そんな店ありませんかね。。。イギリスでいやと言うほど食べてたので。。。。

レストランではないけど、コスコで買う。

安いスモークサーモンって本物スモークじゃないですよ。
スモーク臭のする液に浸けて作るので簡単に出来上がるそうです。
本物を作ってるスモークサーモン工場見学で以前説明を受けました。

アイスワインも安いのは収穫したブドウを冷凍庫で凍らせて作る、本物は木にブドウが生っているまま凍るのを待って収穫、全然味が違います。

選ぶのはお金と相談してということですね。