片栗粉を買うつもりで、ポテトパウダーを買ってしまいました。
あとから考えたら、片栗粉はポテトスターチですから、ポテトパウダーと片栗粉は違うものでした。
買う前に気づけばよかったのですが。
片栗粉のようには、とろみがつきませんでした。
どなたか、ポテトパウダーを使ったもので、お勧めのレシピがあれば、教えてください。
400グラムあります。
クックパッドでは、みつかりませんでした。

マッシュポテト？

袋に料理法が書いてるんじゃないかと思うけど。
マシュポテト状にして使うとかスープに入れるとかじゃないですか。
マシュにしたら1袋ぐらい直ぐ消費できます。

レス1さん、レス2さん、ありがとうございます。
自分でも、想像力のなさに、びっくりというより、がっかりですが、なぜかマッシュポテトは思いつきませんでした。
やはり、片栗粉は日本のものが良さそうですね。
そして今、手元にあるポテトパウダーは、ちかぢかマッシュにしてみます。
くだらない質問にお付き合いくださってありがとうございました。

＞片栗粉を買うつもりで、ポテトパウダーを買ってしまいました。

コーンスターチが片栗粉の代用品になります。

レス4さん、ありがとうございます。
そうですね。
コーンスターチなら、日系、中国系スーパーなどでなくても、入手しやすいですよね。

ポテトパウダーは、マッシュポテトとかに使うと思いますが、
私は、片栗粉代わりにポテトスターチを使っています。
一般的な日本の片栗粉の原料もジャガイモだと思います。