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グルメ in Canada
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No.479
 		冷蔵豆乳ｖｓ常温豆乳
by 無回答 from バンクーバー　2005/09/01 22:01:03

豆乳が好きでよく買いますが、冷蔵コーナーに置いてあるのは消費期限が短くて値段も高め、冷蔵じゃないのは未開封で１年くらいもち値段が安いんですよね。殺菌の違いがあるんでしょうが、冷蔵じゃないのは栄養価がさがったり吸収率が違ったりするんでしょうか？そうでなかったら、冷蔵のほうにメリットないですよね？？

Res.1 by 無回答 from バンクーバー　2005/09/03 21:07:41

NUTRITION FACTS　を見る限り栄養価には違いがないですね。
どなたか知りませんか〜。 　
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