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グルメ in Canada
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No.5951
蕎麦粉
by フィリップス from バンクーバー 2018/08/29 21:59:50

バンクーバーで量り売りで蕎麦粉が買えるお店をご存知の方いませんか?
家で蕎麦を作ってみたいのです!


Res.1 by 無回答 from 無回答 2018/08/29 22:34:49

計り売りはわからないけれど
Bob's Red Millというブランドのものなら大抵のスーパーに置いてあります 

そんなに大きいサイズではないです(500グラムぐらいだとおもう)
オーガニックフードのセクションにあることも

Res.2 by 無回答 from 無回答 2018/08/29 23:50:00

wholefoodsで量り売りで売っています。
Res.3 by 無回答 from 無回答 2018/08/30 12:44:26

量り売りではないけどkINGSWAYにあるFAMOUS FOODSでオーガニックのそば粉を買ってそばを作りましたが良かったですよ。
ハンドルネームからするとフィリップスのヌードルメーカー使うんですよね?
7割そばはうまく出来ましたよ。
Res.4 by フィリップス from バンクーバー 2018/08/30 19:03:07

ありがとうございます!
早速買いに行きます‼助かりました。
そうなんです。せっかくヌードルメーカー買ったのに蕎麦が作れずじまいで。
ゴミ減量生活をしているので、極力ビニール袋に入っていないものを探していました。

7割蕎麦、いいですねー
Res.5 by 教えて蕎麦子 from 無回答 2018/08/31 09:11:22

蕎麦を自宅で作っている方に質問です。

こちらで蕎麦を打つ時に、そば粉は買えるのですが
そば打ちセットみたいな(板、棒、椀、包丁、蕎麦を切る時の板)などなど。
そういう道具は日本から郵送したのでしょうか?それとも何かで代用していますか?

自宅で二度程度蕎麦を作ったのですが、道具がなく失敗してしまい
現在、日本からそば打ちセットを郵送しようか悩んでいます。

皆さまはどうされてますか?
そしてゲストがきた時に出せるような蕎麦が打てるのでしょうか。

教えてください、よろしくお願いします。
Res.6 by 無回答 from 無回答 2018/08/31 09:13:20

昔、Van sobaと言う名前でタカシさんと言う方がいたのですが、今もまだどこかで蕎麦をしていますか?
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