おいしかった　おすし屋さん　Tokiwa【jpcanada掲示板】

No.4717	おいしかった　おすし屋さん　Tokiwa by おこめ from リッチモンド　2011/09/05 15:01:51 行ってみてください Tokiwa oak stと　W 21th ave　久しぶりにoakを通った時に、たまたま見つけました。お米が違うぞー！って　すぐわかりました。お寿司は好みがあるので、おいしいと思わない人もいるかもしれません。しかし、わたしたちは　結構好きになっちゃいました。そして　今回　tokiwaで食べて再発見したことは ”お寿司は　お米が大切ねーー”と　いうことです！


	Res.1	by 無回答 from 無回答　2011/09/06 07:52:27 んーそう？オーナー変わったのか、名前変わってからいまいちになった印象

	Res.2	by おこめ from リッチモンド　2011/09/06 08:20:55 お寿司の好み　ラーメンと同じように　好みよって　違いますよね。お寿司の場合握り方　寿司飯の味　水加減　魚の切り方　あとおしょうゆを何置いてるか（tokiwaさんは　おしょうゆもこだわってるようです）　が違うと　ぜんぜん違ってくるし。。。わたしたちは　結構気に入った　って　だけで・・・ちょっと　お勧めかなーーと思ってトピしました。オーナーは　オリジナルオーナーから　2年前に変わったそうです。お店の人も　感じがいいし　いいなって　思いました。

	Res.3	by 無回答 from バンクーバー　2011/09/06 11:17:40 Ｔｏｋｉｗａ．行ったことありますよ。玄米の寿司もありますよね。店は狭いのでお昼時は混んでます。オーナーチェンジをして２年前から双子のご兄弟が経営している。

	Res.4	by 無回答 from バンクーバー　2011/09/06 19:09:50 Oak歩いててたまたま見つけたのに、醤油にこだわってるとか 2年前に名前が変わったとか内部事情に詳しいんですねw

	Res.5	by 無回答 from 無回答　2011/09/07 19:30:53 TOKIWAさん、もしご覧でしたら是非魚のバラエティーを増やして下さい。イクラ、ハマチ、甘エビ、ウニ、アジなども揃えて頂ければ通います！近所の白人さん達がターゲットなのか、魚の種類が少なく感じました。あるだけの種類を頂きましたが、ご飯も美味しく魚も新鮮でした。テイクアウト中心っぽい小さなお店だっただけに、正直美味しいお寿司にびっくりしました。これだったらもっとたくさん握りを楽しみたいと思ったのですが、残念ながらあまりにも種類が少なくロールで穴埋めしました。

	Res.6	by れす３ from バンクーバー　2011/09/07 19:39:18 ＞2年前に名前が変わったとか内部事情に詳しいんですねw ２年前かどうか忘れましたけど、昔はひろしズという名前でした、その後双子のご兄弟が買い取って今にいたってますよ。近くに仕事場があるのでよく通るんです。ひろしさんのときも店は大賑わいでしたけど。今のオーナーに変わっても相変わらず忙しそうです。お昼ごろには店は人でいっぱい。あの近くのスタバに行あのあたりこれといってランチをとるところがないんですよね。たまにＴｏｋｉｗａさんにも立ち寄ってます。Ｔｏｋｉｗａさんの少し行ったところで銃殺事件があったこと記憶にないですか？店は現在もやってますけど、、。ここでなくなった方があったんだな～～と思うとね。

	Res.7	by 無回答 from 無回答　2011/09/08 19:30:16 >Ｔｏｋｉｗａさんの少し行ったところで銃殺事件があったこと記憶にないですか？店は現在もやってますけど、、。ここでなくなった方があったんだな～～と思うとね。 Tokiwaさんのお店と関係無いことまで発言するのもどうかと思うけど。近くで銃殺事件があったなんて海外では尚更、有り得ることだし。私もバンクーバーに住んでいた頃よく利用させていただきました。ほんとにお米にこだわりネタも新鮮でソースは何十種類もあって美味しかったです。また行く機会があれば寄らせていただきます。

	Res.8	by 無回答 from バンクーバー　2011/09/08 20:08:37 ＞近くで銃殺事件があったなんて海外では尚更、有り得ることだしあの場所ではありえない話だったのですよ。あのあたりは住宅地です。騒然となりましたよね。市長さんまでがインタビューに応じてましたから鮮明に覚えています。大きなニュースになったので記憶に新しいと思うのですけどね。ご近所さんは皆知ってますよ。といってＴｏｋｉｗａさんには関係はありません。でも３～４軒先です。今ですか。。何事もなかったようにいつもの風景です。そのレストランもやってます。だからってＴｏｋｉｗａさんの売り上げが減った？？それはないですよ。繁盛しています。 ↑のかた当時バンクーバーにいらしたなら事件ご存じないんですか？事件後２年もたってないですけど、、。

	Res.9	by satono from バンクーバー　2011/09/08 22:29:54 関係者の宣伝、自演トピレス　爆！

	Res.10	by おこめ from リッチモンド　2011/09/09 07:58:44 トピ主です。わたしは、店の関係者ではありません。お店の人が、”宣伝してない”　って　いったので、JP canadaにトピを出したらレス９さんみたいな人がでてくるかなーとは思いましが・・・わたしは、初めて行ったレストランが自分の好みの場合、レストランの人に質問します。例えば　今回　tokiwaさんでは　いつから　このお店があるのか？　とかお米のこととか・・レストランで働いていたので　お客さんの反応はうれしいかなーって勝手に思って　質問します。。。 tokiwaさんが好みとおっしゃる方もいらっしゃったので、”トピだして　よかったなーー！”って　思ってます。

	Res.11	by 無回答 from 無回答　2011/09/10 07:45:36 『Tokiwa』は普通においしいですよ。私も何回も行ったことあります。店員さんも良い感じですよ。

	Res.12	by 無回答 from バンクーバー　2011/09/10 12:51:59 土日の営業時間わかる方いたら教えてください！

	Res.13	by 無回答 from バンクーバー　2011/09/12 10:33:42 ↑Ｔｅｌ604-737-7728 3720 Oak St Vancouver, BC V6H 2M3 たまにあのあたりとおるけど週末、、特に日曜日は店は閉まってるようだけどな。ただ二重の扉になっていて中が見えないんだよね。開いているのかもしれない。電話して聞いてごらんよ。