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グルメ in Canada
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No.5781
柚子しょくてい Denman street
by 無回答 from 無回答 2017/04/22 16:29:00

ここは美味しいですか? 丼物とかラーメンとかあるみたいですが、ちゃんとした日本食?

Res.1 by 通りすがり from 無回答 2017/04/22 23:04:26

Yelpでフードの写真みてみたのですが、料理の見た目が日本人経営じゃなさそうにみえますね。
日本人がつくる料理にみえないなー。
てんぷらも串カツみたいなカツにみえますね。
写真の料理全てが、なんちゃって日本食っぽくみえます。
もし日本人経営で日本人シェフでしたらごめんなさい。。
でも腹ぺこで行ってみたら、きっとなんでも美味しい!って思えるかもしれませんね!
Res.2 by 無回答 from 無回答 2017/05/11 16:54:59

地元紙によると、メインシェフはベトナミーズ、オーナーは中国人らしいです。トロントにある唐変木の第一号店は日本人経営だと思いますが、バンクーバー支店というより、コンビニとかのようなフランチャイズ扱いなのかもしれませんね。
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