カナダに来て数年、なかなか美味しい生のお魚を探せず、美味しいお魚を食卓に並べたいと思って質問させていただきました。
日本のように魚屋さん、スーパーなどで買える刺身か寿司に使える魚を買える場所はないでしょうか？
寿司シェフではないので本格的な魚の捌き方はわからないので捌いた状態で売っているところを探しています。

よろしくお願いします。

私も知りたいです。
お寿司屋さんは毎週空輸してますもんね。魚屋さんだってあってもおかしくはない。
あまり儲からなそうだけども・・

richmondにあるizumiyaでマグロと鯛の切り身を買って、あとは自分で切って丼物に入れたことくらいはありますが。。
魚をきるのも+$1かかるようでした。

美味しいかどうかは知らねーけど、コストコに刺身用のツナやサーモン売ってるって言ってたよ

↑
刺身用じゃねーや、生食用

エンジェルシーフードが一般向けに販売再開して欲しいですよね。
グランビルアイランドの中にある日系の人それぞれが働いている魚屋さんSEAFOOD CITY？や
タマオーガニックにツナのサクがあります。(鯵の開き、イカ、鯖などあるけどでも刺身用はないと思う)

美味しいかどうかは判りませんが、フジヤ、イズミヤあたりが王道でしょう。

T&Tにも寿司コーナーにパックになったお刺身（たいていツナかサーモン）売ってますけど買ったことないです。

わたしはいつもふじやの近くにあるヤマト　トレーディングに行きます、みなさんとても謙虚で感じがよいです。いつもはさくぎりのマグロ刺し身　昨日はそれと一緒にモンゴ　イカ　きれいにお刺身用に切り目も入ってお寿司にも使えます。マグロがワン　パウンド　１０ドルちょっとで、いかが５００グラム１４ドルちょっとで、２５ドルぐらい払ったと思います。。値段と味はとても良心てきです。

わたしはいつもふじやの近くにあるヤマト　トレーディングに行きます、みなさんとても謙虚で感じがよいです。いつもはさくぎりのマグロ刺し身　昨日はそれと一緒にモンゴ　イカ　きれいにお刺身用に切り目も入ってお寿司にも使えます。マグロがワン　パウンド　１０ドルちょっとで、いかが５００グラム１４ドルちょっとで、２５ドルぐらい払ったと思います。。値段と味はとても良心てきです。

Save on FoodsやThrifty Foodsにもマグロを売っています。味もいいですよ。Thrifty Foodsでは
明日から２for1でマグロのたたきが売られます。何時もそれを買いますが悪くないです。

レス6さん、ヤマトトレーディングに行ってみたいと思うのでうすが一般の人向けにお刺身等販売してるって事で良いのでしょうか？websiteも無いようなので休み明けに電話して確認するしか無いですかね…営業時間等ご存知なら教えて頂けると有難いです。

Up

http://bbs.jpcanada.com/detail.php?bbs=16&msgid=29632&ntopic=5

親切な方がいるものですね。心が和みました。

Res 11 様へ　有難うございます。これですか様にも協力いただき感謝しております。
カナダに住んでいると特に日本のお刺身お寿司などつい日本でいただいてた味に近いものと探し求めるじゃないですか。投稿したかたも見て頂けると嬉しいんですが。わたしはいつもチラシを頼むのでついちらしの名前にしてしまいました。どうぞこれから様も無回答様もどうぞ良いお年をお迎えください。