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グルメ in Canada
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No.4526
しその実
by べティ from エドモントン 2011/02/15 11:13:33

福神漬けを作ろうかと思うのですが、しその実をこちらで売ってるの見たことがありません。
こちらで売ってるのを見たことがある方がいらしたら、どこにあったのか教えて頂きたいです。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2011/02/16 08:15:24

紫蘇を育てて、秋に実がなるのをお待ちください。
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2011/02/16 13:19:05

なかなかシソの実も、自分で栽培してもたくさん取るには難しいですよ。
福神漬ならシソの葉でもOKですけど。
でも今は去年のシソの葉を塩漬け冷凍したものを使って作ってます。
今つくるなら別にシソを入れなくてもいいかと思いますが。

Res.3 by 無回答 from 無回答 2011/02/17 06:27:00

レス3さん
そうなんですか?実は初めて作ってみようかと思いまして。
なんとなくしその実があったほうがいいのかなと思ってたんですが。
しその葉で挑戦してみます!ありがとうございます。
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