メトロタウンで、朝から開いている飲茶のレストランを探しています。皆さんのお薦めはどこですか？

2FのFortune House.
おいしいですよ！ 　

何がおいしいですか？お勧めは？もう少しdetailsをお願いします。 　

メトロタウン以外でおいしい飲茶はありますか？
以前、ＤＴのチャイナタウン内にある飲茶に行ったのですが（名前忘れましたがモールの中にあり結構大きい所でした。）味は今一でした。やはり脂っこい感じでした。
他のトピでリッチモンドにもあると聞きましたが、みなさんのお勧めを知りたいです。

チャイニーズ料理で一番気になるのは味よりも衛生面です。衛生局のチェックで引っかかったりしてると聞きますので不安です・・・