カナダで食べるスパイシーツナロールやスパイシーツナ刺身などのスパイシー系がすごく好きで、よくジャパレスに食べに行くのですが、よく考えたら生で食べれるツナを買ってきたら自分で作れるということに最近気がつきました。

でもソースの作り方が検討つきません。

だれか作り方教えてください！！

どこもスパイシーソースはあの市販の鶏のマークのチリソース使ってますよ。ベトナム系のものだっけ？やわらかいプラスチックの透明ボトルで緑のキャップ、白ででかでか鶏が描かれてるやつです。アジア系じゃなくても、どんなスーパーにでも売っています。
スパイシーマヨも、これにマヨネーズ混ぜるだけ。
私も、自宅ではこれか、これにスイートチリソースを混ぜるかしています。

Siracchaですよね！本当に旨いです。
あれにマヨネーズを混ぜておろしにんにく又は生姜
を足すのがだい好きです。

私はZeroOneのスパイシーソースが好きです。レシピはなんでしょうね。