ミツバは日本から？

Res1の方…みつばは日本の大分県からです。

以前メールした者です！2人でぜひお願いしたいと思ってます(⌒▽⌒)

メイルさせていただきました！よろしく

私も気になってましたが、東北からの食材は使ってないのでしょうか。

申し訳ございません。昨日の時点で締め切ったので報告遅れました。
さらに今日朝運悪く包丁を研いでる時に5針を縫う怪我をしました。
なので第3回は延期とさせていただきます。宜しくお願いします。

Res5の方…返事遅れてすみません。
東北の食材は今の所使ってませんが
もし東北の食材をというなら牡蠣なら多分ですが手に入れる事は出来ると思います。もし特定の食材をお求めなら業者と相談してみますので言ってくださいね。

いえ、逆に東北のものは危険なので避けたいのです。

福島県産や産地不明のものは使っていますか？関東でも場所により危険なので産地がどこか詳しく知りたいです。

Res8、9の方・・・それだったら心配はないです。東北の食材は使ってません。基本日本から仕入れる食材は今の所大分県の三つ葉、江戸前のキス、メゴチは江戸前か福岡です。牡蠣や雲丹はBCで取れた物を使ってます。今回仕入れるのは三つ葉とキス、めごち、サヨリ、本マグロです。手の怪我も順調に回復してるので来週には第３回、その次には第４回、と間をあまり空けないようにプラス仕入れ状況でやっていこうと思ってます。第３回と第４回は先約の人たちに今日程などの都合を聞いているのでここでの告知は多分第５回になる予定です。その時は宜しくお願いします。Res8,9の方も直接メール頂けましたらこちらからご連絡させてもらいます。

これって、前に自分で自作自演の宣伝してた人じゃんｗ
お金取るみたいだけど、あなた、営業許可とってますか？

>11

これまでのレス全部読んだのですか？読んでいて、さらに11のようなコメントするなんて理解しがたいです。読んでいないのなら、まず読んでください。

何を根拠に自作自演とか言ってるんですが？このトピに賛同しているは誰もそんなこと思っていないし、気に入らないならどうぞスルーしてください。私たちはトピ主さんの人柄を知った上で応援しています。
（私は遠距離なので残念ながら天婦羅会には参加できませんが、それでもいつか機会があったら…と願っています。）

Res11の方。。。これまでのレスでこの天婦羅会がどういう会なのかは何回も説明してるので。もしかしてあなた僕と同じ名前の方ですか？

Res12の方。。。ありがとうございますね、わざわざサポートしてくれて。とりあえず無視で大丈夫ですよ。僕もいちいち相手にするのは体力の無駄ですし疲れるので。

いいなあ〜うらやましい
今度モントリオールに来て天ぷら作ってください！

Res14の方…モントリオールですか？笑 遠いですがいつか行かせてもらいます。

12と13は同じIPじゃん
賛同はいいけど、営業許可取ってるの？ってとこは無視？
都合の悪いとこは無視ってことか。

前に違うスレで自画自賛の自作自演トピあげてたじゃん。

魚「仕入れてます」って自分で日本から直接仕入れてるわけないよね？
かなり細かに産地限定して言ってるけど。
勤めてるお店からかすめてんの？

江戸前って東京ですかね。天ぷら美味しそうですが今回は断念します。いつかカナダで採れたものでお願いします。

Res16
IPってどうやって調べるの?
JPの管理人なの？

Res16の方。。。Res13は自分ですがRes12は僕ではないですけど。。。？そんな小細工する必要ないですし、営業許可の部分はRes12の方が言ってるように過去のスレを読めばいちいち説明しなくても分かると思うんですが？僕も子育て、自分が働いてるお店での仕事そして、この天婦羅会で忙しいのですみません。　そこまで気に入らないのなら一度でいいので僕の天婦羅コース食べてみて下さい。お店として営業してるわけではないのでそこは何度も言ってるように過去のスレを読んで下さい。この企画の趣旨を書いてるので。僕の天婦羅コース食べてそれでも気に入らなければどうぞ僕の顔をみて直接文句言って下さい。それの方が僕も気持ちいいですし。後前の自作自演のトピの件ですが本当に自作自演ではないので。
Res17の方。。。僕が直接仕入れてる訳ではないですが昔エドモントンで３年働いてるときにほとんどのバンクーバーの業者との交渉と仕入れを僕がやってたので知り合いがいます。お店からかすめてるとか失礼ですね。でも面白いです。なぜかというとそういう本格的な食材を使ってるお店ではないのでかすめようにもかすめられませんよw
Res18の方。。。そうですね。江戸前は基本東京湾で取れたものですね。
Res19の方。。。僕も不思議に思ってます。なぜならRes12は本当に僕ではないので。

ジュンさん、荒らしは無視しといたら？相手にする価値もないと思います。

ちゃんと日本で修行されてきたジュンさん、食材の扱いもキチンとされてるはず。まぁ、なにごとにも100%はないでしょうが、どこで食べたって、リスクはありますよね。私自身、日本では外食産業勤務でしたので、食の安全意識は人一倍持っています。また、職人さんとも接する業務でしたので、その難しさもわかっているつもりです。

サレーはちょっと遠いので、春になったら申し込みしますね。

一度行ったけど、二度目はないです。
以上。
って書いても、荒らしとか言われるんでしょうねぇ。。。

ま、味は悪くないけど、環境その他がちょっとねぇ。。。
それなら店で食べたほうがよっぽどいいですね。

荒らしとかかれるの覚悟の上ですが、一緒に行ったメンバー、みな同じ感想でしたよ。

ま、ネガティブな感想は荒らしってことで非難されて終わりなんでしょうけど。

環境ってサリーが治安悪いから？
それともジュンさんのお宅の雰囲気が食事をゆったりする環境じゃないって事?

Res22の方は一度参加された方なんですね。
これまで参加された方の話が全く聞けないので、味は本当はどうなのか、ボリユームはどうなのか、
とても気になっていました。
写真は小さいものでも大きく見えるので、私は写真を見て、天婦羅はどれも一口サイズのように感じていたんです。
これじゃお腹も膨れないんじゃないかと思っていました。

今回実際に食べられた方が、２度目はない、お店で食べたほうがよっぽど良いと言われるのを聞いて、未だ参加していない皆さんが期待しているほどのことはないと言うことが分かったので、私の熱も冷めました。
一人＄６０と言うと、結構な値段ですからね。
お店で食べても十分満足できると思います。
Res22さん、感想を書いて下さって有難うございました。
これは決して荒らしではないですよ。
トピ主さんにも参考になると思います。

でも味は悪くないって言ってますよ。「環境その他がちょっと」じゃ、何がよくなかったのかわからないですよね。詳しく書いてもらわないと。

Res21の方。。。ありがとうございます。僕の理想は批判する人も荒らす人も同じ日本人ですし異国の地でそれぞれ頑張ってるので僕は知り合いになりたいですし仲良くしたいと思ってます。だから僕自身それぞれのコメントに対して僕も正直に答えてます。
春にお会いするの楽しみにしていますね。応援ありがとうございます。一人でも応援してくれる人がいるってだけで僕は嬉しいです。

Res22の方。。。もしかして初回に参加頂いたKさんでしょうか？なぜかというと第２回に参加された一組は次のご予約を頂いてますしもう一組の方からは天婦羅専門店の開店のお話も頂いてるからです。初回の一組の方は共通の友人もおりKさん以外の方からは全員お褒めの言葉と指摘や改善のメールを頂いてるからです。Kさんにも今回撮った写真、正直な感想、指摘や改善したほうがいい点を教えてくださいとメールを送りましたが返信無しでしたね。でも正直な気持ちを初めてここで聞く事ができたので僕は嬉しいですし、荒らしとは思いません。僕はそんな小さな人間ではないです。どんな一流のお店でも賛否両論あると思いますし、その都度僕は全力でやってます。
だから批判、指摘は僕にとってはいいことなんです。僕はまだまだ一流、一人前だと思ってませんですしこうやって正直な感想を頂く事によって少しずつ変えていき成長できると思ってます。100%満足させれなくて申し訳ございませんでした。

Res24の方。。。熱が冷めてしまったかもしれませんがご自分の目と舌で試してもらえると僕も嬉しいです。確かに＄６０は高いかもしれませんが僕がやってるスタイルはバンクーバーには一つもないので自分がやってます。お腹が膨れなさそうとありましたがみんな最後の食事はご飯を全部食べれない方もいらっしゃったのでそうでもないかもしれません。

最後に僕は商売、ビジネスをやってるつもりではありません。将来バンクーバーか奥さんの出身地のエドモントンに天婦羅専門店を開く為に今できる事をやってます。食材も牡蠣とウニだけを買う為にGranville Islandへ行き少しでもバンクーバーのお店では食べれない料理を作る為に日々勉強もしてます。ここで産まれた日本人の高校の同級生はカナダで一番のフレンチシェフの元で修行したやつがいます。その友人の実家に昨日夕飯に招待してもらい色々なアイデアを聞いたりしてます。友人のご両親は昔日本食レストランを経営しており昨日は友人の父親とも色々な話を聞きました。筋の通ってる批判は僕は全て受け入れます。まったく予約が入らなくなったら僕はこの企画をやめます。でも一人でも僕の料理を食べたいと思ってるくれる人が居るかぎりこの企画は続けるつもりなので宜しくお願いします。

でもさ、営業許可の問題は気になるよね。これって合法なのかな。

16（11？）の人って嘘を平気で言える人だったのですね。営業許可とかそういうところばっかりを気にして生きている人だとだけ思っていましたが、嘘つきとわかったのでもう無視させていただきます。

22さん、私も天婦羅会が気に入らなかったといってそれが荒しだとは思いません。でも他の方もおっしゃっていましたが「環境」だけでなく、もう少し詳しく何が「二度とない」と思わせたのか説明していただけると、トピ主さんにとっても天婦羅会に関心を持っている人にとっても役立つと思います。（ちなみに22さんがトピ主さんの言うKさんなら、掲示板で書きにくい話も個人的にメールされたらいいのになあ、とは思います。せっかくご縁があったのですし。）具体的に何が悪かったのか書かずに、”一緒に行ったメンバー、みな同じ感想””二度目はない”だけだと、余り建設的ではない感じはしますね。まあ、気に入らなかったものに、建設的になってやる必要なんてない、と言われたらそれまでですが（笑）。

28は何を興奮してるのかわかりませんが、自分は16ではありません。
>営業許可とかそういうところばっかりを気にして生きている人とだけ思ってましたが
とありますが、法律は守らないといけないのはわかりますよね？
違法か合法かはっきりされたほうがいいですよ。あと火災や食中毒など何かあった場合どうするんでしょうか？赤ちゃんもいることですので少し考えたほうがいいです。

うーん何か少し荒れ気味ですね。そういうのを求めてはないんですが。営業許可とか違法とか法律とかの前のこのイベントの趣旨を分かってない発言ですねの一言につきます。毎回同じ答えをするのもめんどうなのでちゃんと過去のスレ読んでくださいね。
レス２９の方も自分は１６じゃないとか言ってますが２８の方一言も貴方を１６とは言ってないですよ？文章しっかり読んで発言して下さいね。火災とか食中毒とかの件も過去のスレで説明してますし。。。
レス２８の方もわざわざ味方になって頂きありがとうございます。僕は大丈夫ですから気にしないでくださいね。
とにかく第３回は来週開催しますのでまた終わったら写真アップするので見たい人は見て下さいね。

29 営業許可ってなに？
ただ食材割り勘で購入してトピ主が自分の家でご飯作ってくれてるだけの事じゃないの？
いちいち絡んでこないでスルーしとけよ。
折角久しぶりに楽しいトピなのに。

イベントの主旨がどうとかでなく、違法は違法でしょ・・・
主旨をいいわけに違法行為をしてもいいとでも思ってるんですか？
食材割り勘で作ってくれてるだけならあれで６０は高いですよ。そこに利益が発生してるから６０なわけで。

Res32....ここで誰かが投稿するたびに僕の携帯がなるので面倒くさいですがお答えしますがどこのどの部分が法律違反なのかカナダの法律から教えていただきますか？後$60でも正直トントンか少しマイナスです。これが違法だったらホームパーティー開けませんよ…たまに従兄弟と従兄弟の友達
がうちに来てTNTで3人で買い物にいき割り勘で食材を買いうちで自分が料理するんですが違法ですか？

てか、匿名の掲示板でのコメントにKさんでしょうとかいうトピ主の性格の悪さを感じます。
その人が環境その他と書いてるのは、あなたの性格のことじゃないですかね？

Res34...えー100%確信があるからです…以上！僕は逃げるも隠れるもしないんで。

トピ主さんも参加される方も自己責任で楽しくやってるんですからいいんじゃないですか。確かに1人60ドル、4人で 240ドルですから調理に使う調味料、飲み物とか含めてもマイナスになっているとは考えにくいですが、レシートを提示するなり仕入金額の詳細を明確にすればごちゃごちゃ文句言う人もいなくなるんじゃないですか。

そこに限らず、この人のレス読んでると正確の悪さがかなり出てるよね。
かなりめんどくさそう。
しかも、客を集める立場で、質問されたことに対して「面倒だから」「過去トピ見ろ」って。。。
そりゃ客商売に向いてないわ。
二度目はないなって、そういうところで出てくると思う。

Res31...Exactlyですね！
Res36...そうですね。何気に色々とかかるんですよ…あまり詳しいお金の話はしませんが見たいという人、説明が欲しい人はちゃんと説明しますよ。

Res37....うーん。レスを読んで会った事がない人に性格が悪いと言われるのは納得できませんが客商売に向いてないとかレスをちゃんと読んだんですか？客商売やってるつもりはないと書いてますよー。僕は嫌いな人でも色々な角度から見てから嫌いと判断しますが。Res37さんも僕の事はいいですがこれから先初めて会った人は色々な角度から見た方が得しますよ。

１００％確信があるって、あなたの勝手な想像ですよね？
私はKさんではないですよ？
あなたのその発言は、こんなとこでレビューをかいてる私ではなく、そのKさんにたいして失礼です。

あと、自分の店だせばいいのにとか、普通に料理のうまい子に言うよくあるお世辞の一つです。素人にだって言いますよ。だから具体的な融資の話なんかしてないでしょう？真に受けてたんですか？

ほんと、うざい系だｗ

＞僕もいちいち相手にするのは体力の無駄ですし疲れるので

結構むきになってると思うけど。

TNTで買い物して料理してるだけですって、今まで、これは何処産で、あれは何処産でいかにも厳選して仕入れてます、みたいなのは何？？？東北産は使用してませんって、TNTで買って、東北産じゃないとかどうやってわかるんですか？

確かに。
東北のものは日本では売れないから産地かえて海外に流してるっていうのは良くきく話だね。自分は東北産とか特に気にしないけど、気にしてる人の質問に対して嘘っぽさが出たね。
現地から直に仕入れてるわけではなく、スーパーで買ってるだけって。。。
別にスーパーの食材でも全然いいんだけどさ。
最初のほうになんだかんだこだわってる嘘の説明がなければね。。。
なんかどんどん嘘が出てる気がする。

オレは特にこだわりはないんで、うまいんなら行きたかったけど、ホームパーティー形式でコイツがずっといるのか、と思うと、ちょっと嫌になってきた。。。
レスを読めば読むほど性格出てくるからねぇ。。。

気にしないでくださいと書かれても、赤ちゃんがいるのを完全に無視できるわけないし、ちょっとなぁ、くらいに思ってたんだけど、どうやら環境その他のその他はトピ主のことみたいだね。。。

Res40...いやあなた以外からの方から正直な感想や指摘の長いメールを頂いてますしいいづらい事だろうと言う事も直接言われてますよ。お店をだせばと言われたんではなく結構具体的なメールでしたよ。なのであなたは少し嘘をついてますね。ここで何をしたいのかは分かりませんがそっとしてもらえればいいんですが。

Res42...確かに毎回毎回同じ質問などされれば僕も人間ですから少しむきになりますよ。別に厳選して仕入れてるとは言ってませんですし、、、ここで手に入らないものを日本から手に入れてるだけなんですが。。生のキス、めごち、さよりなんかバンクーバーで採れませんよ。そこをメインで告知するのは当たり前だと思うんですが。確かにTNTで売ってるものが東北産かは分かりませんがではあなたはどこで買い物するんですか？基本save on food, safeway,super storeとかTNTではないんですか？カナダ人の家庭は基本そうだと思うんですが。東北の使えない食材が産地変えてカナダに流通してるとは思いませんでした。

Res43...こだわってる部分はここでは手に入らない食材の事ですよ。三つ葉もカナダで普通に売ってるのは見た事ないですし。キスもタイの冷凍ですし、めごち、さより、かすご　なんて天婦羅で出すお店も聞いた事ないですし。そこの部分はこだわってますよ。
でも少し嫌になってきただけなら来ていただけたら嬉しいです。

でもこれだけこのレスは反響してると言う事はいい事だと受け止めてます。少なからず応援してくれる人はいるので。

私は返信しましたよ。
ただ、そこで正直にかくのはちょっとはばかられるな、と思ったことをここで書いただけです。
自分の間違いは相手の嘘ということにして誤魔化すんですね。

読めば読むほど、ほんと、二度目はないです。
ずばり言っていいのなら、誰かも書かれてるように、環境その他の「その他」はあなたですよ。
そんな個人的な悪口を直接書けるわけないでしょう。だから他のメンバーも終わった後同じことを言いながら、そんなことをメールにするわけがありません。

個人的な悪口だとわかっているから私もあえて「環境その他」と書いておいたのに、そこまでおっしゃるのでしたら、あなたに問題あり、とはっきり書かせていただきます。
私が書くまでもなく、今までのレスを読んでる人たちはすでによくわかっていると思いますが。

っていうか、天ぷら食べたい人だけが行けばいいのに。この人のやり方に不満あっても別に放っておけばいいじゃない。食中毒や火災とか違法がどうかって別にあなたはこの天婦羅会に参加することはないんでしょう？ じゃあどうでもいいじゃん。参加する人だって個人責任なんだからなにをそんなにごちゃごちゃ言う必要があるんですか？ この人営業ライセンスもなしに家で天婦羅会やってます!ってなんかアクションでも起こすつもりですか？笑笑 それとは別に、サヨリがこっちで手に入るなんてびっくり。天婦羅食べたい。

少ない応援者とおままごとして幸せみたいだし、いんじゃね？
オレは行きたくないけどｗ

Res45...それだったらなぜあなた以外の人から次の予約の話があるのか矛盾してるんですが。。。
Res46...さより業者に頼んだら日本から手に入ると言われたので注文しました。
Res47...まあ今の所趣味でやってるのでおままごとみたいなものですね。それでも幸せなので結構気持ちいいですよ。やりたい事が出来るって。
正直こういう掲示板で募集して料理やってというのは初めての事なのでここまで叩かれるとは思いませんでした。ACミランでプレーしてる本田選手はこの10000倍以上叩かれてるのと思うのであまり気にしてませんが。日本人の友人が全然居ないという事でこの企画は日本人と知り合ういい機会だと思ってたので。もし日本人に対してのこの企画がなくなっても今白人の友人のお店や高校の同級生が宣伝してくれてるのでカナダ人側でこれをやるだけなので。

ジュンさん、ここで募集しないで、FB1本に絞ってはどうですか？

ここは、興味がない人が、面白半分で叩いてくる場です。相手にしていたらキリがないですし、ジュンさん自身疑心暗鬼になってしまうと、応援してくれてる人まで疑うことになりかねないです。

煽ってくる人にのせられないように気をつけて。

まぁ叩かれるでしょうね。日本人と知り合うには良い企画だと思いますけど、こっちにいる日本人って結構競争心が激しいというかなんなのか、他の日本人に対して敵対心むき出しの人がなぜか結構多いと思うのは私だけでしょうか。特にこの天婦羅の方のように行動力がある人達に対しては特に。だからめんどうくさいとは思いますが、こういう掲示板上で批判してくる人はきっと後を絶ちませんよ。なので私も日本人の友人はカナダには数えるほどしかいませーん。天婦羅会頑張って下さい、いい出会いもきっと出てくると思います。

ジュンさん、世の中にはいろんな人がいます。
食べ物云々ではなく「おまえの性格が嫌いなんだよ」みたいな感じで攻撃してくる人もいるでしょう。そういう人をうまくあしらうのも、客商売してゆく上でのひとつの修行と割り切って頑張ってください。

私の経験上、Kさんとやらみたいな人から感情的に嫌われてしまった場合、あまりここでいちいち反応すると逆効果だと思います。

文面から拝見するに、ジュンさんは帰国子女というか、ずっと日本で生まれ育った完全な日本人でないように思います。なので日本語の言葉づかいや態度などが、この人の何かを逆なでしてしまった可能性もあると思います。

でも身元が特定されるジュンさんに対して、自分が特定されないことを良いことに「（食事ではなく）あなたが問題」とまで書いてしまえるような人を信用する人も少ないと思いますし、私には文面からジュンさんが真摯な気持ちで臨んでいることは良く判りますよ。

＞私が書くまでもなく、今までのレスを読んでる人たちはすでによくわかっていると思いますが。

ということなので、たぶんジュンさんの、はっきりと何でも言葉にする態度やストレートに反論する性格が、特定の日本人にはウケない、何かカチンとくる、ということかもしれないです。

全く話はずれますが、この掲示板の西〇モータースのとぴで、ものすごく怒っているカスタマーなのに、知らない間にカスタマーが機嫌が良くなって、自発的にとぴ削除にまで持って行くというパターンがありましたよね。ある意味、日本人相手だと、こういうスキル必要なのかもしれないです。私個人としては、飲食店のシェフの方にはそこまでは求めませんが。

Res46の方。言い忘れましたが天麩羅食べに来てくださいね。お待ちしております^ ^

ありがとうございます! 予約もすぐ埋まっちゃうみたいなので諦めていましたが、ぜひいつか参加してみたいと思いますので頑張って下さい。

私も応援していますよ。頑張って下さい！

Res49の方。。。FB一本でいこうと思いましたが年配の方達は多分FBをやってないと思うので告知はこことFB同時にやろうと思ってます。たしかに全てに対して相手にしてたらきりがないですし少し自分を失ってる感じなのでこれからはそういうのは相手にしないで無視しようと決めました。来週第３回の為のメニューに集中したいですしね。

Res50の方。。。確かにここまで意味不明に叩かれるとは夢にも思ってませんでしたw　ただ自分はやりたい事をやってるだけなので。
来てくれる人が居なくなったらやめるだけなので少しはブルーになりますがほとんど気にしてないです。昨日は日本人が経営してる某居酒屋に行きましたがどれも美味しくて幸せでした。やっぱり美味しい物は人を幸せにするということを改めて実感しました。
僕はただこの企画を通して日本人との交流とつながりが出来たらなと本気で思ってたので少しそういう方達がいるということにショックです。僕はLangleyでGrade10 North Vanで卒業したので僕の周りはほとんど白人です。アジア人も全員こっち生まれなので純な日本人の友達がほしいなといつも思ってます。

Res51の方。。。そうですね世の中色々な人がいるんですね。アホみたいな理想かもしれませんがここで批判する人や荒らす人も含めてバンクーバーに居る日本人全員一つになればなあと思ってます。正直韓国人と中国人のまとまり、つながりの強さには負けてると思ってます。coquitlam,richmondに行けばなおさらそう感じます。確かに天一に入った当初は先輩、親方含めて全員からお前ありえねーよと言われてました。僕が１ヶ月で辞める方に賭けられたくらいですw　でも逆にみんなで僕を厳しく教育してくれ育ててもらいました。
日本というのは本当に凄い国だと思いますよ。道路で走ってるのは日本の車ばかりだし、道路を走ればSUSHIと言う文字がかなりの確率で見ます。僕はフィリピン人とスペインの血が混ざったハーフですが日本人と言う所に誇りを持ってます。これも修行だと思って精進してまいります。

Res53、54の方…ありがとうございますー！^ ^ 手の怪我の影響で仕事が月曜からなので今日は子供をサンタと写真撮りに行きリフレッシュします！笑

ずっと天麩羅会に興味があり(天麩羅が大好物で、しかも天一が幼少時より行きつけでしたので)トピを追っているものです。まだ都合が合わずに未体験なのですが、ここのところトピが荒れ気味になってきたのでコメントをさせて頂きます。

率直に申しますと、res22(でしたよね？)及び res45の方が言っている"環境その他"に興味があります。正直私は女性そしてSurreyという一般的にあまり治安が良くない地域は未体験なので、どのような環境か、危ないのか、通常スカイトレインは使用しませんが、きっと使用していくことになるのでその危険性等知りたかったのです。あと他人の家庭にお邪魔するので、その環境も。そこまで特に潔癖ではありませんが、どれくらい気を使うのか、など。ジュンさんの個人的な悪口はそこまで気にいたしておりません。料理をサーブしてくださる料理人と、それを食べたいがために行く個人というスタンスですので。流石に食事中もずっと気にかかるような性格の持ち主でしたら気が引けますが。

以上の点を会に参加する前に是非知っておきたいので、もし気になさらないようでしたら感想を参加済みの方から直接メールしていただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

みんな二度目はないからここで次を募集してんじゃんｗ
見えっぱりくんｗ

来月バンクーバーに戻ります。
ジュンさんの天麩羅、食べてみたいです！

Res59の方…はい！待ってますね！当分は冬の旬ものでいこうと思ってます。出来ればスミイカとか使いたいですね！

食中毒と火災についてレスがあったのは知りませんでした。私はジュンさんに悪意を持ってはいません。
ただ法律できちんと整備された場所でしか料理をだすことはできないんじゃないでしょうか？お金もとっていますので。そこはクリアにしたほうがいいです。
シングルではないのだからリスクを背負わず、自分の店をもつことにフォーカスしたほうがいいと思いますが、間違ったことをいっていますか？

わざとらしいくらい“サポーター”レス続くよねｗ

↑ありがちですよ、リッチモンドのラーメン屋、バーナビーのクレープ屋とか

＞６１
間違ったことを言ってなくても、都合の悪いことは「趣旨が違う」で逃げるだけのようですよ。
そういう人に何を言っても無駄ですよね。

＞６２
好きなだけ自作自演させておけばよいのではないでしょうか。
読んでる人でまともな人はすでにおかしのがわかってますから。

Res61の方…ストレートな意見ありがとうございます！間違ってる事を言ってるとは思いませんがその部分についても一番古いスレにて詳しく説明してるので読んでもらえれば光栄です。

こいつが何しても勝手だけど、こんな状況に置かれる赤ちゃんかわいそ。

Res62-64みたいな方は相手にしないので言いたい放題言ってくださいね。
直接顔見て言ってくれればもっといいですけど。自作自演なんてやってる暇ないですから。俺の何が気に入らないのか分かりませんが頑張ってください。

Res66...なのでサンタさんと写真撮らしてあげてお詫びしてます^ ^

出たでたｗ
説明するのは「めんどう」なので「自分で調べろ」
　
何が気にいらないかそりゃ本人にはわからないよね。
わかってたらこんなレスしてるわないし。
性格の悪さは自分じゃわからないもんですｗ

てか、１日中携帯でレス続けて子供はほったらかしのやつがよく言うよｗ

61です。
どこに書いてあるのか探せなかったのです。もう一度説明することはできないのでしょうか？

材料費だしてくれるならごはんうちでつくってあげるよ？ってこと、やりませんか？
材料費だすから、ターキーやいてー、っていうの、やってあげましたけど。

赤ちゃんがサンタと写真って親の満足であって、赤ちゃんにはまったくおもしろくもなんともないし、知らない爺さんに抱っこされてないてるだけの赤ちゃんも多いけどね・・・
まぁ、自己満足君にはぴったりだしいんじゃね？

７１が言うのとこの人がやってるのは違うでしょ。
知らない人とそんなことしないし。
まぁ、違法をごまかすために「そういうこと」にはしておくでしょうけど。

彼の赤ちゃんの事を持ち出すのは絶対に良くないでしょう！ 赤ちゃんが可哀想とか、ほっとかれてるとか他人の家族事情のなにがわかるのか、子供のことを言う必要はないと思います。

でも食べてるところに赤ちゃんいるんだよ？
赤ちゃん巻き込んでるのはトピ主じゃん。
それだと言われてもしょうがないのでは？

71の言うように、材料費だけ払うと＄60支払うのは違うと思います。もしジュンさんが将来持つ店の為にお客さんの反応を見たいのなら$60は取らないですよね

Res69...そうなんですよー手を怪我して明日明後日まで休みで暇で暇で朝からパソコンをいじってたので奥さんに怒られましたよw
確かに性格が悪いのは自分じゃわかりませんよね。変えようと努力しても簡単に変わらないみたいです。長年の悩みです。

Res70...Res71の方が言ってることが一番簡単な説明ですね。
Res71...一番簡単で分かりやすい説明ありがとうございます。
Res72...確かに僕もそう思う所がありますが０歳の初めてのクリスマスなので撮ってみようと思いました。僕より奥さんが自己満足してましたね。高いお金払ってw
Res73...他にも色々ワインの会など沢山の個人が開いてるイベントがあるそうですがそれと同じじゃないんでしょうか？
そう思うんでしたら参加されなくていいだけですし。。。正直４人限定のイベントでこんなにつっこまれると思いませんでしたよ。
Res74...ありがとうございますね！奥さんは凄い応援してくれてるのであまり気にしてないですよ。奥さんはカナダ人なので日本人の方と交流を持つ事を嬉しがってるので。
では来週参加予定の方達にここのスレが少し荒れ気味なのでもう一度確認したら全然問題ないということなので今日からメニューに集中するのでここのスレから少し離れますね。正直ちょっと疲れるので。また終わった後FBに写真とメニューの説明をするので興味がある人だけみてくださいね。それでは僕を応援してくれてる人、批判、中傷するひと全ての人に対してここまで僕の事に関して色々な方向からですが興味をもってくれてありがとうございます。それではまた来週！ちなみに第４回もすでに待ってる人が居ますので参加できるか確認して都合が合わなかったらまたこことFBで告知しますね。

火災と食中毒などの対応のご説明は無しですか。正直このように無責任で悪い対応をなさるとは思いませんでした。

Res78...すみません。抜けてしまいました。お答えすると4人の食事会で火災なんて起きるのでしょうか？今まで沢山のパーティーとか行きましたが一度もあったことないです。あった場合はこのマンションのルールにそって避難しますが少し大袈裟な感じですよ。僕の家レストランではないので。食中毒の件はさすがに僕も凄い神経使います。まな板もブリーチかけてアルコールスプレーして使う道具も全てアルコールスプレーします。天麩羅は火を通すので大丈夫として前菜も野菜中心で酢につけた方がいいものはつけます。
後はお互い少しリスクがありますがそれでも来たいと思えば参加してもらえればですね。確かに味とかメニューの前に一番神経使うのは料理を作る行程での衛生面ですね。

76のコメントもスルーですか？

食中毒というのは、機材に注意を払ったところで生物を提供すればいつでも起こりえるものです。
それに関して保険なんてないですよね。
あと、帰りに客の誰かが酔っていて事故を起こしたとします。交通事故であれ、その人がこけて怪我しただけであれ、あなたに直接関係なくても、あなたの責任になります。
その場合も保険なんかないですよね。

うわ〜
やっぱりコンピューターにかじりつきなんだ。
レスの時間確認したけど、１日中じゃん・・・
そりゃ、赤ちゃんのことなんか気にもせずにこんなことするだけあるわな。

みんながリピートするんなら、こんなとこで募集する必要ないとも思いますがね。
誰も二度目は来ないってことでしょ。

Res80...すみませんスルーするつもりじゃなかったですよ。本当に買い物していくとそれ位いっちゃいますよ。第一回は雲丹が少量で手に入らなかったので大きいパックで頼み冷凍出来ないので第一回で全部使いましたし、マグロも大トロで最低が5lbからの注文でしたし。マグロだけで$230ですよ。それを二回に分けたのでマグロだけで$115,雲丹が$30,三つ葉が$4 キスが4匹で$8,フルーツも大体$7,ワイン、ビールで$25、そこに野菜の天ぷらのネタに$20、生きた海老$5、そこに小麦粉、鰹節、ご飯、味噌、味噌汁の具、胡麻油、コーン油、前菜で使う柚子絞りやスモークソース、薄口醤油、醤油、前菜の材料を合わせたら大体それ位いっちゃんですよ。調味料は何回かに分けて使いますが。もっと大勢ならコストを落として安くできるのですが。マイナスにはしたくないので$60という値段になりました。なのでお酒なくして$50にしようかと思ってます。今回は大トロではないのでサヨリ、メゴチなどバランスよく注文しました。あまり詳しい値段をここでは言いづらいですが納得してもらえればと思います。第二回はキスが一回分しかなかったので牡蠣やイカを天麩羅で使いました。

たったあれだけのマグロで２３０？
嘘も大概にしてください。
客に出してる量以上に仕入れ値すべてを計上するのであれば、レストランのほうがよっぽどましですね。

トピ主がどれだけ言い訳してもさ、読んでる奴はもうわかってるからほうっておこうよ。

Res81...保険はないですね〜レストランではないですし。それでも来たい人を相手にしてるので。
もし居酒屋で飲んで帰り僕が事故を起こしたらその居酒屋の責任になるんですか？それは知らなかったです。
Res82...怪我で一週間休まされてるので予定があまりない今日はかなり暇なんですよ。パソコンに貼り付けなのはメニューの調べ物やyoutubeの料理の映像を見ているから今日は特にここで頻繁に返信できるんです。子供抱きながらみたり交代で見てるので心配しないでくださいね。興味があったら龍吟というミシュランで星を取ってるドキュメンタリー見てみてください。そこで修行したやつとエドモントンで一緒に働いてたので凄い勉強になりました。特にいちご飴の作り方は革命的です。

この天婦羅会はこれまで２回開かれていて、合計８人の人がこの人の揚げる天婦羅を食べているんですよね。
その内の一人がはっきりと２度と行きたくないと言っているんですね。
これまでは２回とも二人一組での参加と聞いているので、今回２度と行きたくないと自分の気持ちをはっきりとここで我々に伝えて下さった方と一緒に行かれた方も、キットこの方と同じように２度と行きたくないと思っていらっしゃると思うんです。
そう考えると、これまでの８人中、２度と行きたくない方が２人いらっしゃると考えていいのではないでしょうか。
そこでこれまで参加された残り６人の方にお願いしたいのです。
恐らくこのトピをご覧になっているだろうと思いますので、もう一度行きたい、もう２度と行きたくない、この２つのどちらかでお答えくださると、主催しておられる方、これから参加したいと思って待っておられる方、その双方にとても参考になると思うんです。
参加された内、残る６人の方お答えいただけませんでしょうか？　
お願いいたします。

じゃあleave me aloneと言うことで.
言い訳も何も言わないので。
Peace out!

何でそこまで執着するの?
ファミリー板の大家を訴える訴えないで執着していた人みたいね。

ジュンさん、私は昔応援メッセージを書いたものです。遠いので参加するチャンスは無いと思いますが、相変わらず忙しいのに相当丁寧にレス書いてますね。　天婦羅会頑張って下さい。

さて、ビジネスライセンスがどうとか、お金をもらってるのはビジネスだとか、保険はどうなんだとか、細かな部分で突っ込んでスルー出来ない人がいるようなので、専門家に今聞いてみました。

１．ビジネスライセンスやその他のPermitについて
集会所でクリスマスパーティやビーチでBBQパーティなどを行う場合は『代表者によるパーティを行う為のPermit申請』が必要になりますが、個人宅でディナーパーティを行う場合にはゲストが友人だろうが初対面の人だろうがライセンスやPermitなどは必要ありません。

２．食中毒や火災に備えた保険について
レストランを経営しているわけではなく個人宅でのディナー会なので、そういった保険に入る義務はありません。　万が一食中毒になった場合はその時にしかるべく調査が必要になるとは思いますが、基本的にはお友達の家でご飯を食べて食中毒になった時と同じ対応法です。(お友達の家で火事に見舞われた時もどうするか、なんて法律やマニュアルはありませんよね？)

３．60ドルという材料費を徴収する事について
毎日毎日人を招いて60ドルを請求すればビジネスと見なされ話は別になりますが、月１〜２回のディナー会で材料費を徴収するのは全く問題なし。　旅行に行く時に皆でガソリン代や運転してもらったお礼などをまとめて「キリよく一人10ドルね！」みたいな感じと同じです。


★ジュンさんの人柄や料理の味、また当日のディナー会の雰囲気などに対する感想は人それぞれだと思いますが、やっている事自体は法に触れず、むしろ楽しみにする人が多い素敵な企画だと思います。暇な人が１回ずつコメント残してもそれを全部答えるのは彼一人なのですから、意味なくネガティブなコメントや建設的でないコメントなどは時間の無駄で気の毒になります。　また法律やルールなどをよく知らない人達が決めつけた発言や挑戦的な発言をするのもどうなんですか？

Res90の方。。。前にも丁寧に応援してくれた人ですね？ここまでしてくれるなんて驚きですし、何か申し訳ないです。
参加は出来そうもないと言う事ですが良かったらお知り合いになりたいです。直接メールください。宜しくお願いします。
年配の方ですか？　本当にありがとうございます。僕は大丈夫ですから気にしないで下さい。僕も今日からメニューの方に集中するのでこのスレも見ないですし、この次はここで会話するのはお互いrespectできる人だけ会話しそれ以外はスルーで後は告知だけするので。
こういう風に全員に返信することにはならないと思います。メール待ってます。失礼します。

誰も行かないってｗｗｗ

付き１〜２回だけで終わるお食事会ならそれまでですが、定期的にされているようですし、そうである以上、それはビジネスとみなされますよ。
しかもレストランに勤めていながら、居酒屋の責任になることをしらなかったって・・・

まぁ、どれだけ言い訳しようが、毎回募集しなきゃならないほど誰もリピートしないってのは明白ですよね。

本当にバンクーバーにあるレストランで飲んで帰りに事故を起こしたらそのレストランの責任になるの？

Res.93
材料費しかもらわずに月１−２度４人ほどを招いて食事会を開いたらビジネスと見なされるんですか？　先ほど書いた通り、それで収入を得るようなら回数によってそう解釈できるかも知れませんが『材料費だけで儲けナシ』で、しかも月１−２度ですよ？　Res.93さんはこれで本当にビジネスとみなされる判断を得られる自信のある弁護士さんなんでしょうか？

この件に関しては私個人の意見だけでなく、刑事・民事など全般を専門とする法廷弁護士の意見が一致しているので、ほぼ間違いないと思います。

どう見つもっても利益を得ているので儲けなしというのが虚偽。レシート見せてワリカンにしたら？

Res.94
>本当にバンクーバーにあるレストランで飲んで帰りに事故を起こしたらそのレストランの責任になるの？

アルコールの程度によるみたいです。明らかに酔っている客に酒を出し続けたり、車で来ている事を知っていながら帰した場合などは店側にも責任が発生します。　逆にビール1−2杯や2人でワイン１本を頼むなど程良い程度のアルコールであれば店側に提供した責任はないそうです。

友人宅で飲む場合も注意が必要です。レストランほど厳しくはありませんが、やはりお酒を提供したという点では多少なりとも同じルールみたいです。車で来ている人が酔っている場合は車のキーを取り上げるなど、運転させないように周囲が注意する必要があるみたいですね。ただ個人宅の場合はかなり泥酔している場合しか問題になりにくいみたいですが。

あ、一つ今日初めて知った情報としては、自分でお酒を持ちこんで飲みまくった友人に関しては、一切こちら側に責任はないそうです。(私の家だったとしても私は一切お酒を提供していないので)

クリスマスシーズンでパーティが増えるので皆さんも注意しましょう☆

Res95、97さん。。。Res96人の事は気にしなくていいですよ。弁護士にまで聞いてくださっただけで十分です。本当にありがとうございます。96の方もそんなにむきにならず落ち着いてFresh airでも吸ってくださいね。第３回の天婦羅会でレシート見たい人が居るのならそうします。
Res95さんメール下さいね。待ってます。
では明日は高校の同級生のお店に招待されてるのとメニュー作りで忙しくなるので当分ここのスレからも離れますね。１００％集中したいので。後ここを見て直接メールをして励ましてくれた人ありがとうございます。

89ってバンクーバーで貸し部屋をしている基地外おばさんだね。他スレでトピ主に複数の人を装って粘着攻撃&荒らししてたのにこんなところでまで荒らし？

96ですけど、落ち着いてって私がなにか取り乱しましたか？それはご自分のことでは？
第三者から見て96でコメントしましたけどその発言からして気持よく食事出来るとは思えない。

99さん いきなり荒らしとか言われても...

ジュンさん荒れてきてるみたいけど頑張って下さいね。

月に１，２回程度というのは、会社でそういうパーティーの必要があるとか、友達を招いて少額でする場合であって、１回６０ドルであり、そのたびに知らない人を募集して定期的に行っているというのは、ビジネスとみなされます。基準はあくまでも基準であって、どういいわけをしてもあきらかにビジネスである場合は、ビジネスとなるんですよ。
そうなると、お酒を提供するのもリカーライセンスがいります。ライセンスがあっても事故が起これば提供したほうの責任。ライセンスなしに事故とか、チャージされる罪も増える上に悪質とみなされ、懲役も重くなります。
あ、これも弁護士の見解ですよ。

＞自分でお酒を持ちこんで飲みまくった友人に関しては、一切こちら側に責任はないそうです

それは主催者が何も知らなかったという前提で、ですね。
ここみたいに主催者が自分でもってこい、という場合は、やはり主催者の責任です。
知らなかったではすみません。

もうレスしないとかいって、結局１日中張り付いてたねｗ。
そして今度は友達のレストランに行くからレスしないって、いちいち言い訳しなきゃならないのがもう痛い痛い。都合の悪い部分にはレスしないための言い訳か〜。

過去に参加したものです。
先に書かれていた人が一緒に行った人かどうかはわかりませんが、私も書かせていただきます。
先に書かれていたように、トピ主さんが「うざい」というのは大きいです。
それに加えて、なんだかんだしゃべってるので、料理につば飛ばすなよ！というのはもっと大きいです。
次の予約が、と書かれていますが、それはないと思います。

ジュンさん、指の怪我の具合は如何ですか?　私は既に順番待ちでＬｉｓｔに入れていただいているので、それがどんなに時間が掛かろうと待っているつもりでいます。　最近忙しく，此処を見る時間がなかったのですがこんなになっているなんて。　最初からさかのぼって読み返しました。はあ〜ッとため息を付きながら。。。自分が特定できなければ何とでも言える人に対して嫌悪感を覚え悲しいです。便乗でただの面白半分に叩いている人の多い事。残念ですが、世の中のこういう方たちはジュンさんのように前向きに輝いている人、夢をもって進んでいる人、自分に無いものを持ってる人を妬むんですよ。　こういう人たちは何か言わなきゃ気が済まないのです、かわいそうな人達ですね。　そんな人たちに対し、真摯に真面目に、ひとつずつ答えているジュンさんを心から尊敬します。　ジュンさんの正直で神経の細かかく、そして思いやりがあるやさしい性格がレスのひとつひとつから感じられます。　やっとジュンさんも気付いたと思いますが、いちいちそんな人たちに答えないでいいの、時間が勿体無いです。でも、無駄ではないですよ、理不尽な意見も勉強と思ってそれを肥やしにしてください。　ジュンさんを応援している人は『弁護士さんに聞きました』さんのように既に沢山居ると思います。有り難いですね。　勿論私もそのひとり！長年バンクーバーに住み、年一度の帰省で日本食を堪能して帰る身にとりましては、６０ドルで美味しい天麩羅を食べれるなんて安いものです。それよりも何よりも、ジュンさんのレスを読んでジュンさんという人間に会ってみたいと思います。　前向きで真面目で自分の夢を持つ人、そんな人に会えるのを楽しみにまってます！　ジュンさん頑張れ!

Res.102さん　正しい意見。

順番待ちがあるくらいなら、ここでこんなに募集してませんよ。。。
自作自演もここまでわざとらしいと。。。

１０２，１０７さん、もっと優しい心になりましょうよ。
法律は個人を守るためにできたもので、理由も無く他人を訴えるためにできたものではないです。この時代、保守的な考えになる傾向なのはわかりますが、人と人が優しい気持ちでコミュニケーションできる社会づくりが一番大切な事だと思います。ジュンさんはそういう機会を作る事に貢献していると思います。

＞１０２，１０７さん、もっと優しい心になりましょうよ。

私も心からそう思う一人ですが、多分こういう人は掲示板で不特定の人に優しい心になりましょうと言われたところで、ああそうかとは思わないと思います。

ただ、102や107さん以外の、ここを読んでいる人の多くは、このやりとりから、人のふり見て我がふり直せで、自分の人に対する態度について、振り返ることができたのではないかと思います。

このトピを読んで、さわやかな気分になるレスと、何かとてつもなく嫌なものを見てしまったと思わせるレスが入り混じり、人間って捨てたもんじゃないと思う反面、どうしようもなく悲しい気持ちになったり、やはりどこに入ても、良い人もいれば変な人もいるということが実感できる、社会勉強にもなるとぴでもあると思います。

みなさんおはよーございます！いい天気ですね。やっぱここが気になって来ちゃいました。
Res106のRyoさん。。。手の怪我は順調に回復してもうすぐ抜糸する感じです。天一の時２回縫ってるのでなれたものです。その時は
縫った直後に帰らせてくれると思ってたましたがそのまま普通に仕事でした。それも驚きですが、カナダでは１週間以上も休みをくれたので逆に退屈の日々です。月曜には仕事に戻れるので待ち遠しいです。後僕を攻撃してくる人たちですがもう相手にしないので大丈夫です。わざわざありがとうございますね。でも他のスレに比べてここは少し盛り上がってるので僕も批判されても結構嬉しいんですよね。
存在を認めてくれてるんですから。僕がここに何かを書いて誰一人から返事がないほうがある意味辛いです。
僕もRyoさんに会えるのを楽しみにしていますね。一つ確認ですがお名前はRyoさんでご予約されてますか？
もう僕と直接メールのやりとりはしてますか？出来ればもう一回直接メールくださいね。メールが届いたり届かなかったりするので
今の所Ryoさんのお名前でのメールのやりとりがなかったので宜しくお願いします。

Res105...同一人物だと思いますがそう思われてるとは思わなかったのでこれからは料理作るときはしゃべらないように気をつけますね。僕もテンションがあがってしまったのでそこまで気がつかなかったです。申し訳ございませんでした。うざい性格も少しずつ直していくよう努力します。第２回の人全てから二回目をお待ち頂いております。第１回の人たちには満足させれなかったみたいで申し訳なく思ってます。少し前にスレで少しむきになってすみませんでした。ご自分のビジネス頑張ってください。僕もそちらに行った時は寄らせてもらいますね。

Res108...自作自演ではないですが幅広く見てもらいたかったのでここで募集してます。後はキャンセルが出たとき誰とも都合がつかなかった場合ここで募集します。直接のメールのやりとりをしてるので今の所第６回位までは新しく募集はしない予定です。

109の方。。。本当にそういう気持ちでやってます。ありがとうございます！
では出かけるのでまた今夜時間があればここに戻ってきますね！

Ryoさん。。。予約漏れとか失礼になってしまうので確認の為もう一度直接メールください。

ジュンさん、今朝方書き込み終えたあとにメールしました。　メールアドレスの名前と違うので困惑させてごめんなさい。　読み方は一緒です。　メール確認してください！　

此処に敢えて返信するのは、ジュンさんが自作自演でない事を証明したいからですので、あしからず。

Res.105さんはすでに参加された方なんですね。
よく出て来てくださいました。
ありがとうございます。

あなたの評価では、このジュンさんと言う方がうざいということと、料理しながら良く喋るので、料理に唾が飛ぶのではないかとご心配になったと言うことですね。
その結果、もう二度と行くことはないと言う結論ですね。
良く分かりました。
料理に対する評価はどうなんでしょうか？
＄６０も出して行った価値はありましたか？
写真で見る限り、材料費は一人せいぜい＄１５くらいしか掛かっていないと思います。
本人は儲けなしと言っておられますが、一人に付き＄４０ドルくらい儲けになっていると思います。
私も行きたいと思っていた中のの一人ですが、参加された二人の方がもう２度と行きたくないと仰っているのを聞いて、行きたいという気持ちもすっかり失せてしまいました。
私はこの方がやっていることが違法かどうかは興味はないんです。
違法か合法かに興味のある人はしかるべき当局に連絡を取って取り締まってもらって下さい。

昔この掲示板で似たような書き込みがありました
ワーホリで日本風ホットドックスタンドを夫婦で始めた方がいて、いろいろと悪い書き込みが続きました
素人だの、高いだの衛生面で問題あるなどなど
奥様は子供を背負って仕事をしていたので 子供の虐待だという書き込みもありました
彼らはそう言った書き込みにも負けずに頑張り、今ではカナダだけではなくアメリカでも出店できるくらい成功しています
ここでは書き込む人は本の数パーセントで、ほとんどの人は見るだけです
悪い書き込みをされた際は、どういう返信すれば 書き込んだ相手宛ではなく見ているだけのその他大勢の方々が納得するのかを念頭においてされると良いと思います

引続き頑張って下さい

この掲示板を見る限り最初に参加された4名の方は何らかの理由で二度目の参加は無いようで、二回目に参加された4名は何らかの理由で二度目の参加を希望されているようです。この結果を皆さんがどのように判断するかですね。
彼は料理の内容も開示しているので、違法、合法、保険などのことを含め、自己責任で$60払って食べたいか、食べたくないかの事です。
申し訳ないですが、私は$60支払いサレーまで行ってこの内容の料理の食べる価値は感じられません。

レス１１３

＞写真で見る限り、材料費は一人せいぜい＄１５くらいしか掛かっていないと思います。
本人は儲けなしと言っておられますが、一人に付き＄４０ドルくらい儲けになっていると思います。

あなた、いまどき１５ドルで何が食べられますか？　フードコートだって乾いた、いつ作ったのかもわからない品が１０ドルで提供されてるんですよ。そこらじゅうにあるまずいラーメンも１２〜１５ドルがザラ。　何を根拠にそんな安い値をつけるんですか？　食べに行ってから評価したらよろしいのではないですか。
　

↑うん、私もそう思います。

こう言ってる人って、料理しない人でしょ？自分で買い物行って料理してる人なら、現在、(昔は安いと評判だったSuperstoreでさえ...)原材料が、ここ最近どれだけ高騰しているか知っています。

日本では安く手にはいる日本食の材料だって、ここではそれ程安く手に入らないです。関税...って言葉ご存知ですか?

私は、是非1度は行ってみたい派ですが、確かに、食材にツバが飛ばないかを心配するのは嫌なので、そこだけ改めて頂ければ...と思います。

Res.116,Res.117さん、

どうぞ食べに行かれた後、貴方の感想を聞かせて下さい。

きっと私が言っていることに納得されると思います。

料理に関する感想というと、悪くはないですよ。
日本の専門店のレベルを求めてはいませんから。
ただ、その値段で、その味だと、他のレストランでも普通にあるし、特別ではありません。「環境その他」まで総合的に考えて「二度目はない」です。
レストランだと維持費、光熱費、人件費、いろいろかかるわけで、そのためにその値段になるわけで、個人の家で、他のレストランと同じような値段と味だと主催者が差額を得しているだけで客にはなんのメリットもない。それなら気を遣わない分レストランのほうがいいですね。

もう一人書かれた方が私と同じときに行かれた方かどうかわかりませんが、とりあえず私が行ったときのメンバーは総じて「二度目はない」という意見だったので、次の予約だの待ちリストだのは眉唾物ですね。フェイスブックで人が集まらないからあえてここで募集したことを考えると、自作自演の方がなんと言おうと、明白だと思いますが。

主催者に関する個人的な意見は悪口と取られても仕方ないので、ここで私がそれに関して叩かれたり主催者を擁護するレスがあってもおかしくはないですが、誰かも書かれたように、私の主観以上に、今までのレスを読んでいればどんな人かだいたいわかりますよね。

Ryoさんメール来てました。ありがとうございますね！日程を調整してまたこちらから連絡します。宜しくお願いします。

Res113...筋が通ってるコメントなので返事させてもらいます。材料費が＄１５位しかかかってないと言うのは正直少し侵害です。
何かとお金がかかるというのは事実です。今回は大トロではない部分を頼んだので５LBで大体＄１００から＄１２０位と言われてます。
生のキスも築地で買えば確か60円から80円位でした。それがバンクーバーまでくると＄２近くになります。
Res113の方は来る気がなくなったとおっしゃってますが一度来ていただけると嬉しいです。満足してもらえるよう100%の力を出します。もし食べた後、気に入らなければ僕の顔みて具体的に何がだめだったのか言ってもらえれば僕も納得しますし材料費もいりません。
そんな気持ちにさせて材料費なんかもらうのは悪いですから。もし少しでも来てみたい気持ちがあれば連絡くださいね。

Res114の方。。。僕が高校生の時、確か１４年前位でしたがまだ店舗を構えておらずストリートで見かけた事があります。
それが２４の時親戚を訪ねにバンクーバーに来たとき店舗を構えBC以外にも出店してるのを知り驚きました。
そんなストーリーがあるとは思いませんでした。自分で一から始め組み立てた人は芯があり成功するんではないでしょうか？
僕はまだスタートラインにも立ってないのでバンクーバーに居る経営者は凄いと思いますよ。そういう人たちは他の人が簡単に手に入らない芯があると思います。

Res115...賛否両論あると思いますがそう思われてるのは残念です。確かに僕も外に食べに行きそう感じる事は多々あるので仕方ないですね。
Res116...僕もそう思いますが色々な考えの方がいるみたいですね。結構食材の買い物はやってみると大変ですがいいものを見つけた時は感動ですね。
Res117...そうですね。。。僕は色々来てくれた人と話がしたかったのともっとその人たちを知りたかったので、話をしながらやりましたがそれがそういう風に感じさせてしまうまでは考えなかったのでこれからは気をつけようと思います。結構そういう細かい指摘は僕にとって為になるので良かったです。Res117さんにも会えるのを楽しみにしていますね。

Res119...僕はあなたを叩こうとか反抗しようとかそういう気持ちはまったくありませんが、同一人物を装うのはやめてもらいたいです。同一人物でなければ一緒に来た友人でしょうか？それでも知らないとシラをきるのはちょっと筋が通ってないですね。
第２回の人全ての方は２回目を待っていただいてます。ということは第１回の人ですね。プラス１組の方からは長い指摘のメールや改善点のメールを頂いてる上その方と私には共通の友人が居ます。第２回目が終わった後にもその方に連絡して指摘と改善点を生かせたと言う事をメールで伝えお礼をしました。その方は応援してくれています。そこで疑問なんですがなぜ＄６０払った上にチップまでくれたんですか？そんなに納得されてない状態でチップまでくれてどういう気持ちでくれたんですか？それだったらはっきし言ってもらえれば良かったですよ。感想や指摘、改善点を教えて下さいというメールもあなただけ返信がなかったです。？チップまで貰って喜んでた自分はアホですよ。facebookだって募集するために作った訳じゃないですし。写真が見たい人の為に作ったので。
もし僕が作る天婦羅と同じかそれ以上のお店があるなら教えて下さい。必ず行ってみます。あなたの事は畑は違いますが同じ業界にいるので尊敬してますし、目標にしてると言うのを忘れないでほしいです。出来ればすぐではないですがもしまだこの先僕がこれを続けていて気が向いたらもう１回来て下さい。僕はもう一度会いたいと思ってます。はっきし言ってくださってありがとうございました。嘘のお褒めよりこうやってはっきり言ってもらったほうが僕は嬉しいので。

未だ参加していないのに、この天婦羅会の熱狂的なファンになって、早く自分の番が回って来ないかとお待ちになっている多くの皆さん、Res.119さんは１回目に参加された方ですよ。この方が書いていらっしゃることを良く読んで、いい加減に頭を冷やされたらいかがですか？

サレーじゃなかったら、いってみたいですけどねー。ああ、あと、知らない人の個人宅にいく不安というのがぬぐいきれません。（すみませんすみません、怖い人世の中にたくさんいるので臆病なんです。）共通の知り合いがいて、ノースショアだったらいきますよー。ジュンさんも不安ではないのですか？まったくの他人を家にいれることって。気を付けてくださいね。たまーーーーに偏執狂の人とかいます。。。そうやって人を疑ってかかる日常も悲しいですが。ご家族もいるようですから、気を付けてくださいね。

参加された方々の年齢はどうだったのでしょう。今まで一流の店で食べた来られた味ツウだったのですか。ジュンさんが使われた材料費が15ドルぐらいだと、見積もるような人が意見を言う資格はないですよ。人を招待するときの準備がどんなものか知っていますか。

私も友人に頼まれて日本食を教えていました。でも割が合わなくて５回で止めました。一人６０ドルが高いなどと文句を言う人は、グルメ通にはなれません。材料の吟味、調達の時間、等々目に見えない労力が隠されているのです。

ジュンさんは人の良さそうな人ですが、やはり全く知らない人を家に入れると言うのは危険もついていますよ。気を付けるにこしたことはないです。

この方のトピはいつも長くなり批判や応援されてるかたからのメッセージで入り乱れていますね。
私は応援しているのでいつも見させてもらっています。

どのレストランでもreviewなどでは良い意見と悪い意見があるのでこちらのトピがこうなるのも理解できます。
私はレストランでサーバーとして働いているのでreviewなどを見ていろんな意見があるんだなというのも分かっています。
お客さん全てに喜んでもらうことは難しいんだと思います。ただ全ての方に満足していただけるように毎日考えながら仕事をしています。
このトピ主さんも美味しい天ぷらを作りたい一心でされてるのが伝わってきます。
毎回、レスを返さなくてもいいのではないかなと私は思いますがトピ主さんは思うところがあり毎回されてるのでしょうね。

前に来られた方がチップまで置いていったのはどんな気持ちでなんだとトピ主さんは書かれていましたが同じ業界で働かれている方はあなたのご苦労を分かっているのでははないでしょうか？
私はレストランに行くと最低限のサービスが貰えれば15%は必ず置きます。
他の方からみればサーバーの仕事なんてと思われるかもしれませんが同じ仕事をしてるので忙しさなども見てです。
食べに来られたお客さんでもサーバーをしてる人はサーブしていて、だいたい分かります。
そういう人は明確にオーダーをされたりお皿を片付けやすいように置いておいてくれたり、いろいろですが。
やはりチップも多めに置いていかれます。
こんな質でと言ってはいてもその方もどこかでトピ主さんの努力や料理に感謝されてチップを置いて言ったのではないかなという私の勝手な予想なんですが。

長くなりましたが私もいつか食べに行きたいです。
west 10thにあった日本人の方が経営されていたお店がなくなってからはバンクーバーでは美味しい天ぷらに出会っていないので。
頑張ってくださいね。

本当はなかったけど、次から来る奴は置いて行けっていう「フリ」なんじゃね？

ま、あったとして、それは客がまともだったっていう話で、コツがまともだったって話ではないと思うけど。。。そのまともな客が結構苦情言い立ててるわけだし。

Res122...そうですねージャンルの広いイベントだったら不安になるかもしれませんが僕のは天婦羅一本なので。天婦羅が食べたい、食べてみたいという人しかこないですからそんな不安はないですよ。19の時バンクーバーで普通の人は経験できない怖い経験をしたのでその部分は大丈夫ですよ:)　心配ありがとうございます！

Res123...年齢はさまざまですね。第２回の会はお一人様を除いて年配の方でした。僕が孫になれるような年代の方達です。
第１回は僕は孫にはなれない年上の年代の方達でしたよ。確かに知らない人が来るのは不安かもしれませんがみなさんが僕に言ってくれるまでその事は考えもしなかったので心配してないです。でも最低限は気をつけたいと思ってますが来たい人だけがここまで来ると信じてますから。

Res124...お忙しい中長いコメントありがとうございます。確かにどんなレストランでも１００の感想があればその中には一つは批判の感想があると思いますのであまり気にしていないですがストレートに指摘や批判をされた部分に対してはちゃんと向き合い改善していき少しずつ良くしていこうと勉強しています。理想は全ての人に満足してもらいたいと思いながら心を込めて仕込みをしていますがやはりどんなに手を込めて作ろうが、どんなに心を込めて作ろうが不味い物はまずいのが現実です。確かにここで２回目はないとコメントした人がチップをくれた事に対して感謝してますが僕はチップやお金より正直なストレートな感想や指摘を僕に直接メールで欲しかったのです。Res124の方もいつになるかはまだ分かりませんがお会いできるのを楽しみにしていますし天婦羅を食べてもらいたいので連絡お待ちしております。

Res125の方も来てお会いして天婦羅食べた後ならここで好きなようにコメントしていいですから一度来て下さいね。
チップは求めてないので心配しないでください。むしろ悪いですよチップなんか貰ったら。ただでさえ遠いsurreyに来て
まで僕の天婦羅を食べてくれてるんですから。

トピさんの名前がカタカナからひらがなに変わったようですが、それは紛らわしいのではないですか。
最後までカタカナにするなり、返事をする時にはトピ主と書かれた方がいいかと思います。

なんだろ・・・
同じ批判的なコメントを書くにもその中にどこか正直な人なのかどうかとか、悪意がこもっているかどうかって人間性が出るような気がするんです。

人の感じ方も表現の仕方もそれぞれなので、書き方に文句は言いませんが、読んだものとしてはコメントの書き方から感じられるその人間性の部分で、「ああ、このコメントは自分としては信じられる」「このコメントは個人的感情が入りすぎているので、全面的には信じかねる、参考程度に見ておいて、自分の目（耳・口）で確かめたい」「このコメントは単に嫉みと悪意しか感じられない、無視しよう」というふうに私の場合は受け取り方が異なってきます。

万人に気に入られることは不可能かもしれませんが、それを求めて日々努力されているじゅんさんに対して、私も好感を持つものの一人です。じゅんさんが、「チップやお金より正直なストレートな感想や指摘を僕に直接メールで欲しかった」というのもよく理解できます。

このトピにかかわらず、誰かが頑張ろうとしていることに足を引っ張ろうとする人が必ず出てきますが、負けずに信念を貫いてください。じゅんさんのように好意的でない意見にも耳を傾け、日々精進していこうとされる方は、必ずや道が開かれていくことと思います。

足を引っ張るとかじゃなくてさ、この人のレス読んでると、どっちが正しいかわかるじゃん。
性格悪いの丸出しだし、都合の悪い部分は無視だし。
どれだけもちあげたところでさ、読んでる人にはわかるし、行きたいとは思わないと思うよ。

そうでしょうか？私は「2度目はない」と言っている人がそう感じたというのは本当だと思いますが、一度参加された方が「また参加したい」と言っているのも本当だと思います。トピ主さんが嘘をついているとは思いません。性格が悪いなどとは全く思いません。別に持ち上げているわけじゃないです。これまでのトピ主さんのコメントを読んでの判断です。私と同じように感じている人もきっと多くいると思いますよ。「読んでる人にはわかる」というのはそれぞれの立場で言えることでしょう。129さんのように行きたいと思わないならスルーして行かなければいいだけの話です。誰も興味がなくなればトピ主さんはそれなりに方向転換するだけです。

楽しみにしてる人も多いのですから、「読んでる人にはわかる」と考えていらっしゃるなら、水を差さずにスルーしてもらえませんか？行った方の感想はそれなりに参考になっても、行ってもいないのにネガティブコメントされても不快になるだけですので。食事会のお知らせのトピには不必要だと思います。関心のないトピは無視されたら良いと思います。

Res127の方。。。すみません。自分もカタカナかひらがなどちらかはっきりしてなかったので。これからはカタカナにしときます。
紛らわしくしてしまいすみません。

Res128。。。Yuzuさん初めまして。コメントありがとうございます。確かに万人に気に入られようとするのは不可能ですし少し生意気にとらえられてしまうかもですね。僕は本当に誰とも争うつもりもないですし日本人との関係を作りたくてこの提示版を使いこういった企画を考えました。人それぞれ意見や考えがあるのは分かってますし初めからこういうinternetの世界を利用するとき批判や中傷などもあるのは覚悟していました。でもその反面応援してくれてる人やまだ参加されてない方からもEmailをもらい励ましてもらってるので僕は大丈夫ですね。ただ僕は天婦羅コースを食べてもらいたい。ただそれだけの事なんですがここのスレも別の意味で盛り上がってるので悪い気はしないです。それだけの人が注目、関心をもってくれてるって事ですから。批判や中傷する人も関心がなかったらわざわざここでコメントしないでしょうし。Yuzuさんわざわざコメントしてくれてありがとうございますね。

Res129の方。。。性格悪いと直接言われた事ないですが僕もストレートに意見を言うので嫌われる方なのかもしれません。
あなたとは会った事はないですが会ってみたら以外と友達になれるかもしれませんよ？
僕の親友のほとんどはお互い嫌いあってた人が多いので。中には喧嘩した後に親友になった友人も居ますからね。
出来れば会ってみたいので連絡くださいね。会って話して人を判断しないと損する時が必ずあると思ってるので僕は
あなたの事をうざいとか嫌いという感情はまったくありませんから。

次の予約殺到で、ここで新たに募集しないでしょｗ
この人のレスって矛盾だらけじゃん。
どれが嘘かはすぐわかるっしょｗ

とりあえず、うざい系、痛い系なのはよくわかった。

Res132,133の方…うーん一応返事しますけど最初のスレから読めばなぜ予約受けてもここでも告知するかは説明してるのでちゃんと読んでくださいね。今は順番にやってるので第3,4,5回はここでキャンセル以外募集しない予定です。

はいはいｗ
で、キャンセルが出るんだよねｗ

暫く炎上していたこのスレもやっと鎮火したようですね。
後は、３回目以降に参加した人たちの感想をお聞きしたいですね。

132,133,135しつこいよ~。どうしても気になってこのトピにきちゃうようですね。無視できないから”足を引っ張る”とか言われちゃうんだよ。トピ主のこと気に入らないなら無視無視。

↑はたからみてると、トピ主を応援してる人が数人いて繰り返しレスつけてると思うんだけど。。

いや数人でなく1人か2人くらいですね。身内か近しい知り合いですか？

ジュンさん、

見るからに「荒らし」目的のレスには答えない方がいいと思います。無視していいんですよ。反応がないと、連投してるようですが、何となくわかりますよね？どれがそうか.....

ほか読んでないけど、この程度の料理のために治安の悪いサレーまで行き、妻と赤ちゃんがいるところで汚い狭い部屋で食事。
奥さんはウェルカムって、もちろんだろ。サレーにしか住めない高卒旦那が少しでも儲けるチャンス。
友達で無料で招待とか以外で行く気になる人がいるとはねー。
ジャパドックは市の許可とってたんだから、無許可脱税のトピ主とは全然違う。
食中毒になったらどう責任とんの？
こんなの、友人招待してただでご馳走するレベルの話。60ドルとるならレストランがいーぞ。

Res135...そうですね。キャンセルとか日程変更とかあったらここで募集しますね。そんなに頻繁にやるつもりはないので。

Res136...そうですね。昨日の夜にやっと前菜のメニューが固まった所ですね。今日後でメニューの下書きの写真アップするので興味があったらさっと見てみてくださいね。オープンになってるので誰でも見れますし何も押さずにコメントも残さなければ僕も誰が見たとかも分からないので。

Res137...どうしても気になるんでしょうね。。。

Res140...そうですね。。。とりあえずRes141は無視した方がよさそうですね。なぜか何か凄い憎まれてる感があるので。

Res136...言い忘れましたがFBに写真載せますね。こういう感じですって感じで写真載せますね。

Res141...一つ思うんですがそういうあなたもSurreyに住んでるんですね。Surreyが治安悪いって何年前の話をしてるんですか。

ジュンさん。
141さんは口こそ悪いですが、重要なことを言い当ててますよ。無許可で食事を第三者に提供し、利益を得ていること。税金を払っていないこと。住所もしれているんですから最悪通報されますよ。気をつけてください。
厳しい意見もあなたの為になる事があります。いつもYesだけいう身内だけの意見を聞いていても自分の為になりません。あと、身内ならjpで喧嘩するんのではなくジュンさんを正しい道に導いてあげるべきです。

Res145の方。。。そうですね。気をつけますが少し話がずれてるみたいなのえ詳しくはRes90の方が説明してくださってるので読んでもらえればと思います。簡単に言えば凄い良いメニューを考えたから友達に伝えその友達も誘ってもらいうちで試食してもらう形ですね。材料費だけ貰いますという流れなんですが。もっと人数を集めれば値段ももっと低くできるのですが4人が限界です。やっぱり魚を日本から頼んだり、色々な調味料やお酒など買ったりするとこの値段になってしまいますね。

ここにはおせっかいババアが良く出てきますね。無許可とかどうとか、何度も何度も繰り返し執拗に。
好意でアドバイスしているつもりなら、一度誰かがそのことについてはコメントしたのだから、ほっておけばいいのに。
自分が罰金を払うわけでもつかまるわけでもないのだから、何度も同じ内容のことに触れる必要はないですよ。レスしてるのが同一人物でも別人でも関係ないです。仮にジュンさんのやり方が違法だったとして、通報されたとして、困るのはあなたじゃないでしょ？
他のトピでもそうだけど、ほんとうに暇でおせっかいで執拗な性格の人がいますね。

＞↑はたからみてると、トピ主を応援してる人が数人いて繰り返しレスつけてると思うんだけど。。

トピ主さんに縁もゆかりもなく、遠距離で食べに行くこともないだろう第三者からみると、なんとかトピ主の事を悪者にしようとしている人のほうが数人いてどうしてもこのトピから離れることができずに繰り返しレスつけてるように思えます。
私なら何かに頑張ろうとしている人がトピを立てて、その内容が何かしらの理由で気に入らなければ、もうそのトピはどうでもいいですけどね。仮に何か注意した方がいいと思うことがあったら、一度は（まだ誰もそれに触れていなければ）レスするかもしれないけど、繰り返しはしないし、すでに誰かが言っていたらいちいち同じことに触れようとは思わないです。何度もひっかかってしまうのは、何かしら「羨ましい」と思う気持ちが心に潜んでいるんでしょう。自覚はないかもしれないけど。トピ主さんがどうしようと自分には関係ないので、普通なら関心なくなってしまうものですが、何か言わずにはおられない、というのは応援したい人か、自分にはできないことなので妬ましくて仕方ない人か、とにかく人が会社以外でお金をもらうことが気に入らない性格の人ですね。本当にその人のことが心配で、応援したくてアドバイスするっていう場合のレスには思いやりが感じられるものだけど、その場合でも何度も何度も同じ事に触れることは大人相手にないでしょう。

$60を高いと思うか安いと思うかは個人によって違います。参加するのもしないのも勝手なのだから、外野がどうこういう必要はないのでは？

147。
言いがかりですね。あなたにババアと誹謗中傷される筋合いはありません。投稿回数だけでなく年齢と性別まで透視したわけですか。

材料費で60ドルかかるとは思えませんと何人かの方もおっしゃってますがその通りだと思います。ここで客寄せするのも違反です。みなさんお金払って掲載してるんですから。ワーホリさんが仕事しますというのとは訳が違いますよね、だってあなたは一応プロなんでしょう？

似たような書き込みは全て同一人物でしょうね。
どんだけ暇なんだか。。。とか思っちゃいます。
ほんと、世の中にはいろんな人がいるもんですねぇ。
不特定多数の人を相手にするというのは、こういう事なんでしょうね。

>レス147
トピ主に縁もゆかりもないだって。この人絶対トピ主のサクラだよ。だからここで粘着してトピ主を異常に褒めたり、反対意見の人には攻撃してる。トピ主もサクラのばーさんも短気で切れやすいから親子かきょうだいあたりだろうな。

昔、日本のテレビ番組で「高級ミネラルウォーターか、ただの水道水か」「ツナサンドか、キャットフードサンドか」「ゆで卵か、賞味期限切れの卵でつくったゆで卵か」芸能人に当ててもらうっていうのがあったじゃないですか。
で、意外と間違えちゃってたという....。
ある意味この天婦羅も、一部の方が仰る通りもっと安くしようと思えばできると思うんですよね。

でも私はトピ主に妥協して欲しくないです。カニカマを本物のカニと間違えちゃうような舌しかもっていませんが、お腹いっぱいにならなくていいから一度本物の味を味わってみたいです。 私だけかもしれませんが。笑

友達にその友達を呼んでもらって、って、思いっきりここで知らない人を募集してるじゃないですか。
言い訳にもなってない・・・

今度は日本から魚を取り寄せるから高いとか言い始めたよｗ
輸入業者かよｗ
できることとできないことを知らないで適当なこと言ってるのがばればれ。

一生懸命場所探して許可取っ手、リカーライセンスも取得し店出してる人に失礼な商売なのはたしか。
普通、隠れて募集しないかこういうの？

↑の人は明らかに何度も出てきますね。楽しいですか?　
反対意見の人は多分ほんの一握りの人で、執着心が強く執拗な攻撃をすることがある意味快感なんですね。他のトピックスにも居ますね、同じ人たちでしょう。　どういう人生を送ってくるとこんな人間になってしまうのか知りたいです。他人が頑張ってる事が悔しいのですね、自分に出来ないことだから。
それも自分次第なんですが。　吠えてるあなたも何か希望や目標を持ってみたらいかがでしょう?　
もういい加減やめてください。　次の募集がいつ出るか待ってる身です、こんなくだらない文句を読みたくありませんので。

ジュンさんの心意気、気持ちは とてもいいなと思いますが、
これだけ 批判レスがつくのですから、やはり少しやり方が まっとうではないのかもしれませんね。

私にも小さい子供がおりますが、
知らない人を家に上げて、子供に何かあったらと、怖くなります。
おかしな方が、 ジュンさん宅に いらっしゃらない事を願っております。

いつか ジュンさんがお店を持たれた時は、是非 伺ってみたいと思います。

>これだけ 批判レスがつくのですから、

でもたぶん、これ同じ人が何度も「無回答」で書きこんでると思います。
IPが判れば一発だと思うんですが。
でも批判を肥やしにできる方だと思うのでめげずに頑張ってほしいと思います。

JPもID表示制にすればいいのにね。

↑そうしたらいい。あなたの自演がバレるからね。
>反対意見の人は多分ほんの一握りの人で、

そう信じたいんでしょう。なぜならあなたが一人で応援の書き込みしてるから。

>執着心が強く執拗な攻撃をすることがある意味快感なんですね。他のトピックスにも居ますね、同じ人たちでしょう。

精神病ですか？jpに貼り付いてかわいそうな人。。

159だけどレス156とか私のレスじゃないんだけどな。
160こそ思い込みが激しいんじゃない?大丈夫?

161のレスって、馬鹿って言われたやつが、「馬鹿って言うやつがバカ！」とかいうのと同じじゃん・・・
幼稚園児並みだな・・・
好きなだけ言ってろよ・・・
IP見れる奴には見れるんだよ。
お前のIPありまくりじゃん。

IPってどうやったら見れるんですか？
じゃあ私の書き込みレスはここのスレではどれとどれですか?
あなたはIPが見えているようなのでわかりますよね?
馬鹿な私に教えて下さいな。

なんかもうこいつ必死だなｗ
オレはそいつじゃないから見れないけど、見るまでもなく読んでりゃわかるじゃんｗｗｗ
でも、ここは結構IP見れる奴いるよ。
オレも一度やりかた教わって見せてもらったけど、俺には理解できなかったんで覚えられなかったｗ
できるやつにしたら、ここは簡単って事らしいんだが。
前から有名じゃん。
何をいまさらビビッてんだｗ

IP見れる人がこれとこれ、って書いたところで、どうせそれは自分じゃないとか嘘いって終わりでしょ。
それだとここでさらしたって意味ないのでは？
それよりも、IP見なくても読んでいればわかると思うのですが・・・

あ、ちょっとかぶりましたね、失礼

知人が家でランチサービスをしてお金を取っていますが、ライセンスや許可など必要ない
みたいです。ただ、彼女はFoodを取り扱う試験にはパスしたように聞きました。
Resの中でとやかく言う人がいるようですが、それには無視し、ジュンさんの場合は
今までのように客を募集しても何ら問題ないですよ。

この催しに参加した人がRes.をしていますが、使っている言葉からしてジュンさんが孫にあたるような
年代だとは到底思えません。いたずらで関係ない人がRes.されたのではないですか。

こんなトピに対して、どうしてこうもうるさくなるのでしょうね。参加できない人の嫌みですか。
これから頑張ろうとする若者の足を引っ張って何が楽しいのか理解に苦しみます。
ジュンさんも一々Resしないで、選んでは如何でしょう。

Res.27さん、こういう形には営業許可は必要ないのですよ。貴方もやりたければ出来るんです。

どっちでも良いんだけど、IPは見れないと思うよ
ハッキングでもしない限り

私の周りだと、年配層の方がFBしてます。若い方(20代)は、Twitterやってる方が多いです。

やっぱり掲示板(しかも登録なしで使用)だと荒れます。もう思い切って、FB1本に(もしくは、➕Twitter)絞った方がいいと思います。

これ以上、ここが荒れるのを見るのは忍びないです。

お魚類は築地から空輸ですか？
カナダドルと日本円の差損もあるので結構なお値段がかかるかと思います。
バンクーバーで本格的な日本料理が食べられるなんて、。。
しかしジュンさん、一点だけご注意申し上げておきます。
生物が多いようなので食中毒にはきおつけてください。
あなた様は日本でも料理の修業をされたようなので、バンクーバーの何ちゃって寿司や刺身を扱う店の人とは違うと思いますが、
衛生面だけは充分にきおつけてやってください。
もちろんこんな事はあなたにとって愚問であるとは思いますが、
バンクーバーの何ちゃっては、恐ろしいほど不衛生極まりないところが多いですからね。

私もレス170さんと同意見です。FBとTwitterでやられるといいと思います。
このままだとJAPADOG,纏寿司のスレと同じ様になると思います。

空輸なんてしてるわけがないですよね。。。
してると言い張るなら、そのやり方と値段をここに書いてもらいたいモンです。

＞知人が家でランチサービスをしてお金を取っていますが、ライセンスや許可など必要ない
みたいです

それはその人も違法にやってるからっていうだけで、なんでその人がやっているからOKと思うのか理解できません・・・

値段やお部屋がどうあろうと、行きたい人が行けばいいのですが、さまざまな意見を読み
私の意見が変わってきました。一人60ドル出すと、ホテルの朝食のブッフェでもお釣りが出るし
とにかく豪華な雰囲気そしてバラエティのある内容で美味しいです。
そのことを思うとジュンさん宅は、奥さん、そして赤ちゃんがいてお部屋は小さいのでしょう。
この値段だと少し高いかも知れませんね。もう少し何か良い方法を考えてみると良いかも知れません。

例えばその時間だけ、奥さんと赤ちゃんは親戚の家に行ってもらうか、それともベッドルームに
ずっといてもらうとか。

あの、そもそも商用利用は利用規約で禁止されてますよ。
https://www.jpcanada.com/kiyaku.html

トピ主は即刻このトピを削除するべきです。

空輸などしてるわけない...と言ってる方がいますが、想像力が欠如してるのでは？

ジュンさんはジャパレスにお勤めなのだから、そちらの仕入先に、個人的にオーダーしてるんでしょう。ちょっと考えればわかると思うけど。

いろんな人がいますよね。私は、変わってるのかもしれないですが、奥様や赤ちゃんの存在も気になりません。また人の輪が広がったな...と嬉しいくらいです。まぁ、根っからの子ども好き...っていうのもあるんですが、自分の子どもがもう大きいので、赤ちゃんに接する機会があると楽しいんですよね。有り余るお金があったら、出来るだけ沢山の子どもをアダプトしたいくらい。ロトに当たったら、実行したいです。

話が逸れましたが、この企画、春まで続いてほしいです。寒い中、サレーまで出かけるのは億劫なので(すいません)、季節が良くなったら参加します。

Res.174さん、その人は営業をする前に許可を取りに行ったそうですよ。でも彼女の場合は許可は
必要ないと保障されたそうです。気になるなら許可を出すところに聞いてみれば如何ですか。
ジュンさんは毎日食事を出しているのではないのですよ。1か月に2度や3度でライセンスや許可など
請求すると思いますか。こんな場合は違法ではないのです。

なんか、日本人って悲しいね・・・

戦争が後を絶たないわけだ・・・

仕事先での仕入先にオーダーするなら、普通はジャパレスで一緒にーダーしてもらってそれをジャパレスから買います。仕入先に個人の分だけ１匹オーダーして空輸するわけないでしょう・・・ジャパレスからお金を出して分けてもらったのであれば、それは自分で空輸したとは言いません。

奥様や赤ちゃんの存在が気にならないというのは、変わってるのではなく、他人に対して気を遣わない人ってことですよね。悪い意味で。遠慮とかしたことないでしょう。空気よめないでしょ。
普通はいくら相手が大丈夫と言っても、すまなく思うものですから。人のことを思いやることができない人ですね。いいって言ってるんだからいいじゃん、と、迷惑かけ放題、うるさくし放題、ですよね。
そういう人いますよね。
私がかつてそうでした（笑）

でも、そういう人は参加するべきではありません。

＞気になるなら許可を出すところに聞いてみれば如何ですか。

聞くも何も、そういうところで仕事してます。
許可が必要ないといわれることはないと思います。
その方は何か状況が違うと思います。
月１〜２回だからOKという問題ではありません。
ちゃんとしたところは、年に１度のパーティーでも許可をとりに来ますから。

180さん、

私はどちらかというと、気を使うタイプで、遠慮してしまうほうです。あんな短い文章で人間性を判断されても...

一緒にしないでください。

ある人が家で弁当を作って宅配をしていました。
ですが衛生の許可？が必要だといわれ、結局数ヶ月で止めてしまいました。
その後は店を開いています。
口に入るものですからね。
キッチンはきれいといわれても、、調理をするにはいろいろなことないですか？
掲示板を見ている方がそれなりのところへ通報するかもしれないので。やりかねないです。
ジュンさん。早急にしかるべきところで聞いたほうがいいです。
それでＯＫというのなら堂々とやったらいいですよ。
バンクーバーで本格的な日本料理なんていいですね。

日系センターで、クラフトベイクセールで出店してる人って、皆、ライセンスなり持ってるの？

子どもが小さい時、デイケアでベイクセールがあって、手作りして持って行ったりもした。そういうのも問題ありなの？ここカナダって、そういうイベント保護者でやるでしょう？

ジュンさんの件は置いといて、もし検査機関が厳しいのなら、こういうのも違反なのかなぁ？

皆さんこんばんはです。仕事が終わる前にここを覗いたら凄い数のコメントが書かれてるのにビックリです。
家に着いてから返事を書きますね。
僕はただ天麩羅を揚げたい、それだけなんですけどね。

トピ主さんが人が良すぎなので、見ててイライラしてきました。

許可が必要っておっしゃる方は、どうしてしかるべきところに通報しないのでしょうか？
早く通報して下さい。まさかこの掲示板に書き込むことしかできないなんて事はないですよね？
許可が必要かどうかを決めるのはこの掲示板ではなく、然るべき機関の方々でしょうから。

jpcanadaさんも、これが商用利用だと判断されるのでしたら早く削除して下さい。

え〜、いくら日本で修業してきたって言われても、
一般家庭の調理器具で天ぷらは有り得なくありませんか。
最低でもガスを使ってますよね？

じゃ186がトピ主の本名と住所晒してください。通報してあげますよ。

ビジネスライセンスといったって、市によってばらばらですよ。サレーの場合、ゆるそうですけどね、そういうの。食事関係じゃないですけど、ノースバンクーバーでホームビジネスしていたことあるんですけど、ディストリクトのビジネスライセンスはけっこうゆるくて、シティのライセンスはきびしかった覚えがあります。（ノースバンクーバーには、ディストリクトとシティと二つのミュニシハ゜レティがあります。えーーーと、自治体というのでしょうか？）
不特定多数の人が定期的にやってくる場合にはライセンがどうの、というはなしにもなりますけど、「多数」にはどうしてもあてはまらないですしね。ジェネラルパブリックにたいしてオープンしているわけではないですし。

とういうか、どうしてそんなところで、ぐちぐち叩くのでしょうねぇ。。。こんな時間なのに、おなかすいてきました。家庭でてんぷらをつくるときの、コツってなにかありますか？新しいオイルたっぷりでやるととりあえずはおいしくはできるんですけど、たっぷりのオイルをつかうのはどうも。。。

ご意見の所に削除依頼でてるね。

なんか、バンクーバーの日本人って特殊なのでしょうか？

ジュンさんは、同じようにエドモントン？でやられていたんですよね？そして、ここバンクーバーでも同じようにやろうとしていらっしゃる...ということは、エドモントンでは、これだけ叩く人などいなかった...ってことだよね？

叩くレスの中には、多分ですが、同業者の方が、「生意気なことやってるな。」ってな感じでレスしてるような気がします。歪んだ人いますよね？ジャパレス経営者の中に...

同業者からの叩きもあるだろうね。
それからJPで叩くのを生きがいの様にしている人もいるよね。

↑自己紹介文

>こんな時間におなかがすいて？天ぷらを揚げるコツありますかって。夜中に空腹で天ぷら食べるの？文章からして若くないと思うけど、よくこの時間に油もの食べる気になるね、こっちまで恥ずかしくなるほどのサクラっぷり

自宅だろうが橋の下だろうが屋台だろうどこで店を出そうが自由です。
事故が起きたときに保険が入れるかどうかが問題です。
もしジュンさん宅で食中毒者が出たとします。
保険でカバーできますよね。
口に入るものはきちんと許可を受け営業をしているということが前提です。
たかが刺身、てんぷらと思うでしょ。
違いますよ。
家で本格的な日本料理を食べられることは良いですね。
あなたのような本格的な日本料理を提供してくれる人がいるなんて、、日本人にとって良いことです。
しかし、きちんと許可を得て保険に加入しそれからです。
何かあってからでは遅いです。
うそだと思うのなら、あなたの働いていたカルガリーのレストランで聞いてごらんなさい。
いっておきますがレストランだから保険加入ではないのですよ。自宅でも、屋台でも同じです。
バンクーバーで有名なジャパドックさんだって保険加入しているはず。
どなたか、オーナーさんに聞いてごらん。
保険に入らずやるということは無責任極まりないということです。
せっかくあなたに腕があるのに
くだらないことでだめになったらいけないです。

れす８６に

Res81...保険はないですね〜レストランではないですし。それでも来たい人を相手にしてるので。
もし居酒屋で飲んで帰り僕が事故を起こしたらその居酒屋の責任になるんですか？それは知らなかったです。

すでに保険の話が出ていたんですね。すみません。
ジュンさんの上のレスを読んで唖然です。これが料理人の言葉かと疑います。
あなたは、他人に料理を提供する資格はないです。
但し無料で提供するのは別ですよ。
もし食中毒があっても訴えるなんてないでしょ。食べたほうは無料で食べたのですからね。
しかしお金を取ってやるのでしたらきちんと保険に入ろう。
そして正々堂々とやろう。あなたの腕があれば大いに儲けられると思いますよ。
なんでもそうですが悪くもよくも口コミです。
おいしければ誰からとなく口コミで広がります。
あなたはご自分のやっているのはレストランとは違うといっているが、それ以前の問題です。
それからあなたの家でアルコールを提供して客が事故を起こした場合、あなたにも責任があるのですよ。
理由は簡単。
あなたの店？がアルコールを提供したのです。
飲んだのは勝手？と思うでしょ。
ですが車で来店していることを知っていながらアルコールを提供したわけでしょ？

あわわ〜、突然湧いてきたぁ〜

全てのコメントを読ませてもらいました。色々意見や質問などもありますが僕が返事する事によってこのスレが荒れるみたいです。やっと気づきましたのでこれからはこのスレとFacebookに告知と材料の説明だけをしますね。質問等は直接メールにてお願いします。
ここを削除されるかもしれませんので天婦羅会に興味があるかたは直接メールかFacebookにメールください。facebookの名前は
天婦羅純です。今回の材料はメキシコからの本マグロ、キス、サヨリ、三つ葉などの魚は築地で全部空輸です。来た方には買い物のレシートもみせ材料全て割り勘にし儲けがない事を確認の上材料費のお金を頂きます。お酒は直接連絡して相談しましょう。あくまでもみんなで材料費をだしあって僕がホストとしてホームパーティを開くと言う事です。料理は僕が担当します。食を通じて新しい出会いを作りましょう。ここでのコメントは以上です。ではご連絡お待ちしております。削除されてしまうかもしれないので参加予定の方ははお早めに連絡ください。

＞今回の材料はメキシコからの本マグロ、キス、サヨリ、三つ葉などの魚は築地で全部空輸です。来た方には買い物のレシートもみせ材料全て割り勘にし儲けがない事を確認の上材料費のお金を頂きます。お酒は直接連絡して相談しましょう。あくまでもみんなで材料費をだしあって僕がホストとしてホームパーティを開くと言う事です

なるほど〜〜
詳細がわからず勝手に保険だの食中毒など書いて申し訳ない。
やはりお魚は築地から空輸でしたか。
食材は費割り勘。
うでを振るうのはあなた、
ホームパーテイというのならなにがあっても誰も訴えませんね。
ホームパーティーですからもちろんアルコールもＯＫ
しかし、あらかじめ来客にはホームパーティーということを伝えるべきですよ。
でもなせホームパーティにこのＪＰカナダを利用するの？
あなたのお知り合いを呼んでやったらいいのに、もちろん割り勘でね。

言い忘れましたが牡蠣とウニはGranvile Islandに買いに行く予定です。他の野菜や前菜に使う材料はItalian MarketやFarmers Marketで買い物予定です。この天婦羅会を通じて新しい出会いと日本人社会とのつながりを作りたいと思っております。どんな小さな質問や疑問なども直接メールを頂ければ納得がいくまで説明させてもらいますのでよろしくお願いします。バンクーバーに居る全ての人が見れるこのスレに対して僕がコメントをするのが最後になりますがいままでここで応援してくれた人、サポートしてくれた人、励ましてくれた人ありがとうございました。いつか出会う日が来るのを楽しみにしております。

ジュンさんそれでいいと思う！
どうせまた逃げただのなんだの言うヒマ人がいると思いますが、応援しています。

＞私はどちらかというと、気を使うタイプで、遠慮してしまうほうです。あんな短い文章で人間性を判断されても...

最初に自分が嫁と赤ちゃんがいてもまったく気にしないといってたのにｗ
普通の人は気にするから
気を遣うタイプの人なら特にねｗ
そこ突っ込まれて急に弁解してもすでに遅しｗ

長すぎてほとんど読んでないけど僕も応援してます！

最後にジュンさんへメッセージを残しておきます。

会費制のホームパーティーという主旨であるのなら、
お客様には、なにがあっても責任は持ちませんよと一言伝えたほうがよいです。
いやみでも意地悪でもない、あなたをプロテクトする為です。

＞基本日本から仕入れる食材は今の所大分県の三つ葉、江戸前のキス、メゴチは江戸前か福岡です。牡蠣や雲丹はBCで取れた物を使ってます。今回仕入れるのは三つ葉とキス、めごち、サヨリ、本マグロです

で、三つ葉、キス、めごち、サヨリ、本マグロは「日本から」仕入れてるんですよね。どうやって？
質問のある人はメールでって、みんなの前じゃ答えられないんですか？
メールだと、それこそあなたの嫌いな「重複する質問に何度も答えなきゃならない」ことになりますし、ここでおおっぴらに募集している以上、質問に答えてクリアにするのが本当だと思いますが？

↑
よくレスを読んだのかな


＞天婦羅純です。今回の材料はメキシコからの本マグロ、キス、サヨリ、三つ葉などの魚は築地で全部空輸です。

築地に知り合いがいるのではないですか？
過去に数年間ぐらい銀座のてんぷらやさんで働いていたそうですからね、
当然に築地ぐらい行きますよね。銀座から築地なんて皆さん自転車でしょ。
ただ数年ぐらいの若僧に魚の目利きをさせるかどうかわかりません。
普通はそれなりの経験者や板長さんあたりが築地に出向いて魚の目利きをしているはずなんですがね。
募集といっても会費制のホームパーティーだそうですよ。
その会費制のホームパーティに参加する人はすればよいではないですか？
でも何か事故があったとき責任はとらないですよ。クレームもできませんよ

それと空輸とおっしゃってますがビジネス番号を持っているのですか？
当たり前ですよ。魚の輸入ですからね。
もしもっていないのなら税関はどうやって通ってくるのでしょうか？
それも生ものです、当然検査が入りますよね。

私は難癖をつけているわけではないんです。
普通に会員制ホームパーティーをやるのならそれはそれでよし、あなたの腕試しのようなものですよね。
おおいにやったらいいですよ。あなたの腕にほれてホームパーティーが大盛況になればそれは嬉しいことですよね。
ですが空輸と書いているのでよく考えてみたらあれ？？？？
もうこれ以上レスをしないと書いていたので返事は結構ですが、
突っ込みどころ満載なんですよね。


ホームパーティーですから保険も加入していません。又加入する必要もないです。

ではそこの部分をクリアしましょう。
同業者ではなさそうですね。
同業者ならどうやって仕入れてるか分かるからです。バンクーバーには築地から魚や野菜を空輸して届けてくれる業者さんがいます。僕が知ってる範囲では３社はそういうビジネスをやってます。僕が使ってる業者さんは3年前にアルバータに居る時からの付き合いで今回BCに移ってもそこにお願いしてます。業者さんの名前は迷惑がかかるといけないのでここでは言えませんがGoogleで調べれば出てくるのではないでしょうか？あなたも注文できますよ。今働いてる所はこの業者さんと契約してないですが最低$150注文するなら僕が働いてる所までデリバリーしてくれると言うことで双方合意してます。なので今回は本マグロはメキシコから空輸、キスや三つ葉、サヨリなどは築地からとなります。もちろん僕だけの魚を空輸してるわけではないのでそれこそ昔働いてたエドモントンのお店など沢山のお店がそこに注文するのでいっぺんに空輸してるんだと思います。僕だけではなく注文しようと思えば誰でもできると思いますよ。ただ自宅にはデリバリーしないみたいです。

おじさんって日本に住んでるんでしょ？
カナダのよくわからない事情を偉そうに語るのはもうやめな。

なんかわからずにいろんな難癖つけている人がいますけど。

ホームパーティーで食中毒になったとしても、訴えてくる人は訴えてきますよ。カナダでの訴訟の場合、被害金額までしか請求できません。請求金額はいくらでもいいですけど、もらえる金額は被害金額まで。ついでに、人がその事故で死んだ場合でも、最高でもらえるものは３００Ｋまでです。（もしかして上限があがったかもしれませんけど。）老人とか子供の場合はもっとひくいです。

さて、ホームパーティーの事故で訴えられた場合。これは、家の保険（火災保険）がカバーするんですよ。でも、食中毒とかそんなのはＭＳＰがカバーしますから、実際の損害金額はでてきませんよね。

ジュンさんにかぎりませんが、火災保険にははいっておきましょうね。賃貸でも、レンタース゛インシュランスというのがあります。盗難もこれでカバーされますから、はいっておいたほうがいいですよ、みなさん。これからの季節、盗難も多くなりますし。

おじさんにしては、参戦するの遅かったわね。いつもはもっと早く、ボウフラのように湧いてきてトピを乗っ取るのに。。。

「子どもを医者にしたい」トピに飽きて移動してきたのか。。。

＞同業者ではなさそうですね

同業者の嫌がらせではないことがはっきりしましたね。
トピ主さん、残念。

お祭りとかの話し出てますが、もともとだめなところに目をつぶっていただけで、最近厳しいですよ。
店が出店してる分には保険も許可もあるわけですが、個人や飲食業でない人の場合はちゃんとしなければなりません。フードハンドラーの資格を持っている人が一人は必要なので、うちでもスタッフの一人が取りました。１〜２年前に当局から厳しい注意事項等が来ましたから。１年に１回でも申請に来る人もいる、と書かれてる人がいましたが、こういうイベントの出店の人だと思います。
ですから、自分の家のガレージセールでクッキーやレモネードを売るのも許可が要るし、許可がないのは違法なのです。この夏、ニュースで取り上げられていたのを知りませんか？

保険も大きいですね。火事とか起きたらどうするんですか、という質問に、マニュアルどおり逃げるとか書いてらっしゃいましたが、問題は逃げ方ではなく、何かあったときの保障のほうですよ。。。それだけのお金が払えるのか、と。

ま、どっちにしても、このトピ主さんのところに食べに行くひとなんて、もういないんじゃないですかねぇ。。。
叩いてるほうがどうとかではなく、いままでのレスからトピ主さんの人柄がうかがえますし、ここで食事をしたい人はいないでしょう。

まだまだ食事したい人はいると思いますよ。

おおらか（悪く言えば細かいことを気にしない、いい加減）で素直(トピ主さんの言っていることを真に受ける）で、柔軟性のある、違法かどうかの細かいチェックより自身の常識の範疇で物事を判断する（もちろんリ何かあっても自己責任と考える）人なら。私も行って見たいと思っている一人です。トピ主さんのいい人柄がコメントの仕方で伝わってきます。人によって受け取り方はそれぞれですよ。

↑あなたはもう食べてるんでしょう。サクラなんだから。
まっとうなことをいう人をひとりで叩いて。ゴネるゴネる

レス２１０さん

子供を医者に〜は能無し相手で飽きた。

トピ主さんは築地の知り合いから〜〜〜と書いていますよね。
あたったでしょ。
きっと日本で働いていた時板長さんについて築地界隈にお出ましになっていたんでしょう。
まさか楽天経由ではないでしょうね笑
その場合は築地直送と別となります。
ですがほんマグロなど空輸をしてくれるかな。
金儲けのためなら何でもやるのかな。
しかし生物だったら検査が厳しいでしょ。(干し物であれば別かもしれないが、、）
それなりの手続をしないととなると大変ですよね。
私はジュンさんのやることに対して興味はないです。
やりたければ大いにやれば？ですよ。
ですがホームパーティーというのならそれらしくやりましょうよということです。
割り勘で本格的な日本料理が食べられるのだったら飛びつく人がいるかと思います。
どうぞ、おやりになってください。
しかし、この中には敵視して通報する人もあるかもしれないですよ。
ホームパーティーと証するのならあなたにすべての責任がかからないように用意周到でやってください。
人の口は怖いですよ、うそや作り話が一人歩きしてしまいます。
特に悔しい〜にくらし〜と思われるとなんでもありですから笑

↑こんなに嫌らしい、不快な文章を書けるっていうのもある意味才能だね。

２０９さん

＞ホームパーティーで食中毒になったとしても、訴えてくる人は訴えてきますよ

あなただったら訴えるのですか？
ホームパーティーと称してやってる会食ですよ。
ホームパーティーの場合はわかっていていくわけでしょ。
ホームパティーとレストランの違いがわかりますか？
前者はお互いに信頼関係の下にあるもの。
後者は信頼も何もないです。
その違いです。
だからホームパーティーには許可は必要ないのです。、
衛生許可や保険など不必要なのですよ。
トピ主さんは、ホームパーティーとかいているので信頼関係のある方とご一緒するわけでしょう。
私とはありません。
理由はまったく知らない人同士だからですよ。

又知り合いか〜〜となじる人もあるかと思うが、
知り合いの方が自宅で料理教室を開いていた。
韓国からの移住者相手で口コミで大盛況だった。
料理を教えるのは家のオーナーさん、
食材は富士屋、サンライズ、、エンジェル、ヤマトなどで購入して
経費は割り勘でした。
料理教室の許可などとっていませんよ。
それはオーナー自ら料理方法を教え出来上がった料理は、生徒さんと一緒に食しています。
レストランんの場合は味見はするだろうがお客様に出す物をすべて食べて提供し手いません。
ホームパーティーと証するジュンさん、お客様たちと一緒に同じメニューを頂きますか？
普通は頂きますよね。
だからこそ許可など不要なのです。

さて私は出かけます、能無し同士でやってないさい。
私は退散です。

214の奢りが凄まじいな。

おじさんなあ…本当にひどいなあ

本当に。。。
レス215さんに同意です。

どうやったら、あんな嫌味ったらしい文章を書けるのか。。。
ある意味、天才ですよね。
人を不快にさせることに関しては、天下一品。。。

この親に育てられた息子たち、どんな優秀でも、人間的にはアウトでしょうね。
こんなことを書くと、「息子たちは皆に尊敬されています。」とかって反論が来るでしょうけど、ここの誰も信じないと思います。

おまけに、204で、
「最後にメッセージを残します。」って。。。

「最後に」じゃないじゃん。。。って思ったのは、私だけでないはず。

白人シェフのカナダ人が同じように、自宅で普段食べることが出来ない料理をトピ主式で提供するので食べることに興味ある人を募集したとすると、同じようにイチャモンつけて叩く変趣味の日本人が出るんですかね。
多分シェフがチャイニーズやコリアンの場合はこのトピの様に荒れ荒れになるんだろうな。
叩き趣味の人は日本人というよりその人の人生や性格によるのが大ですがね。関わり合いになると大変だよね、そういう人って。
トピ主ももういちいち関わらない方がいいんでないかい。

国籍関係なく、なぜ荒れるかはトピ主とその擁護派の性格が悪く執拗だから。
おじさんも中立というかトピ主よりだったのにこうやって悪態ついて。
トピ主同様jpに張り付いてトピ主擁護してるのって誰なんだろう。部屋貸しのババアかな？

↑自分のこと言ってるの？

↑部屋貸しのババア？

どのレスでもそうだけど、荒れるレスって結局トピ主の性格だと思う。
たいがいどのあれトピでも、性格悪いトピ主が叩かれてるっしょ。

いや、トピ主の性格が良いもしくは普通でも、荒れてるのありますよ。全然問題のないトピなのにつっかっかったり、誹謗したり。こんなことでしか憂さ晴らしが出来ない不幸せな人がいるんだなあとかわいそうに思います。

213さんは少々頭がいかれてしまったのか？と思われるぐらい驚くことをおっしゃいますね。はっきり言ってあきれます。

サクラってどういうことですか？一人で妄想して決め付けてあきれます。「もう食べてる」（何をどう考えたら私が食べてる人になるんですか？私はもし食べていたら、そのまま食事の感想を書きます。）「サクラ」（サクラの意味を知ってますか？私、トピ主さんを個人的に全く知らないんですけど。）「ひとりで叩いて」（212がはじめてのレスなんですけど？別トピですが、別人と私のIPが一緒だと嘘をついて同一人物にしたがっていた人がいたんですが、少なくとも私と、私と同一人物にされた人は、勝手にIPが同じとか言ってる人が嘘を作り上げているのがわかっているので、すごく恥ずかしい人だなあと思いました。あなたもお仲間ですか？）「ゴネる」（ごねるって？何にごねているのでしょう。私は単にトピ主さんに好感をもち、機会があれば食べてみたいなあと思っているだけですが。）ああ、もう相手にするのも時間の無駄です。トピ主さ~ん、もうこういうのは私も無視します。

はいはい。
自分だって他の人のレスにIPは嘘とか勝手に妄想でレスしてるじゃないですか。
そういうところ、まったくトピ主と同じですけど。
擁護してる人はみんなトピ主と同じ性格なんですか？
うけるｗ

トピ主さ〜ん だって。鳥肌立ちました。無視しますって全然できてないし（笑）

２２９，２３０、他にも沢山変なコメントしてますが、あなたのコメント怖いですよっ。こういう人が普通の人として生活しているんですね。　バンクーバーの狭い日本人社会のなかにこんな人が紛れてると思うと、寒気がする。　

おまえもな〜

232さんGJ！231ってトピ主が去ってもまだ1人で張り付いてる。。この人が荒らしたりトピ主を変に持ち上げなければ、まだマシな結果だったかもね

な

が

い

最後にカスと屑たちに荒らされて、皆引いていきトピ主の為になるね！　終了です。

最後にトピ主が最悪なのが決定で終わってるじゃん。。。
あんた読解力ないでしょ。。。

このトピはダントツに多いですね〜！！！凄い！
どうしてですか？？

トピ主がしたこと→ホームパーティーと称し有料で自宅で天ぷらを調理。火災や食中毒の心配の声を無視。jpcanadaを使い客寄せ。また知人を使いネットで嫌がらせ&サクラ行為。

２３８----そういうあなたは友達も居ないか誰にも相手にされない寂しい人間なんですね。あなたが一番羨ましがってるんじゃないんですか？

誰が何を羨ましがるって言うんだろう・・・
意味のない嫌味もここまで来ると・・・
まともな反論ができないトピ主だからしょうがないけど・・・

ていうか、トピ主嫌ってる人、ちょっと病的。
普通は好き（応援する）か無関心（スルー）か嫌い（無視）じゃないですか？
どうして他人の火災や食中毒まで心配するのですか？
どうでもいいならこんなトピ見なければいいのに、なぜ張り付いているんですか？

火災や食中毒が起こったら貴方が何か被害を蒙るんですか？
関係ないのに必死で叩くから羨ましがってるとか言われるんですよ。

そこまで必死に非難するほどの内容でもないと思うけど？
どうだっていいじゃん、人のことなんだから。

ひょっとして個人的にトピ主を知っていて、何か僻んでいるとか？

そこまで恨みをもってるように叩くことに必死になれるのが不思議です・・・

単純に「てんぷら揚げたいだけ」と言うなら友達を家に呼んで無料でもてなせばいいだけやん。
「自分の食べたいもんを材料費無料で食べて、さらに儲けたろか！」と腹黒いところを正直に書きゃいーのに。
大阪人の爪の垢を隠し味に使ったらどうや。
がめつい奴、金に汚い奴が一番尊敬されるからのぅ。

>どうして他人の火災や食中毒まで心配するのですか？

トピ主ともに最低。子供やお年寄りなら食中毒で亡くなることだってあるのに。この人鬼畜ですね、顔が見てみたいです。

>どうでもいいならこんなトピ見なければいいのに、なぜ張り付いているんですか？

自分のことを棚に上げないでくださいね。

「子供やお年寄りなら食中毒で亡くなることだってあるのに。」

こんなこと↑は、トピ主をはじめ誰でもおそらく心得ているのでは？

少なからぬ人にとって、243みたいな人は、
「よその家のパーティーに口を挟んでくる変な人」
「誰もがわかってる事を言ってくる変な人」
「気付いてない人に気付かせてやる的な過剰な自信を持った変な人」
なんだろうと思う。

２４２ってちゃんとレス読んでない上にダサい関西弁使って何がしたいんだろう…自分が出来ないからトピ主を妬んでるんだろうね。多分日本ではぶかれてワーホリでこっち来たパターンだな。 当たり？笑

＞こんなこと↑は、トピ主をはじめ誰でもおそらく心得ているのでは？

心得てないでしょう。
レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

＞トピ主嫌ってる人、ちょっと病的

また出ましたね。トピ主の反論できないときの嫌味。
相手がおかしいことにしてしまおうって。
これだけトピ主のレスがあって、それ読んでたらトピ主がおかしいことも性格悪いことも明白で、だから読んでる人はトピ主に対して不快感を抱くし嫌いになるんですよ。
読んでてそんなこともわからないのはトピ主本人くらいでしょ。

↑こんな遅くまでここに張り付いてお前が一番このスレ気にしてんだろ？笑
トピ主が性格悪いかは知らんが悪いとしてもそれ以上にお前の方が悪いのは明白。内容がかなり詳しい。どんだけ読んでるんだよー！

＞これだけトピ主のレスがあって、それ読んでたらトピ主がおかしいことも性格悪いことも明白で、
＞だから読んでる人はトピ主に対して不快感を抱くし嫌いになるんですよ。
＞読んでてそんなこともわからないのはトピ主本人くらいでしょ。

２４６に目を通すと、「トピ主」のところを「２４６」に代えた方が納得できる。

＞レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

「逃」「起こらない」をキーワードにしてこのトピを検索してみたけど、そんなレス、みつからなかった。
探し方が悪いんかな？

＞レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

1回目のトピと2回目のトピでも「逃」「起」をキーワードに検索したけど、見つからんかった。
やっぱり、探し方が悪いのか？それとも...

＞＞レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

「普通」「ふつう」でも検索してみた。
やっぱり、みつからなかった。

２４６へ、
「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてる人って、ホントにいるの？

↑
トピ主が書いてるじゃん・・・

言葉そのままではないからでしょう。
マニュアルどうりに逃げるだけです。とか書いてらっしゃいますよ。

最初から読んでみてはどうですか？

＞マニュアルどうりに逃げるだけです。とか書いてらっしゃいますよ。

「マニュアル」をキーワードに検索してみたけど、やっぱり見つからない。

「火事」でも検索してみた。
１回目のトピも２回目のトピも検索してみた。

でもやっぱり見つからない。

＞最初から読んでみてはどうですか？

とのことだけど、

＞「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり

をトピ主が書いてた記憶がなかったので、裏取りで検索してみたんだよね。

で、見つからないのが今のところの結果。

Res.79 で返答されてますよ

243とか246とか、本当に変。こっちの方がよほど鬼畜顔してると思うわ。

248さん、ナイス突っ込み！

246って何度も同じ書き込みしてるよね。周りが気づいてないと思ってるのかな？

＞Res.79 で返答されてますよ

とのことなので、Res.79を見てみた。
別段、『「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないこと』は書いていないよね。

何か変な事が書いてあるのなら、どの部分がそれに当たるの？

そもそも、Res.253であたかも悪い事であるかのように書かれてる
「マニュアルどうりに逃げるだけ」
というのは、非難される事なのかな？

マニュアル通りに逃げるのが非難される事なら、どういう逃げ方ならいいの？
逃げずに留まれっていうようなクソバカトンチンカンを言おうとしてるのではないよね？

＞子供やお年寄りなら食中毒で亡くなることだってあるのに

子供が勝手に天婦羅会に参加することはまずないだろうし、お年寄りであってもわかってますよ、そんなこと。
あんまり大人をバカにしないほうがいいよ。
それにそんなに誰かが火災や食中毒になるのが心配なら、そこらのレストランや食品を扱っているところを隅々まで調査しに行ってはどうですか？不衛生なキッチンで調理しているところも多そうですし・・・その方が多くの人を助けられるかもしれませんよ？243よりずっとトピ主のほうが食品の扱い方は知識があると思いますし。それとも、本当は他人の体のことなどどうでもよくて、トピ主を単に叩くのが目的ですか？

あなたが本当にまともな人でどうしても他の人に注意したいなら、一度「参加される人は火災や食中毒が起こった場合のリスクも負う覚悟で参加されてくださいね」と言えばいいだけだと思います。

243の

＞子供やお年寄りなら食中毒で亡くなることだってあるのに。

というのを受けて、244で

＞こんなこと↑は、トピ主をはじめ誰でもおそらく心得ているのでは？

と書いたところ、246で

＞心得てないでしょう。

と反論された。


で、別件の返答で256が

＞Res.79 で返答されてますよ

と書かれたので、256を見てみると、トピ主曰く、

＞僕の家レストランではないので。食中毒の件はさすがに僕も凄い神経使います。まな板もブリーチかけてアルコールスプレーして使う道具も全てアルコールスプレーします。天麩羅は火を通すので大丈夫として前菜も野菜中心で酢につけた方がいいものはつけます。

と書いている。
トピ主、心得ているじゃん。

誰だよ？「心得てないでしょう。」なんていい加減なことを言ってる奴は。
「心得てないでしょう。」なんていい加減な事を言っておきながら、その直後に

＞レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

なんて言ってる奴は誰だよ？
Res.256を書いた奴じゃないのかな？

256へ、

トピ主は、「子供やお年寄りなら食中毒で亡くなることだってあるのに。」という注意点を、心得ていないんですかね？

皆さんお久しぶりです！ただいま第3回天麩羅会が終わり片付けをしています。今回も良い人達に恵まれ楽しくできました。次回の予約も頂き楽しい時間を過ごしました。落ち着いたらまた写真やメニューなどをFBに載せますね。では失礼します。

私は、火事や食中毒についての、トピ主さんからの返答が
いくら検索してもみつけられないという方がおられたので
Res.79で返答されていますよとお教えしただけです。

他の書き込みは、一切しておりません。

256さんへ、

＞私は、火事や食中毒についての、トピ主さんからの返答が
＞いくら検索してもみつけられないという方がおられたので
＞Res.79で返答されていますよとお教えしただけです。

そうですか、有難うございます。
ただし、見つけられなかったのは「火事や食中毒についての、トピ主さんからの返答」ではなく、
246が言った『「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないこと』ですんで、ご教示頂いたことは、残念ながら的外れでした。
お気持ちだけ、頂きます。

マニュアルどおりに逃げるのが問題じゃないのがわからないんですかね・・・
そこで聞かれていたのは逃げ方ではないんですよ・・・
食中毒になっても、火事になっても、どう責任取れるのか、ということでしょう。
それをマニュアルどおりに逃げるだけとかいうまとはずれな答えをしてるから、トピ主はまったく問題を理解してないし、問題に対してなんの対処どころか危機意識もないということなわけでしょう。

この流れでトピ主の登場
空気読めなさすぎ

金払ってあんたのオナニーに付き合う人も気の毒

＞食中毒になっても、火事になっても、どう責任取れるのか、ということでしょう。
＞それをマニュアルどおりに逃げるだけとかいうまとはずれな答えをしてるから、トピ主はまったく問題を理解してないし、問題に対してなんの対処どころか危機意識もないということなわけでしょう。

火災や食中毒を指摘した質問とは、29の質問のことかな？
これ↓

＞あと火災や食中毒など何かあった場合どうするんでしょうか？

これに対する回答として、「火事の場合はマニュアル通りに逃げる」が的外れなんですかね？
責任を問うているのなら、責任を問うている事がわかる質問をするべきではないかな？

何を聞きたいのかがハッキリしない質問をしておいて、
「的外れな答えをした、危機意識がない証拠だ]
なんて考えるのは早計では？
そういう早計が入り込むところに、理屈の前に悪意があるんじゃないかと思ってしまう。

＞マニュアルどおりに逃げるのが問題じゃないのがわからないんですかね・・・

先ずは、マニュアル通りに逃げることの問題が何であるかをも言うべきじゃないですかね？

そして、264が火事の時にはマニュアル通りには逃げない、ということもわかりました。
それは時として秩序を乱すことになるんだよね。
264の意識は秩序を乱すということだよ。

火災などの災害時に秩序を乱す考え方をする人が危機意識を持っているとは思えないなんだけど、このトピでは、そういう人が他人の危機意識を問題視してるのは不思議と言うか、つじつまが合わないというか、おのれをタタに上げてるというか・・・

２６４で書かれてるけど、火事の責任に対しての回答が「逃げるだけ」というトピ主の回答がまったく的外れであって、それが２４６の指摘していることで、２４６が的外れではないんじゃん。２４６の指摘は正しいっしょ。
頭悪いオレでもわかるけど・・・？

＞火事の責任に対しての回答が「逃げるだけ」というトピ主の回答がまったく的外れであって、それが２４６の指摘していることで、２４６が的外れではないんじゃん。２４６の指摘は正しいっしょ。

２４６はそもそも、食中毒の危険性に関わる指摘であって、火事に関わるもんじゃないよ。
そして、「火事の際に逃げる」というのが的外れだとすると、どうするのが適当何ですかね？

「火災があったらどうする？」というのがそもそもの質問なので、これを踏まえて、トピ主の回答が的外れであることを説明願う。

＞先ずは、マニュアル通りに逃げることの問題が何であるかをも言うべきじゃないですかね

これだけ説明されてもわからない人いるんだ。
火事になったときに問題なのは逃げ方じゃないのに、逃げ方しか答えてないっていうのが問題で、マニュアルどおりに逃げるのが問題なんて言ってる人、誰もいないけど？
なんなんだろ、この人。。。

マニュアルどおりに逃げるのなんて当たり前。
問題は逃げ方じゃない。
それがわかってないトピ主はやばい。
ってとこが問題なんじゃん。

＞火事になったときに問題なのは逃げ方じゃないのに、逃げ方しか答えてないっていうのが問題

だとしたら、質問の仕方が間違いだったんじゃないのかな。

＞これだけ説明されてもわからない人いるんだ。

何も説明してないし。

＞マニュアルどおりに逃げるのなんて当たり前。
＞問題は逃げ方じゃない。

とはいえ、２４６は、

＞レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

と言ってるんだよね。
「当たり前」のことを言ったにも関わらず、「わけのわからないことばかり書い」たことになっちゃうの？

しかも、「食中毒が起きた時に逃げる」とも「食中毒なんか起こらないでしょ」ともトピ主は言ってない。
火事が起きた際にマニュアル通りに逃げるというのが、食中毒の危険性を心得ていないという事の紺y子になるとは、とても思えないんだけどね。
２４６や２７１には、火事からマニュアル通りに逃げる＝食中毒の危険性を心得ていない、という事なのかもしれないけど。

＞ニュアルどおりに逃げるのが問題なんて言ってる人、誰もいないけど？

２４６曰く、

＞レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

ですと。

２６７が説明してると思いますが。日本語理解できますか？
質問の仕方が悪かったとか言ってますが、トピ主とあなた以外はちゃんと理解してるようですよ？
それをまとはずれな回答しかできないトピ主の危機管理意識に問題があるってことですよね。
マニュアルどおりに逃げるのが悪いなんて言ってる人は一人もいませんよ？
問題がまったくわかってないトピ主さんが問題であるといってるのがわからないですか？

まとはずれな回答を「わけわからないこと」といわれるのは当たり前だと思いますよ？まとはずれなんですから。２４６が書いてるわけのわからないことっていうのも「トピ主の回答がまとはずれなこと」っていうことであって、逃げるのが的外れなんて書いてないのがわからないんですか？

それをひたすら逃げ方の問題に固執しようとしてるほうが理解できません。
あなたも問題がまったく理解できないんですね。

他の人が読んでも前レスを簡単に見つけてこれるのに、検索しても出てこないからそんなのないと言い張り、最初から読めと言われてもないと言い張り、他の人が見つけると、今度はまたずれた問題を延々と・・・
自分の言ってることがすれてることがわからないのか、わざと問題を摩り替えようとしてるのか・・・

＞食中毒なんか起こらないでしょ」ともトピ主は言ってない
そんなこと滅多に起こらないといってますよ。

食中毒の問題と火事の問題が同じなんて誰が言ってますか？
そういう問題があるという２つの例でしょ？
なんでそこまで頭悪いんですか？

そいつはどれだけ説明してもまともに理解できない、いつもの「おじさん」だ。
理論的な話は無理だ。
ほうっておけ。

275に一票。
ここまで説明されたら、さすがにトピ主でも理解できると思うけど、このアホには無理。
いつものことだけど、無視無視。

＞２６７が説明してると思いますが。日本語理解できますか？

２６７が何を説明してますかね？
「まとはずれだ」とは言ってますが、説明が足りてないのは「的外れである事の説明」だよ。

＞質問の仕方が悪かったとか言ってますが、トピ主とあなた以外はちゃんと理解してるようですよ？
＞それをまとはずれな回答しかできないトピ主の危機管理意識に問題があるってことですよね。

では、トピ主が「マニュアル通りに逃げる」と回答した危機状態とはなにかな？
「火災」じゃないの？
質問でも、「火事がおきたら〜」でしょ。
危機状態が何で、それに対して何をするか、という事をトピ主がどう理解しているかは、トピ主の答えからわかると思うんだけどね。
それでも、危機意識がないと言えますかね？

＞トピ主とあなた以外はちゃんと理解してるようですよ？

見返してみても、あなたぐらいしかいないんですが。

＞マニュアルどおりに逃げるのが悪いなんて言ってる人は一人もいませんよ？

もういちど、２４６曰く、

＞レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

ですと。
「わけのわからないこと」と言ってる人がいるね。
２４６の論旨は、「普通に逃げる」という「わけのわからないこと」を言うから危機意識がないと言える、というもの。
その前段の２４３では、危機意識がない事、具体的には「『子供やお年寄りなら食中毒で亡くなること』を心得ていない事」をもって鬼畜とまで言ってる。
それでも、

＞マニュアルどおりに逃げるのが悪いなんて言ってる人は一人もいませんよ？

なんて言いますかね？

＞問題がまったくわかってないトピ主さんが問題であるといってるのがわからないですか？

「問題がまったくわかってない」とは
「危機意識がない」という事
「危機意識がない事を指摘しているのに理解していないということ」
等の指摘だと思うけど、トピ主が危機意識を持っていることは、２６２が指示したトピ主のレス７９で明らかでしょ。

＞まとはずれな回答を「わけわからないこと」といわれるのは当たり前だと思いますよ？まとはずれなんですから。２４６が書いてるわけのわからないことっていうのも「トピ主の回答がまとはずれなこと」っていうことであって、逃げるのが的外れなんて書いてないのがわからないんですか？

これも、独善なんだよね。
「火災が起きた時にどうする？」という質問は火災の責任を問う質問だ、ってのも後付の説明だけど、「わけのわからない事」と言ったのは的外れな回答をしてると言う意味だ、ってのも後付。

でもね、２４６を読み返してみても、その説明通りに理解する事はできないよね。

＞それをひたすら逃げ方の問題に固執しようとしてるほうが理解できません。
＞あなたも問題がまったく理解できないんですね。

ちがうだろ。
そもそもが「火事が起きた時どうするか」を質問した奴がいて、その答えとして「マニュアル通りに逃げる」とトピ主が回答した。
この回答は間違いじゃないんだよな。
後付で責任を問うていると言っているが、その問いに対する回答が無い状態で、危機意識がないなんて騒いでいる方が問題じゃないかね？
トピ主に危機意識委がないなんてのは、そういって騒いでる奴の独断でしょ。
あらためて責任を問うた質問がそもそもないんだから。

＞他の人が読んでも前レスを簡単に見つけてこれるのに、検索しても出てこないからそんなのないと言い張り、最初から読めと言われてもないと言い張り、他の人が見つけると、今度はまたずれた問題を延々と・・・

ないんだよ、トピ主が和歌のわから無いことを書いてるレスは。
事実、２６２が指示したトピ主のレス７９では、トピ主が食中毒の回避に向けて何をしてるかが書かれている。
つまり、トピ主が危機意識を持っているっ事がわかるんだよ。

もっとも、７９でトピ主が書いた食中毒回避の為の行いが２４６や２７４には「わけのわからないこと」なのかも知れないが。
それならそれで、そういって欲しいね。

＞自分の言ってることがすれてることがわからないのか、わざと問題を摩り替えようとしてるのか・・・

あなたがね。

＞＞食中毒なんか起こらないでしょ」ともトピ主は言ってない
＞そんなこと滅多に起こらないといってますよ。

そうなの？
すくなくとも７９では言ってないな。
仮にどこかのレスでいってるのなら、そのレスを支持願う。

＞食中毒の問題と火事の問題が同じなんて誰が言ってますか？
＞そういう問題があるという２つの例でしょ？
＞なんでそこまで頭悪いんですか？

てことは、火事対応に関わるトピ主の回答が、「トピ主が食中毒に対する危機意識を心得ていない」という２４６の意見の根拠にはならないってことだよね。
それじゃどうして、２４６で

＞レスでは「そんなこと起こらないでしょ」とか「普通に逃げる」とかわけのわからないことばかり書いてますし。

なんて書いたんだろうね？

関連性のない者を関連付けようとするあなたの方が、よほど頭悪いと思うよね。
しかも、その目的が他人を悪しざまにいう事、というところが性質のわるさをあらわしてる。

「火事が起きた時どうするか」
との問いに対し
「逃げる」
という答えがあった。

この答えを的外れだと言い、「わけのわからないこと」と言う奴がいる。
そいつ曰く、「責任を問うているのだ」と言うんだけど、だとしたら、なぜ最初から責任を問う質問をしないのだろう？

後付で責任を問うているのだと言っているけど、これまでのレスでトピ主に対して責任を問うているレスはない(と思う、あったら教えて)。

仮に責任を問う質問があったとしても、ここまで散々悪言を放ってきた奴に、回答する気が起きるかどうか。

ここまでの展開では、責任を問う質問は(おそらく)ないし、それゆえにトピ主から責任に関わる回答も(おそらく)ない。
もちろん、責任に関わる「わけのわからない回答」もない。

にも拘らず、トピ主には危機感がないなどと決めつけて騒いでいるのが、２７４などだよね。
それって、ひとりよがりじゃね？
トピ主に対する悪意じゃね？

２４０に、

＞まともな反論ができないトピ主だからしょうがないけど・・・

との書き込みがあるのね。
その直前には、

＞意味のない嫌味もここまで来ると・・・

ともある。

そこで、２７５を参照。

＞そいつはどれだけ説明してもまともに理解できない、いつもの「おじさん」だ。
＞理論的な話は無理だ。

との事。

２７５を論理的でまともと思う事は、先ず無いね。



ところで、「おじさん」なる人物について。
このトピでも「おじさん」によるものと認定されてるレスがあるね。
ホントに「おじさん」なる人物のレスかどうかはわからないけど、それらの「おじさん」認定されたレスに目を通すと、「おじさん」はむしろ、２４６や２７４に与する側だと思えるんだよね。

他の人はみんな理解してるのに、理解でいない自分がおかしいと思わずに説明が足りないとか、うけるｗ
２４６とか２７４はおじさんのレスじゃないのは確実です。
おじさんはバカですからｗ
何度説明してもわからないバカが「おじさん」ですｗ

ここまで説明されてもまだ理解もできずなんだかんだ文句つけてるしｗ

こんなやつに味方されてるトピ主が逆にかわいそうｗ

ひとりよがりの意味わかってないね〜
あんたみたいなにどれだけ説明されても間違いを認められないをひとりよがりっていうんだよ。
状況やレスから的確に判断してるのを独りよがりとは言わない。

しかもXXだって理論的じゃない〜って子供の悪口かよ・・・
そいつがどうとかじゃなくて、お前の話をしてるんだよ・・・
子供のけんかでよくいるよな。
XXちゃんだってXXじゃん、とか言うやつ。
ほかの奴が理論的じゃなかったところで、お前が理論的じゃないことに変わりはないってことがわからないのかね〜
さすが理論的じゃない奴。
うける。

行間が読めない、一から十まで説明しなきゃ理解できない(説明しても理解できない）といわれたゆとり世代の中でも特に頭の悪いオレでさえ理解できてるから。それを説明不足のせいにしてまだ理解できないお前って、どこまで・・・

＞ここまで説明されてもまだ理解もできずなんだかんだ文句つけてるしｗ

わがままな子供が後出しジャンケンで勝った勝ったと言い張ってるみたい。

「これだけ説明したのに」って、すべて後付の説明でしょ。
「後付の説明」って、どういうことだかわかる？

「トピ主には危機意識がない」とするあなた方の言い分の根拠たるトピ主の回答は、あなた方が説明する前に出された回答だという事だよ。

あなた方が質問の仕方を間違ってるくせに、それを棚に上げて「トピ主はわかってない」とか言ってるのがあなたでしょ。

モノゴトの順番をわかってないよね、２８０や２８１は。

２８１にね、

＞子供のけんかでよくいるよな。

ってのがあるけど、後出しジャンケンで勝った勝ったと言ってる我儘な子供をよく見かけるのは、確かだよ。

でさ、もう一度確認したいんだが、

「子供やお年寄りなら食中毒で亡くなることだってあるのに。」ってことをトピ主が心得ていないと、未だに思ってるかい？

未だに思っているとすると、その根拠は何だい？

まさか未だに、聞き方を間違った質問の答えを根拠にしたりしないよね？

＞こんなやつに味方されてるトピ主が逆にかわいそうｗ

わかってないね。
トピ主の見方をしてるんじゃなくて、あなたの我儘と独り善がりを非難してるの。

もっとも、あなたのような人なら、「あなたの我儘と独り善がりに対する非難」を「トピ主に味方する事」と捉えるかも知れないけどね。

お前ら、このバカは無視しとけって言ったろ。
こいつに何言っても理解できないから無駄。
で、最終的には反論できなくなって意味のない嫌味しかいえなくなるから。

このfrom jpの性格の悪さといい、おおかたトピ主がIPアドレス変えて投稿してるのかも（笑）

投稿が遅れました。第三回天婦羅会が無事終わり写真もFBにアップデート出来たのでここで今回の天婦羅会のメニューの説明をさせてもらいます。
前菜。。。ビーツクリームソースの色とりどり茹で野菜と霜降りしたイカの柚子黄身酢。もずく酢と針ショウガ。柚子胡椒茄子田楽。ピンクポン酢ジュレの海鮮酢の物。本マグロの赤身ステーキ雲丹乗せプラストリュフオイル掛け。大分県の三つ葉を使った茶碗蒸しの雲丹乗せ。

刺身。。。本マグロの赤身、中トロ、雲丹、もんごいか、イクラ、ピスタチオoilで焼いた赤身ステーキ。

天婦羅。。。ゴボウ、イカ、茄子、三つ葉、アスパラ、椎茸、エノキ、しめじ、キス、牡蠣、海老、めごち、雲丹海苔巻き、里芋

食事。。。白米、合わせ味噌汁、漬け物。

デザート。。。パイナップル。

以上が第三回天婦羅会のメニューです。
今回も新しい人達に出会い楽しく天婦羅会が出来ました。今回天婦羅会に参加する前までは天婦羅はそこまで好きではなかった方も食べた後に感激したと言われ、少しでもこの方が天婦羅に対する気持ちが変わった事に僕は嬉しく思いました。これからも更なるレベルへ行く為に毎日精進していきます。
ありがとうございました。

美味しそう！☆是非私も参加したいです。Vancouverにいながらこんな懐石風のお料理が
食べられるなんて、スルー出来ませんよね。でもサレーでは遠すぎ、そのうえ夜でしょう。
ジュンさんがお店を出された時には、一番に予約を入れますね。頑張って下さい。

↑はいはい。いつものおばさんバレバレですよ…

いつものおばさんかどうかは分からないけど、
行った事も無いくせに掲示板で読んだだけの人を褒めるのは
気色悪いですね。

ジュンさんを貶してる訳ではないですけど、
取り巻きっぽいレスが付くとウソ臭いです。

行った事も無いくせに掲示板で読んだだけの人を貶めるのも
気色悪い。

トピ主さん
早く第4回のスレを上げてください

レスが多すぎて読みづらいです
第4回トピもここ同様賑わうこと
期待してます。

何が気色悪いって、日本からカナダの掲示板に張り付いてる貴方が
一番キショいですよ。

291、292は同一人物ですよ。IPアドレス変えてレスしてるだけ。モロバレ

288=291=292

とりあえず２８８はトピ主だろｗ
わざとらしすぎｗ

てか、ここまで問題になってまだ載せてくるトピ主の神経がすごい

言えてる。☆まで使っちゃって。。笑っ

全部を全て読んではいないのですが、いくつかポイントのみ書かせてください。

懐石の天ぷら$60コースは、いいアイデアだと思います。

ただ、日本から書いてるおじさんのコメントも一理あるんで、
これからのご自身の将来を考えて、胸に止めておくべきです。

ホームパーティーでやる範囲なら、宣伝いらないし口コミで広がるネットワークなんで
それぐらいでよかったと思います。ただ、あなたの今現在での付加価値は
$60プラス違法行為なりつつありますよ。もしこれから2年や3年以内にレストランを
オープンする予定であれば、今楽しい夢を見たと思ってご自宅ではやらない方がいいです。
出る杭はすでに打たれてますんで、(叩かれてますんで)今の＄60よりも3年後のまともな意味での天ぷらコースを
開くべきです。ビジネスを開くにあたっては経営者誰もが、保険を払ったり、税金を払ったりしています。
(もちろん美容院などではキャッシュで得てるところはインカムをくすねているところもありますが)

食中毒、またはこれからあなたの家に来るお客さんの中にも、色々な意味で、虫のすかない人
(合わない人)や同業者で偵察に来る人もいる思います。家にあげるのに全く知らない人ってどうでしょうか？
赤ちゃんもいて守るべく家に入れるのは、違うんではないですか？ましてや全てを見せない方が良い私生活
も見せながらの試食会？うーん、危ないとか思わないの？そこがまだ甘いんだな、って率直感じましたよ。

どんなに料理が上手くても、美味しくても見せちゃいけない一線、やったらいけない一線の線引きを
知らないでこういう賭けをするのは、経営者になるにははっきり言って考え方が甘いです。
だから、もう一度これらのことも視野に入れてコメントを読み返してみたらまた新しい発見が
あると思います。うまくいくことだけを考えるのではなく、うまくいかない時に生き残ることができるのが
ビジネスオーナーです。辛口意見ですが、あなたの将来を思ってますんで、何かのためになれば。

Res.288です。295−297は頭の病気ですか。懐疑心ばかりを働かせ生きている哀れな人達です。
素直な心が全くない嫉妬心で凝り固まっている。何時もNegative思考で幸せではないでしょう。
私はトピ主でもなければ、彼とは全く関係ないただの通りすがりですよ。

久しぶりに書かせてもらいますね。
Res298の方…全て読んだ上で意見を言ってください。なぜやってるのか、何のためにやってるのか、全ての答えがあります。全て読んだ上での意見であれば受け入れますが全て読んでないのに意見を言うのは筋が通ってませんね。

↑はあ〜？？？