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グルメ in Canada
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No.592
お勧めのワイン教えてください。
by ビギナー from バンクーバー 2005/10/03 22:13:56

最近赤ワインが飲めるようになりました。
どの銘柄がいいのかわかりません。安くておいしいワイン、赤でも白でもいいので皆さんのお勧めを教えてください!

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2005/10/04 00:14:12

Mingus(France)

ありきたりですが、Township 7(BC)  
Res.2 by ビギナー from バンクーバー 2005/10/06 23:47:33

レスありがとうございます。
Township 7(BC)はブリティッシュコロンビアのBCですか?
もしそうだったら、カナダにいるからカナダ産を試してみます。
 
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2005/10/07 00:52:57

Gray Monk, Latitude 50. ケロウナにあるワイナリーのものです。その辺のリカーストアで売ってます。

これの赤は、スパイスが入っていてパンチがあるけど、フルーツの爽やかさもあって、楽しいワインです。一本13ドルくらいだったかな?お肉料理に良く合いますよ。  
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2005/10/07 18:07:32

そうです。BCのワインです。  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2005/10/07 18:08:06

BC=British Columbia  
Res.6 by S from バンクーバー 2005/10/07 23:55:20

Wineにスパイスを入れているのですか?
胡椒とか?ハーブ系とか?
初めて聞きました。本当ですか?
スパイスの効いた味、とかならありますが。
ちょっと驚きです。。。
 
Res.7 by res.3 from バンクーバー 2005/10/08 21:35:44

そうです、そんなにキツくはないですけど、コショウとか入ってます。人によって好き嫌いがあるかな?

http://www.graymonk.com/WinePortfolio.php?art=62  
Res.8 by 無回答 from バンクーバー 2005/10/09 20:05:21

え?コショウの香りがするだけですよね。  
Res.9 by res.3 from バンクーバー 2005/10/10 10:43:31

ウィ〜、そうです、コショウなどの「フレーバー」入りってことです。香りとか味とか。  
Res.10 by S from バンクーバー 2005/10/12 01:19:10

Res7さん
「コショウとか入ってます」
本当に入っているんですか?
リンク先を探しましたが、その旨は書かれていないようでした。

> Flavours of black cherry, raspberry, pepper and spice
このことを言っているのなら、それは実際に入っていて味がするわけではなくて、ワインの味の表現の仕方です。
ブラックチェリーやラズベリーも入っているわけではありません。
樽の味とかスパイスとか決まっている色々な表現があります。
「〜っぽい味」ということですよ。  
Res.11 by ビギナー from 無回答 2005/10/12 22:25:09

res.1さんが教えてくれたワイン見つけれなかったです。なのでcooper moon(だったかな?)を買いました。なかなかおしかったです。
res.3さんのスパイスの効いたのもぜひ試してみたいです。  
Res.12 by res.3 from バンクーバー 2005/10/13 02:12:55

Sさん、

はぁ〜、そうなんっすか。そりゃ、ご指摘どうも。無知なもんで、勘違いをしておりました。

ただ、自分が美味しいと思ったワインを教えてあげたかっただけなんっすけどね。  
Res.13 by 無回答 from バンクーバー 2005/10/13 13:16:33

白じゃなくて赤のジンファンデルがお勧めです(Zinfandel)  
Res.14 by レス1 from バンクーバー 2005/10/15 21:43:33

普通にLiquor Storeで探されたのでしょうか?

種類によっては毎年本数が限られているので、とても希少です。特別なWine Storeでしか手に入らない場合が多いです。

あと、レストランでしか飲めない物もあります。(私は、Mingusはレストランで飲みました)

Township7で、どうしても飲みたい種類の物が見つからない場合は直接ワイン醸造所に行くしかないかもしれません。
(トピ主さんはバンクーバーの方ですか??)

ワイン専門店へ行けば、お店の方がとても詳しいですよ。  
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