チップスに付けて食べる瓶入りのサルサソースが残ってしまいました。
チップスに付ける以外に活用方法はありますか？
一度、蓋を開けてしまうと日持がしないので何か違う食べ方があれば教えて下さい。

オムレツにかける、冷たいパスタにからめてパスタサラダ、ガーリックトーストに乗せてメキシカン風ブルスケッタ、フライパンで少し炒めてステーキのソースにしても美味しいよ。でもごめん瓶入りのサルサは元から美味しくないよね。次回買うときはフレッシュのものをお勧めします。後にも先にも数倍美味しいよ。
　

ありがとうございます。
トマトソースのように使うのですね。
ちなみにフレッシュなサルサソースというのは、スーパーのどこの
セクションに置いてあるのでしょうか。
次回はフレッシュな物を買いたいです。 　

フレッシュのサルサは冷蔵庫に有るよ。お店の人に聞いてごらん。チーズの近くだったり、野菜の隣のドレッシングのちかくだったり。Ｑｕｅ　Ｐａ　Ｓａ（ケパサ）というブランド（チップスでもおなじみ）から出てるフレッシュのサルサはわりとどこにでも置いているよ。実はつくるのもとても簡単！次は自家製にチャレンジしてね。 　

ひき肉を炒めて、ご飯の上にレタス、トマトと一緒にのせて、チーズとサルサかけて「タコライス」もどき。手抜き料理だけど、私は結構好きです。目玉焼きも乗っけると、更に良い。 　

かるく塩コショウした鶏の胸肉をフライパンでソテーして、白ワインをふりかけます。焼き目がついたらフライパンからとりだしておきます。

同じフライパンにサルサを投入し、ふつふついってきたら、鶏肉をもどして、鶏肉がCookするまで６，７分、ふたをして蒸しやきにします。

とろけるチーズをのせて、またふたして、チーズが溶けたらOKです。 　

直接チップを突っ込んで食べているわけじゃなくて、必要な分だけ小皿にとっているのなら、瓶入りのサルサって冷蔵庫に入れておけば１ヶ月ぐらいは余裕で大丈夫ですけど・・

使い道ですが・・
オムレツにかける、
ひき肉といためてスパゲッティーに絡める、
野菜スープに入れる



　

皆さん、色々なアドバイス有り難うございます。
瓶入りのサルサは、ビンを開けたらすぐに消費しないとダメなのかと
おもっていましたが、1ヶ月も保存出来るのですね。
でも、色々な料理にチャレンジしてみます。