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グルメ in Canada
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No.5076
ターキーはいつ買う?
by ターキー焼きます from バンクーバー 2012/12/14 20:48:12

25日にターキーを焼こうと思っています。
初めてのターキーです。

家に冷凍庫はないので、ギリギリに買おうと思うけど、24日はスーパーなど早く閉まると聞きました。
売り切れるかもとも言われました。
予約した方がよいのでしょうか?そもそもスーパーで予約できるのですか?

冷凍ターキーの場合、25日の朝から焼くとして、どのくらい前から解凍させるのでしょう?

焼く以前のことなのですが、教えてください。



Res.1 by 無回答 from 無回答 2012/12/14 21:05:43

ターキーの大きさによりますけど

冷蔵庫の中で解凍するばあいは、4−5ポンドにつき24時間

シンクに水をためて解凍する方法
1ポンドにつき30分、30分おきに水をかえる。


Res.2 by 無回答 from 無回答 2012/12/14 21:12:03

冷凍されてないターキーも売ってますよ、ただ値段は冷凍ターキーの倍はします

それにフレッシュターキーの方が数が少ないので、
冷凍ものより売り切れるのが早いですし、
ほしい大きさがあるのなら、予約するほうが良いです

私はターきーを購入したときは
野菜や果物は箱に入れてベランダおいておいて
ターキーのスペースが確保してます。

今の時期なら4,5日野菜や果物を外に置いても傷みませんよ
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2012/12/15 09:13:04

冷凍のターキーは買った事がないので分かりません。23日に買えば如何ですか。
やはり、Freshは美味しいですよ。お肉専門店で買うなら予約を入れたほうが安心ですね。
初めてターキーを焼くのですか。頑張って下さい。
Res.4 by 無回答 from 無回答 2012/12/23 21:55:46

今日(23日)冷凍ターキーを買いましたが冷蔵庫に入らないので室内においています。このまま解凍しても大丈夫でしょうか?それとも一晩室内に放置しておくのは危険でしょうか?
Res.5 by ターキー焼きます from バンクーバー 2012/12/23 22:22:05

お返事くださった方、ありがとうございました。
今日、冷凍のターキーを買いました。
同じ大きさでも単価が安いのから高いのまでいろいろあって迷いましたが、お店で聞いたら、
ブランド名で値段が違うけど、Turkey is turkey と言われました(笑)。
他の人がその言葉で安いのを選んでいたので、私もそれにしちゃいました。

Res 2 さんのおっしゃるように、野菜室を片付けて、冷蔵庫に入れて解凍させるつもりです。

Res 4 さん、室内はちょっと怖いと思いますよ。

Res.6 by 無回答 from バンクーバー 2012/12/25 15:51:38

>ブランド名で値段が違うけど、Turkey is turkey と言われました(笑)。

オーギャニックのターキーは健康に良いですよ。
普通のターキーだと成長ホルモンがタップリ入っていますよ。
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