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グルメ in Canada
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No.498
こしょうって?
by スパイス from バンクーバー 2005/09/07 16:28:55

塩分の取りすぎが体に悪いといいますが、では胡椒の取り過ぎ(効かせ過ぎ)はどうなんでしょう?
それからもう1つ、同じ塩でも、自然に近い塩の適度な摂取は体に良いとのことから、胡椒も、品質の良いものや自然により近いものの方が体にいいのでしょうか?
詳しい方、教えてください。

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