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グルメ in Canada
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No.4277
デュラムセモリナ粉ってどこで買えますか??.
by パスタ from 無回答 2010/07/28 10:08:23

パスタを作りたいので、デュラムセモリナ粉を探しています。
どちらで購入できるのでしょうか。
ご存知の方、教えていただけると嬉しいです。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2010/07/28 12:45:05

最近見たのがDonald’s Marketですね。小麦粉とか置いてある所か、乾燥豆があるとこだったかな?
http://www.donaldsmarket.com/
Hastingと、Commercial Driveにも店舗があります。
Res.2 by 無回答 from トロント 2010/07/28 14:41:38

トロントだったら売ってるところ分かるんですが・・・やはりバンクーバーでお探しでしょうか?

ちなみに、セリモナ粉よりもtipo 00のパスタ用のイタリアブランドの粉の方が、上手く簡単にパスタが出来ると思います。イタリア系の食料品店にはおいてあると思います。セリモナ粉はちょっとこねるのが大変だったような気がします。
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2010/07/28 15:35:42

Superstoreのパスタのセクションに、Unicoのセモリナ粉があると思いますよ。
Res.4 by PT from バンクーバー 2010/07/28 21:18:27

res2の方がお勧めしている、tipo 00の粉はhttp://www.gourmetwarehouse.ca/
で手に入りますよ。
私はいつもこれでピザ生地を作りますが、美味しいです。
ここのお店は料理好きの人だったら、楽しくお買い物が出来ると思いますよ。
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2010/08/04 02:03:47

ありがとうございました。無事見つかりました!!
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