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グルメ in Canada
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No.458
安くて美味しいダシ昆布があったよ
by 無回答 from バンクーバー 2005/08/26 16:40:29

中国産のものは汚染が気になるけど日本製のは高いな、と思っていたら、韓国グロサリーで日本製の「ダイチュウの出し昆布」の徳用袋を4ドル位で売っているのを発見。袋に「産地北海道で昆布を整形(耳立たち)する際にできる切れ昆布です。見た目はご覧の通りですが、高級出し昆布の切れ昆布ですのでダシと風味は一級品です 」と書いてあり、食べたら実際美味しかった。 5cm 位の切れッ端だけど 料理に使うのに、切らなくていいから 私には大板昆布より 手間が無くていい感じ。そのまま食べても美味しいよ。

Res.1 by 嬉しい! from バンクーバー 2005/08/26 21:44:45

私も日本の昆布は高くて買うのに躊躇していました!嬉しい情報ありがとうございます!!!ところでどの店だったのでしょうか?私も買ってみたいので是非教えてください。宜しくお願いします。  
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2005/08/26 22:10:39

トピ主さん、それってどこの韓国グロサリーでしょうか?
日本のダシ昆布って高いですよね。日本に帰国した時は、まとめて買って帰るンですが、、、、。出来たら、お店の名前教えてください。  
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2005/08/26 22:10:39

トピ主さん、それってどこの韓国グロサリーでしょうか?
日本のダシ昆布って高いですよね。日本に帰国した時は、まとめて買って帰るンですが、、、、。出来たら、お店の名前教えてください。  
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2005/08/26 23:25:02

私が買ったのは先月ここのグルメ掲示板に出てたノースバンのホドリマートというとこです。キャピラノモールの近くですがちょっとわかりにくいところで そのスレッドに詳しい行き方とか電話番号が載ってました。小さいお店なので、あとどの位その昆布があるかわからないから、電話してから行った方がいいと思います。英語の商品名は Daichu Kelp 日本語でもオーケーのところです。他の韓国グロサリーでも売ってるかもしれません。  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2005/08/27 07:44:27

Res4さん、ありがとうございます。そこなら私も何度か行った事あります。
今度行ってみてきます。  
Res.6 by 嬉しい! from バンクーバー 2005/08/27 16:01:22

トピ主さん、ありがとうございます。
私も機会があれば是非行ってみますね!  
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