教えていただきたいのですが、今でも○忠さんはランチやってますか？

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もうランチはやってません。

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あそこの従業員の応対はイイと思います。
奥さんらしい方も丁寧でヨカッタです。
ただ、御主人さまの私たちに対する応対は良くなかった。というか無視。「ありがとう」の一言もなし。
結構何回か行って商売に貢献しているのになぁと愚痴っていました。私たちは日本の駐在ではないからだろうと感じましたね。

昔、
「それでその焼肉屋さんはなんている名前？」って質問があって
「◯忠」って誰かが書くと

だから、なんていう名前？
「◯忠」

その丸の中には何が入るのですか？

ってやりとりがあったね。急に思い出した。

空飛ぶ焼肉屋の女将は別に感じ悪くないけどね。
感じ悪くちゃFAつとまらないでしょう。

個人的に「◯忠」の焼肉、特別美味しいと思わない。
いくつか恐ろしく不味いのがあったし。
極薄の肉で値段は高めなのに・・・

６時過ぎくらいに行くと客は１−２組くらいのみ。

そして、ウエイトレスは誰もフロアにいない。網が汚れようが、追加の注文をしたくても、のれんの裏にいて呼びにくい。というか、なぜ客がウエイトレスが出てくるのをずっと待たなくてはならないの？

年々、質が落ちている気がする。もう、行かないね。

ここは、開店当初に行って、あまりのごはんのまずさ（等級が低い上、暖めなおし）にがっかりしましたね。焼肉屋って、肉は勿論、米の飯って重要な要素なのに、その辺ケチってるってのが素人以下。
「日本の焼肉屋」を標榜し、表看板にしてるんだったら、その辺もちゃんと重視してやってくれなきゃね。お値段だけ、日本並みってのはいただけませんね。

４，５回しか行ったことないんですが、美味しいと思います。
清潔なのがいいですね。
その昔は、中国系のサーバーの方がいて、その方日本語もお上手でしたし、本当によく気の付く方で、網もしょっちゅう替えてくれましたし、気持ちよく食事できました。
あの方、辞められたのでしょうか？残念です。

みなさんが、おっしゃる女将は、当たった事がないんです。
よく、お店に出ていらっしゃるんでしょうかね？

一番最近行った時は、サーバーが一人でした。
その方のサービスはよくも悪くもなかったです。
でも、なんとなく威圧感のあるかたでしたね。なぜか、客のこちらが
ちょっと気を使い気味な感じでした。

お肉は、美味しかったですよ。

以前○忠さんであまり焼かずに食べたところ、下しました（すべて牛です）。肉はちゃんと焼いたほうがいいと思います。カレー味というレアなものも注文したので、食材がかいてんしてなかったのかもしれませんが・・・

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↑そんな気持ち悪い事、よく言うよ。

数ヶ月前ですがお肉おいしかったですよ。ただ学生の身分には値段が高くて、、安ければもっと通えるんですがね

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↑低レベルなレス。
あたしの白人ダーリンってあちこちで書いてるけど、自慢なの？
ここでストレス発散してるの？
日本語も頑張って勉強してね。

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*** 削除 ***

*** 削除 ***

え？
間違ってない？それ
おかみさんは顔小さいけど。

↑出た、本人。

↑
本人はただいま、フライト中。
ここは見ていませんよ。笑

顔小さいと思うけど、誰か他の人と間違っていない？

↑じゃあ、だんな？

↑
違います。
知り合いです。
特定できる人を中傷するのはやめましょうね

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ＲＥＳ１４さんはじめ、こころないレスをされる方があまりに多くいらっしゃるので、読んでいて気分が悪くなりました。
ここまで人様のことを、品悪く、悪し様に批評できるとは、そのこころの余りの貧しさに憤りを覚えます。
あなた（方）はこんな事をしていて、本当にこころから楽しいと思えるのですか？　人生に充足感を感じるのですか？人を傷つけて、反省するでもなく平然としていられるのは何故ですか？あなたも同じ様に言われたいですか？あなたのお子さんにもあなたと同じように人のこころの痛みを感じない大人になって貰いたいですか？

みんな一生懸命生きているんですから。
時には大きな問題も無く幸せに、そして時には苦悩にさいなまれながら、みんな自分や愛する家族のために一生懸命生きているんですよ。
そんな中、自分を見失わずコントロールしながら必死に生きているのが人間というものです。

人を幸せに出来る言葉が言えないのならば何も言うべきではありません。ご自分も不幸になるだけですよ。ご自身をもっと可愛がってあげてください。

↑同意します。

でも、私が疑問に思うのは、この方をはじめ何人かのバンクーバー在住の方々がブログをやっていらっしゃいますが、一体何のため？なのかということです。

情報交換？
いいお店・レストランがあったら、誰彼かまわず教えてあげたい？
それほど他人のことを考えて、自分はいい人なのよ？

申し訳ないけど、私には、
”自己満足”
”自己顕示欲”
”目立ちたがり”
の印象しかありません。

ネットで他人のことを批判する輩に同意はしませんが、自分の友人とか親戚だけに情報を公開するのではなく、万人に個人情報を垂れ流す限り、所謂　”有名税”がついて回ってくるのを完全に回避することは不可能です。

私にはブログをやっている友達もいませんし、自分でもやりたいとは到底思えません。自分のことをよく知らない輩に、あれやこれやと言われたくないですから．．．

色々な見方はあるでしょうけど、殆どのブロガーの方々が　”目立ちたがり屋さん”なのは、紛れもない事実ではないでしょうか？

重ねて言いますが、だからといって　”こころないレスをされる方”を擁護しているわけではありません。

今の時代、別に赤の他人のブログに頼らなくても、情報なんていくらでもググレます。

まあまあ、そう突っ張らなくてもいいんじゃござんせんか。
目立ちたがり屋さんだろうがナンだろうが、
それで有名税云々って言うのもなんだか野暮な話。

＞＞自分でもやりたいとは到底思えません。自分のことをよく知らない輩に、あれやこれやと言われたくないですから．．．

あなたが、そのように思い、見てしまうといってるも同然。
あれやこれをとやかく、現に言ってますモンね。

情報を得るだけが目的でもないのかもしれませんよ。
人気があり、人目や耳目を引くというのには、
それなりの理由があるのではないでしょうかね。
必要以上に、拒否したり否定するってのは、
それだけ過剰に意識を向けていると捉えられるかもしれませんね。
やっかむ気持ちもなく、平常心でいられるのであれば、

＞＞色々な見方はあるでしょうけど、殆どのブロガーの方々が　”目立ちたがり屋さん”なのは、紛れもない事実ではないでしょうか？

こんな風な強い思いをうったえないと思いますよ。
放っておけばよろしいだけのことじゃありませんか。
あなたの人生に何かシャドーでも投げかけられている・・・ほどのことじゃないんでしょ？
何のためにやってるかなんて、本人（たち）だって漠然としていて、答えなんてないんじゃないかしらね。

↑レス26ですが．．．

レス27さんのおっしゃっていること、何が言いたいのかよくわかりません。風変わりな日本語をお使いになっているので．．．

＞＞あなたの人生に何かシャドーでも投げかけられている・・・ほどのことじゃないんでしょ？

＞＞人目や耳目を引くというのには

耳目なんて聞いた事ないですけど、一般的に使われる表現なのですか？

普段は、こういう方たちのブログ、見ようと考えたことないですが、たまたまこの掲示板で知り、初めて見てみました。
やっかむとか、平常心とか、そんな大層なことでしょうか？

ここで批判している人たちがいる。
そのことに対して、なぜそんなことが起こるのか、意見を言っただけなんですけど．．．

突っ張っているとか、野暮な話だとか、過剰に捉えているのは27さんのほうだと思います。

耳目（じもく）
じ‐もく

【耳目】

１ 耳と目。聞くことと見ること。見聞。「―を広める」「―に触れる」
２ 多くの人々の注意。「世間の―を集める」
３ ある人の目や耳となって、仕事を助けること。また、その人。「長官の―となって働く」

･･･ということで、
２、の意味（合い）で使用しました。ご参考までに。
物を知る機会が増えてよかったですね。

批判されるのは「有名税」だとのご意見でしたっけ？
そういう面もないとは言い切れないでしょうけどね。
ただ、あなたの発言＝「目だたちがり屋に違いない」云々ってのは、
かなり主観が入っていらっしゃいますよ、と、申し上げただけのことですよ。
気に障りましたか？

"耳目"、教えていただいてありがとうございました。
「じもく」と読むこと自体、忘れていました。
情けないですね、日本を離れて長いとはいえ・・・

とぴずれしてしまい、とぴぬしさんには申し訳ないです。
これ以上それぞれの"主観"や"意見"について議論するのは差し控えます。
失礼しました。

来年春の牛角を待ってみては。

女将は自らスケジュールを公開していますよね。
なので、誰でもわかることだと思います。

でも、なんで女将の話になっちゃったの？
肉の話に戻そうよ。
ここまで中傷が多いと気の毒になってくる。
来春には5周年だそうです。
29日は半額だってよ。

26さんは嫌いなようですが、私は他人のブログ面白くて好きです。
お料理上手な人や、小まめにアップしてる人、自分が知らないレストランや、行けないようなレストランを紹介している人のブログは読んでいて素直に楽しいですけど。

この女将さんのブログも以前見ていましたが、元従業員の方の事をブログ上で悪く言っていたのを読んで、何かがっかりしてしまいました。そういう事は自分の内に秘めないとダメでしょう。子供じゃないんだから。まして、何処の誰のブログが皆知ってるんだし。
女将って自分で謳ってるのに、お店に行っても挨拶無しですし、ここで叩かれるのも、ある程度は身から出た錆？客商売を、なめちゃあ〜いけません。

焼肉は美味しいんだけどね。

どんな職種であれ「守秘義務」と言われる部分があります。
（日本でおこったYouTubeの海保のビデオのように…）
特に近年の航空業界のセキュリティーを照らし合わせれば、FAが言論の自由と銘うって個人のブログでケジュールや滞在先を晒しているという事は会社として大きな問題なのではないでしょうか。

日本でJALやANAのクルーが同じような内容のブログを開設していたら、当然問題になるでようね。
個人事業の兼業（女将業）並びにお店の宣伝自体、FAが公表するのは日本のスタンダードでは考えられないです。

トピずれは重々承知しておりますが、個人経営の仕事に関する記述は、興味のあるファンが読むのはお互いに自己責任で他に不利益を及ぼさない範囲で構わないとしても、公的に人の目に晒される職種で自分以外多数の人間が従事している仕事の内容並びに福利厚生についてはあからさまに公表するのは守秘義務違反でしょう。

航空業界にかかわらず、彼女のブログは地に足をつけて働いている社会人にとっては自分に酔っているように思えるのではないでしょうか？
人間性を否定するつもりは全くありませんが、一般常識という意味でブログを拝見して気になったので投稿いたしました。
トピずれで申し訳ありません！

*** 削除 ***

＞個人事業の兼業（女将業）並びにお店の宣伝自体、FAが公表するのは日本のスタンダードでは考えられないです。

日本じゃないし、フライトスケジュールやVIPでもない個人の滞在先なんて秘密でも何でもないし・・・。

みなさん、彼女のことをここまで攻撃する理由は何ですか？
個人的な恨みがあるなら、本人に直接言えばいいし、お店が気に入らなければ、行かなければいい、ブログがつまらなければ見なければいいだけ。

どう考えても嫉妬や羨望としか思えませんね。ご自分たちの人生が思うように行かないからといって、こういう形で他人を中傷しても何もかわりませんよ。

調べものをしている時に、偶然この人のブログに行き着いたんだけど、香ばしい人って印象。
顔出しするところとか、自分の載った小雑誌を嬉々として公表する自己顕示欲満載なところが突っ込まれてると思う。日本でも有名人じゃない一般人の顔出しブログは、内容を吟味されて叩かれてるよね。
この前のエッセイもどきのアドレスをＪＰで宣伝した人とか、個人を特定されるようなブログ（しかも顔出し！）をやってる人とかは、何かあれば突っ込み入れられるのは仕方がないと思うよ。皆が皆、自慢話を羨ましがって信者になってくれるわけじゃあないからさ。
それだけプライベートを公の場に晒すのは怖いことだし、それなりの覚悟が必要だってこと。

当事者からの申請により削除しました。

もうやめないですか？
牛角が出来たら色々たいへんだろうし…

なんかひどい話。（レス３８を読んでの感想）
おかみさんとかお店のこととか知らないから、どうしていろいろ言われるのか分からないから、ただ傍観してたけど、おかみさん本人がここを読んだのかと思うと申し訳なく感じる。
お店でのサービスが悪いなどのコメントはあってもいいと思うけど、外見とかそういうところで悪く書くのって止めた方がいいと思うんですけど。

３５さんって、笑う〜
他人の悪口、あれだけ散々言っておいて最後に、
「どこのFA?」って、なんだそりゃ？
ウワサ好きの、暇なおばはんですね。この女将よりよっぽど質が
劣ってます。

*** 削除 ***

おかみさんのブログ、普通に見れますけど。

このトビひどすぎません。人の中傷に走っているようで。

味覚は個人でいろいろですが、日本人の好きなタイプの焼肉屋さんと私は思っています。

牛角がダウンタウンに出店予定なので、そちらができれば浮気をしそうですが今のところ、私の中では料金高めなものの好きな焼肉屋には間違いないかな。

実際にここのおかみさんと会ってお話した事が無いような人が自分の憂さ晴らしに彼女の事を悪く言うのは最低です。


自分の生き方や自分に嫌気が差しているのなら、自分で切り開かないと、人を羨んで妬んでいたって状況はひどくなるばっかり・・。
いい加減目を覚まして欲しいです。何も自分から行動を起こさず苦しい場所にじーっと居座っている人たちが多いのに驚きです。

もっと元気にしっかり生きてみたらどう？
それをやろうとせずに、人の中傷にエネルギー注いでるのって、
本当にバカらしい・・滑稽です。

こんなバカらしい中傷に負けないで、オーナーさんには頑張って欲しいです。他の店は、他の店・・。○忠さんの良さを生かしてこれからも
がんばってくださいな！応援してます。

とぴぬしさん、トピほったらかしですね。
こういう流れに持って行くのが狙いだったのかもしれませんね。
だとしたら、削除願い出すわけないので、当事者となる女将さんが依頼した方がいいかもしれません。

お知り合いの方は教えてあげてください。