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グルメ in Canada
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No.4043
ふきのとうを探しています。
by ふき子 from バンクーバー 2010/02/07 12:29:39

バンクーバーのどこかでふきのとうが採れると聞きました。
ご存知の方、場所を教えてください。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2010/02/07 12:58:37

今年は既に春の気温なのでとっくに蕗のとうは出てつぼみ状態じゃなくって花のように開いた状態になってるのをダウンタウンのホテルの庭で見ました。
NVanにも取れるとこあるけどダウンタウンよりは寒いからまだかも。  
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2010/02/07 20:33:32

便乗させて下さい。カナダのふきのとうも緑色ですか?私が知っているところは花びらが紫色で、つぼみの部分もほのかに紫色がかっています。毎年見て、匂って楽しんでいるのですが、食べるのがコワくて迷っています。教えて下さい。  
Res.3 by ふきのとう食べ損ねた from バンクーバー 2010/02/10 02:01:42

うちの庭に生えているのは緑色です。今年は本当に早くて気が付いたときにはビューンとのびて30cmくらいになってました。

ふきのとうだけではなく、蕗ももう沢山新しいのがでてきてます。  
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2010/02/10 22:36:16

お答え、ありがとうございます。やっぱり緑ですか。いいですね。私もひとつでいいからつぼみが欲しいです。ちなみに私の一番好きな食べ方は刻んでお味噌汁の上にのっけて食べることです。  
Res.5 by ようこ from バンクーバー 2010/02/15 00:47:29

ノースバンのタマオーガニックで先週買いましたよ。  
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