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グルメ in Canada
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No.4219
醤油
by 無回答 from バンクーバー 2010/06/14 07:20:47

飲茶などの中華料理に出される少し甘みのある醤油を探しています。
T&Tで見たのですが、種類があってどれが甘いものかわかりません。
どなたかご存知ないでしょうか。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2010/06/14 08:15:32

あれは醤油に砂糖と調味料を入れて作っているのです。
香港人の友達が教えてくれました  
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2010/06/14 16:53:09

回答ありがとうございます。
調味料は何をいれるのでしょうか?

 
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2010/06/14 21:02:37

味の素  
Res.4 by 無回答 from 無回答 2010/06/14 21:18:01

そうそう、チャイニーズには欠かせないMSGを入れてましょう。  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2010/06/16 17:07:12


中国系のお店には必ずありますよ。

あとこっちのスーパーでも見た気がするなぁ。

Sweet Soyってかいてあるやつですよ。

 
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