに行くようにしています。
部位はトピ主さんの好みで良いのでは？

リッチモンドまで行けるのなら、肉屋のお肉をおすすめします。
なぜかわかりませんが、スーパーの薄切りのお肉より美味しいです。

ここにある神戸牛をすき焼き風のタレにつけたものがおすすめです。既にすき焼きのタレに漬け込んであるのですが、薄切りの玉ねぎやお豆腐と一緒に焼くと本当美味しいです。

http://www.nikuya.ca

こっちの肉はしゃぶしゃぶでは心配なのでしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶして食べてるんですけど衛生面はどうなんですかね？

添加物的な心配はあるかも知れないけど衛生面は日本とどっこいどっこいじゃない？

こんばんは。
トピ主です。

こんなに沢山の方からのご意見頂けるとは。
ありがとうございます！

とても助かります◎


お肉の鮮度は危険では無いと思いますが
牛肉でも半生はやめておこうかな、と思ってしまいますね。笑

East Vancouver にあるスーパー『88 Supermarket』(ちょっと前までKillarney Market)に冷凍の薄切り肉があります。絶対しゃぶしゃぶ用だと思いますよ。

ベトナムのフォーの中の薄切り生牛肉いつも食べてるけど、一度もお腹壊したことないです。

コスコにあるんですか！
知らなかった。買ってみよう。

↑
コスコなんか一言も出てきてないけど
誤爆？

あ、スーパーストアでしたね。
お肉はコスコで買うことが多いので間違っちゃいました。
今度、冷凍のコーナー見てみよー。