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Res.4 |
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無回答
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無回答 2010/08/02 17:23:15
SafewayやIGAだと製菓材料コーナーに売っていますが、100g入りで2ドル以上したと思います。
どちらにお住まいか不明ですが、私はCambie/BroadwayのSave on Foods(Canada line "Broadway station近く)のバルクコーナーでいつも買っています。
時々料理用アーモンド(whole,sliced,powdered, 縦切り)が$0.99/100g(card holder価格)になるのでその時にまとめ買いしています。
タルトはこれで問題無し。生地を余分に作ってしっかり密閉すれば冷凍室で6ヶ月位保存OK。季節の果物で気軽にタルトが出来て便利ですよ。
ただ、マカロンを作る時は、市販のパウダーだと荒すぎるのでフードプロセッサーで更に細かくした方が良いよ。
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