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グルメ in Canada
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No.4543
アーモンドプードル?
by 無回答 from バンクーバー 2011/02/26 08:33:47

もうすぐひな祭り。ケーキを作ってマジパンでお雛様を作ろうと思っています。で、作り方を検索したところアーモンドプードルってあるのですが、どこで買えるのでしょうか?

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2011/02/26 08:45:54

スーパーのベーキングセクションにあると思いますが、
ホールのアーモンドがあるなら、それをフードプロセッサーで細かく砕いてもできますよ。
(皮が気になるのなら、やっぱりスーパーで買ったほうがいいかも)
Res.2 by 無回答 from 無回答 2011/02/26 10:06:14

ベーカリーにマジパンが売っているのでそれを使うという手もありますよ
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2011/02/27 00:08:32

アーモンドパウダーで探してみてください。
どちらも同じものです。プードルはフランス語で”粉”の意味です。

日本にあるものや、ケーキ屋さんの業者用よりも、大体荒削りです。荒いのが気になるようでしたら、濾すか、グラインダーで細かくしてください。
スーパーストアや、メジャーなグローサリーショップで売っていると思いますよ。

がんばってくださいね。
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2011/03/01 18:27:36

皆さんありがとうございます。がんばって作ってみます
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