遅ればせながらＱＵＩＮＯＡにはまっています。
最初はお米に混ぜて炊いていたのですが、子供たちがにおいが嫌だというので
サラダで食べようと思っています。
（…と言っても食べるのはほぼ私だけですが。。笑）

スーパーのＤｅｌｉでキノアサラダがあると味見程度に買っていて
今のところ一番気に入っているのが、ＳＡＦＥＷＡＹで買ったアップル入りのキノアサラダでした。
（もしかしたら今セールかも。。）
いろいろな夏野菜とリンゴが入っているのですが、
何よりも気に入ったのが、ドレッシングが酸っぱくなくてどちらかというと甘めだったことです。

これからリンゴやドライクランベリーやら入れてキノア入りのサラダを作りたいと思っていますが
キノアをサラダにした際に合いそうな、
酸っぱくなくて少し甘めくらいのドレッシングのレシピを知っている方教えてください。

ドレッシングにメープルシロップを使い、スイートポテトとキノア、クランベリー、小松菜などを使ったサラダがイタリアンのレストランにありました。めちゃくちゃ美味しかったです。特にメープルシロップのドレッシングは発見物です。レシピはレストランなのでハッキリとは分かりません、でも検索したらいろいろ出てくるかもしれませんよ。

レス１さん、返信ありがとうございます。

メープルシロップを使ったドレッシングのレシピ、結構ありました。
単純に、甘い＝砂糖増量？って思っていたので、助かりました。
いろいろ試してみたいと思います。　　　どうもありがとうございました。

他に市販のドレッシングでも甘めのものをご存知の方、教えてくださいませ。

約１年程前にノースバンクーバーのタマオーガニックで、ランチを食べてその中にあったキヌアサラダすごく美味しかったのでレシピを教えてもらいました。気軽に教えてくれましたよ。その後引っ越しをして遠くなったので最近行ってませんが。行けば教えてくれると思います。