オーガニックスーパーなどに売っているココナッツミルクで出来た、Vanila Bean味のアイスクリーム。So Deliciousという名前です。
さっぱりした甘さに、かすかにプリンのような風味があり、非常に美味でした。
牛乳好きな人、ミルクなしでは生きられないと思っていた方でもこれなら満足できるのでは、と思います。
豆乳のアイスクリームもなかなかですが、ココナッツミルクは初挑戦してみてあまりにも美味しかったので思わず投稿しました。

So Deliciousって、豆乳アイスクリームのブランドだったと思うのですが、ココナッツミルクベースもできたのかな？興味あります。So Deliciousシリーズ、けっこうどれ食べても美味しいので。
情報ありがとうございます！ 　

私はChoicesで買ったのですが、豆乳シリーズのSo Deliciousとは又別のアイスクリームのようでした。
Made with ココナッツミルクと書いてあるものです。
他にもチョコレート味などもありましたが、セールだったので売り切れでした。
今度はぜひ他のフレーバーも試してみたいと思いました。
はまりました。