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グルメ in Canada
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No.51
山芋
by お好み焼き from バンクーバー 2005/04/12 12:46:18

バンクーバーで山芋が売ってるお店・グロッサリーしってる方おられますか?どうしても山芋入りのお好み焼きを作りたいのです(>_

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2005/04/12 12:55:02

最近行ったわけじゃないけれど、フジヤではみますよ。  
Res.2 by 無回答 from  2005/04/12 13:00:09

ふじやは高いですよー! たった半分で8ドルもするんです。
時々、T&Tで見かけました。  値段は3分の1.  
Res.3 by お好み焼き from バンクーバー 2005/04/12 15:21:57

早速の情報ありがとうございます!こんなに早く情報をいただけるとは思いませんでした(^^♪
T&Tをのぞいてから、フジヤにいってみます!  
Res.4 by ぺこり◆ from バンクーバー 2005/04/12 17:25:32

山芋は、JapaneseとChineseのものがあって、Fujiyaさんのは、日本のもの、T&TはChineseなのです。
ハナルム(ローヒードにある韓国系のお店)に両方あって、値段が全然違う。見た目は同じなのに。
Chineseの山芋は、すりおろしたあと、色が変わるものがあります。  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2005/04/12 17:29:51

チャイナタウンで安く買えますよ。  
Res.6 by とろろ from 無回答 2005/04/12 19:22:38

私も山芋だいすき。CHINA TOWNで私も買いますよ。FUJIYAより断然安いです。でもよく見てフレッシュかどうか。古いとすったら茶色っぽく変色します。酢水につけて変色は少しは防げます。チャイナタウンで買ったとろろを使ってとろろごはんやとろろそばを食べます。とってもおいしいよ。  
Res.7 by 豆知識 from バンクーバー 2005/04/13 02:17:02

山芋を買う前に見てみよう♪

http://www.o-e-c.net/syokuzai/yamaimo.htm  
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