春巻きが食べたいんですけど、日本で食べるような春巻きって、なかなかないですよね・・。
だいたい、キャベツがいっぱい入ってる揚げ春巻きばっかりで・・。

あの、タケノコやしいたけ、人参、色々野菜が入っててとろみがあって、カリッと揚がった春巻きが食べたい！
（どなたかニチレイの春巻き、冷凍物ですけど食べたことある方いますか？あんな感じのが食べたいんです・・）

どなたかご存知ないでしょうか？？？

ご自分で作ってみてはいかがでしょう？
春雨、にんじん、しいたけ、たけのこ等をいためて下味をつけます。
（チャプチェのような感じにね）
そして、皮で巻いて、揚げるだけ。
簡単手間なし。
美味しいですよ 　

ベトナム料理屋の揚げ春巻きは日本の春巻きに近いことがよくあります。中身にはビーフン、ひき肉のようのが大抵入ってます。あと、チャイナタウンのフロータの飲茶に出ている春巻きも日本のものに近いです。普段チャイニーズレストランでは春巻きはわざわざ食べませんがそこではいつも食べます。