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グルメ in Canada
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No.5093
中華式の手作りヌードル
by 無回答 from 無回答 2013/01/16 21:23:06

ビクトリアとアーガイルの交差点(南西角)に手作りのヌードルや小籠包を売っているお店を発見しました。たまたま近所だったのでこれからも行く予定ですが、小籠包はすでにフローズンされたものを50個で13ドル、ヌードルはお試し程度に小さい袋を買ったら、1ポンドで1ドル40セントでした。後ろで切って袋に入れた、生のままのものを売ってもらいました。

小籠包はまだ食べていませんが、ヌードルはおいしいかったです。

Res.1 by 無回答 from 無回答 2013/01/16 22:06:19

確かに凄く安い。

でも中国人の作る安いものは怖い。
特に口に入れるものは怖い。
Res.2 by トピ主 from 無回答 2013/01/24 22:46:49

小籠包を作ってみました。

自分の作り方が悪いのか、巾着の中のジュースは皮に吸い込まれていていまいちでした。

そうですね、中国の人が使っている小麦粉、中国から輸入しているんでしょうか?うーん、レス1さんの気持ちがわかります。
Res.3 by 無回答 from 無回答 2013/01/25 08:26:28


中国から小麦粉輸入するよりアメリカから小麦粉輸入した方がずっと安い。
こちらで中国産の方が安いって食べ物(特に野菜)は結構少ないです。

まぁ、アメリカ産も安心して食べれるかって言えば疑問なんですがねw
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