イカ【jpcanada掲示板】

No.3987	イカ by ムカイトウ from バンクーバー　2010/01/07 20:01:17 この間ＢＯＡＴ　ＨＯＵＳＥで食べたＷＯＫカラマリがとってもおいしかったです。家で作れたらいいな～～と思っているのですが、作り方をご存知の方いらっしゃいますか？？？それと、皆さんイカはどこで買っていますか？


	Res.1	by 無回答 from 無回答　2010/01/07 20:44:23 【材料】いか・・・１ぱい小麦粉・・・大さじ４ベーキングパウダー・・・2.5ｍｇ卵・・・１個ぬるま湯・・・大さじ１レモン汁、塩・・・少々揚げ油・・・適量【作り方】 ①いかは内臓を取り除いて胴を輪切りにし、レモン汁をふりかける。 ②卵をといて湯を加、よく混ぜる。 ③小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、①のいかにまぶす。 ④③に②をつけて熱した油でからりと揚げる。

	Res.2	by 無回答 from バンクーバー　2010/01/07 21:25:06 イカを買うときは、気おつけて、中国産多いから。ただ油で揚げるだけになっている冷凍のもの売ってるけど？ごめん。自分で作りたいんだったね、

	Res.3	by 無回答 from バンクーバー　2010/01/08 10:09:17 レス２さん、冷凍のものどこで売ってますか？自分で作っても美味く出来ないので、冷凍もの興味あります。

	Res.4	by ２ from バンクーバー　2010/01/08 11:02:05 カラマリってイカの種類ですよね、、イカリングににたものでしょ？イカリングはパン粉か、、からまりはフリッター。スーパーストアー、ＳＡＶＥ　ＯＮ　ＦＯＯＤＳ(あるかな、冷凍庫見たことないです）　ＳＡＦＥ　ＷＡＹ(見たことはない）りますよ。みたのはスーパーストア、、冷凍売り場ですよ。ビニール袋に入っててCalamari と書いてあります。お近くのスーパーの冷凍食品売り場にないですか、なければスーパーストアーですね。