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グルメ in Canada
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No.4920
ジンギスカン用のラムはVancouverで手に入りますか?
by 道産子 from 無回答 2012/04/28 19:03:23

どこで手に入るかご存知の方、情報お待ちしています。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2012/04/29 01:23:43

たぶん肉の部分としてはラム・ショルダーですかね。だったら塊なら普通にスーパーなどで売ってます。スライサーを自分で用意して自分でスライスするか、お店にたのんでやってもらうか。最寄りの個人経営の肉屋ならやってくれるんじゃないですか。例えばリッチモンドの杉山ミートとか。http://www.ibegin.com/directory/ca/british-columbia/richmond/sugiyama-meat-packer-ltd-12191-bridgeport-rd-10/
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2012/04/29 02:12:20

イラニアンの肉やへ行けばラム肉必ず売ってます。
ノースバンクーバーには大きなイラニアンのグロサリーショップもあるので覗いてみたらどうですか。
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