こんにちは。最近バンクーバーの海産物卸会社でウニ日本配送とかの広告を見ます。
試した方とかいらっしゃいますか？実際、日本のあのウニと比べてどうなのでしょうか？
値段が値段なので、貧乏ワーホリの自分は躊躇しています。
ただ、美味しいというのなら、買ってみようかなとか・・・。

食べた事のある方、教えてください。あとお勧め会社とかありますか？

20年以上前からローカルのウニ出回ってましたよ。
味は日本のウニと大差ないと思います。っていうか
市販のウニの味は処理する時にミョウバン水に通すんですが
その処理のし方で決まるようです。ミョウバン水に長時間
晒すと身が締まって流通には良くなりますが、とろける感じが
減ります。

カナダの広告で見るウニは200グラム100ドルくらいで日本への郵送付きでしたが、
WEBでカナダ産ウニを検索したら100グラム999円とかであったんです。

どういう値段で売っているのか、良く分かりません。流通業界の方、情報教えて頂ければと思います。
100ドルのウニはもっとグレードが高いウニなんですかね?

私も広告を見て日本の友人に送ろうか迷っていますが、数百ドルだして、同じレベルのものが日本でずっと安価で購入できるのなら、ちょっとためらってしまいます。

同じような感覚で秋にマツタケを数百ドルかけて日本に送りましたが、値段を聞いた家族からの感想が「美味しいかったけれど、同じようなカナダ産のものが3000円くらいでスーパーに売っていたから、お金もったいないし、もう送らなくても良いよ〜☆」と言われてしまいました（笑）日本は今はなんでも手にはいっちゃうんですねー。なにかこれぞカナダってお土産ないでしょうか？

日本に2，3週間行って戻ってきた人の話でとにかく日本は物が安いの一言だ、と言ってましたね。
安い〜高いまで巾があるので自分に見合うものを選べるとか。
お惣菜ものは自分で作る必要がないぐらい充実販売格安なそうです。

2年ほど前に日本の東京に行った時の体験では、日本がカナダよりウニや数の子が（どちらもカナダ産）が安かったので驚きでした。わざわざこっちから送る必要ないと思いますね。
こっちのニシンは小さいけど、日本で大〜きなニシンの焼き魚1パック300円だったのも驚きでした。

http://shop.gnavi.co.jp/tsukijiichiba/201s02400/

で売られてるのが100gで￥1,350・・・最近広告を見るようになった
バンクーバーの某社が400ｇで$100・・・容器も似てるし。
生産者は同じかも。

値段的には日本の方が割安ですけど冷凍、400ｇは生の違いが。
食べ比べてみないと分からないですね〜。

今回、シーボーンの日本宅配のウニを友人に送りました。
私はうには好きでないので食べないのですが、友人夫婦はすごく大きくて立派なウニで、食べごたえ満点で、しかも大きなものにありがちな大味ではなく、日本のウニと同じような濃厚な美味しいものだったと言っていました。
自分の兄弟にも送りたいので、お金を出すから送ってと頼まれました。
私が送る際に、他社からのもいろいろ検討したのですが、シーボーンのは200g、そのほかの会社のはその倍の400gで、冷凍していない生うにだし、夫婦二人の家庭だったので、あまり大きくなく、予算にも合う２００gのを送ったのですが、友人によると夫婦ふたりではかなり多いくらいで、３〜４人家族で分けてもそう少ない量ではないと言っていました。
シーボーンのは期間限定だったので、もう申込期限は過ぎていますが、来年また出たらほかの友人にも送ろうかと思っています。
今まで友人にはサーモンや松茸などいろいろ送りましたが、うにが一番喜ばれました。
参考までに。

フジヤでくずウニが計り売りされてますから、試してみたらどうでしょう。
少ない量でも買えますよ。