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グルメ in Canada
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No.4836
マーガリン トランスファットフリーなら安全?
by 無回答 from バンクーバー 2012/01/08 11:14:20

マーガリンは危険な食べ物だと言われていますが、トランスファットフリーなら安全なのでしょうか?
最近は、ほとんどのマーガリンがトランスファットフリーと書いてあるのに、まだ危険な食べ物と認識されているような気がします。
悪いのはトランスファットだけではないんでしょうか?
食べないほうが良いのでしょうか?


Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2012/01/08 12:46:37

マーガリンには人間の体では消化できない科学部質が含まれていると聞きました。私はローカロリーのバターかオリーブオイルを使っています。
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2012/01/08 13:00:00

>マーガリンは危険な食べ物だと言われていますが、トランスファットフリーなら安全なのでしょうか?

マーガリン、バター全て油です。なんでもそうですがとりすぎは危険。


Res.3 by モーモ from バンクーバー 2012/01/08 13:21:57

マーガリンがどうやって作られてるのかをネットで調べてみましょう!!! 
あと、トランスファットがなんなのかも調べてくださいね!
それを知った上で、食べるのか、食べないのか、決めるのはあなたの選択の自由ですよ。
ちなみに私は買ったこともありません。。。。。。買うのはバターの方です。
Res.4 by 無回答 from 無回答 2012/01/10 10:57:41

http://www.geocities.co.jp/Athlete/8509/margarin.html

我がやでは、油はオリーブオイル、ごま油、バターだけです。

トランスファットのない食品を買うのは大変です、ほとんどのもの(既製品)に入っています、脂肪分の高いヨーグルトや、固形スープストック、カレールーなどにも。マヨネーズも気をつけないといけないですね。
すべて手作りできればいいけど、とても無理です。

Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2012/01/10 14:09:36

MSGのトピもそうだけど、何でも摂り過ぎに注意すれば良いんだよ。毎日そんなに大量にマーガリンばっかり食べるわけじゃないでしょう。

ちなみに、オリーブオイル、ごま油やバターにもトランスファットが含まれてますからね。

いちいち気にしてたら、水しか口にできないよ。
あっ、水も摂りすぎると中毒死するんだっけ...

グラノラヘッドもほどほどに。
Res.6 by 無回答 from 無回答 2012/01/10 21:25:22

いろいろネットで調べて見ましたが、トランスファットフリーのマーガリンが体に悪いと言う記事は見つかりませんでした。
でも、原材料を見ると化学物質ばかりじゃないですか?
しかも美味しくないと思うのですが…

私はなるべく理解できる原材料でできている食品、またトランスファットを摂らないようにしてもう15年以上になるのですが、味覚がずいぶん変わりました。
一度日本からチョコパイが送られてきて、懐かしいと食べたら不味くてびっくりしました…

コレステロールを注意しないといけないと医者に言われているのなら仕方ありませんが、毎食大量に食するものでもないので、シンプルで美味しいものを食べた方がいいと私は思います。

前に聞いた話ですが、何でも食べるネズミでもマーガリンは食べないと…
食べ物と認識していないという話でした。(今のマーガリンは違うのかもしれません。)

前のレスの方にですが、バターには少量含まれていますが、家のごま油やオリーブオイルにトランスファットは入ってないです。
Res.7 by 無回答 from 無回答 2012/01/10 21:52:45

私はなんでも食べるけど納豆は食べません。
単にマーガリンがねずみの好みでなかっただけかも?
どの動物にだって食べないものはありますから。。。

あえて危険というのでしたら、他にももっと危険なものはいくらでもありますし。
あらゆるスナック類、ポップ、インスタント食品、すべて排除してますか?
オーガニックとかかれたものでも、既製品には必ず保存料が入ってます。

危険といったところで、その程度のものです。

Res.8 by 無回答 from 無回答 2012/01/14 02:05:32

マーガリンの原材料は植物油。植物油って普通は液体です。
それを人工的に固形にしてパンに塗れるようにしたのがマーガリン。
この理由で私はパンにマーガリンよりバターを付けます。
Res.9 by 無回答 from バンクーバー 2012/01/14 09:03:58

上の方の言うように油は普通液体それを固形の油にしてるバター、マーガリンは体にはよくないよ。
どっちがよくてどっちが悪いということはない。一日でマーガリンを一箱も消費すると言うなら体によくないよ。それはバターでも同じ。

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