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ビネガー
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バンクーバー 2005/09/08 20:40:20
ラズベリードレッシングは利用したことはないので言えませんが、ラズベリービネガーをグランビルアイランドでデモ販売していたので、ピンクの色に見せられた買ってきました。勿論味見してとてもマイルドだったので気に入ってます。オカナガン地方のサマーランドで作られたものでした。
ドレッシングにはまだ利用してませんが、フランスパンを浸して食べたり、魚の空揚げなどにも降りかけて食べてますが美味しいです。バルサミコ酢やバルサミコクリーム(この方が合う)と混ぜてパンに浸してもマイルド味になります。
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