今年は我が家でおもてなしをすることになりました。
メインのターキー、スタッフィング、サラダ、マッシュポテト、デザートと考えていますが、皆さんのお薦めレシピ・メニューを教えてください。

うちのスタッフィングはクルトン、セロリ、ホワイトマッシュルームで作ります。　そしたら珍しいってカナダ人に言われました・・・。　でもおいしいですよ！　友達はラムレーズン派です。　これもまたおいしい。　たまにバナナブレッドもつくります。　食事と一緒でもいいし、アイスクリームをのっけたらデザート代わりにもなります。 　

私もバナナブレッドにアイスクリームを添えて食べるの好きです。＾＾
おいしいんですよね＾＾ 　

我が家では、スタッフィングとマッシュポテトを混ぜあわせます。すんごく、おいしいですよ〜。

初めて食べた人も、みんなファンになって帰って行きます。 　

あたしはスウィートポテトをオリーブオイルをまぶしてオーブンでローストするの。ほんのり甘いのがターキーをあって好きだわ。あとかぼちゃ系もいいかも。 　

うちでは、スタッフィングにターキーの心臓を30個位グラインドしたものを混ぜてつめます。グロテスクだけど美味しい。。。義母の味です。あと、一度ゆでてやわらかくなったスイートポテト（一口大に切ったもの）をベーキング用のパンに敷き詰め、ブラウンシュガーをまぶし、バターをちょっと乗せて、その上にマシュマロ白をいっぱい降りかけて350度のオーブンでマシュマロがゴールデンブラウンになるまで焼きます。これはうまい。うそか本当か、スカンジナビアのレシピと義母から教わりました。 　

ターキーにグランベリーソースってのが定番みたいですね。
でもこれ、ちょっと合わない気がします、個人的にね。 　

私は、チャタニーってのが好きです。ドライジンジャー、などで作ったソースだそうですが、インド系のソースなのでしょうか？ 　

こんにちは。　
料理初心者です。今年初めてターキーの丸焼きに挑戦しようと思っています。詳しいスタッフィングの作り方とマッシュポテトの作り方教えていただけますか？お願いします。 　

こんにちは。　
料理初心者です。今年初めてターキーの丸焼きに挑戦しようと思っています。もしよろしければ詳しいスタッフィングの作り方教えていただけますか？お願いします。 　

ダウンタウンさん、レスは一回にしましょう。 　

昨日一足先にThanks　givingのパーティーにお呼ばれして行って来ました。

彼氏の家族は、スタッフィングを中に詰めず別に作ります。
その方が安全だからって。

今回はお手伝いしなかったのですが、クリスマスのときにスタッフィングを作る手伝いをしました。
ホールウィートのパンをダイスに切ったやつと、りんご、たまねぎ、セロリののあらみじん切り、小さく切ったベーコンと、後はパセリとローズマリーを振りかけて、チキンブロスをかけてオーブンで焼くだけじゃなかったかなあ。

この前料理番組を見てたら、ターキーの上にベーコンを巻きつけて焼き、ターキーが焼きあがった後は、そのベーコンはサラダに入れてました。
おいしそうだった〜！

マッシュポテトは、マッシャーでつぶした後、ハンドミキサーを使うと口当たりが良くなります。

私もターキーにクランベリーソースは苦手です…。
グレービーを大量にかけて食べるのは好きです。
私は個人的にデザートのアイスクリームにクランベリーソースを混ぜて食べました。
彼氏のおばあちゃんが見てて、「あら、いいアイデアね」って笑って、まねして食べてました。（笑）

あらら、ここまで書いて気がついたのですが、今日がThanks　givingの日ですね。
多分役に立てませんでした…。ごめんなさい。
みなさん、楽しいThanks　giving　Dayをお過ごしください。