食欲の秋ですが、バンクーバー周辺で、さんまのお刺身が食べれるところはありますか？

どこかのジャパレスでさんまの寿司（そう聞くとさんまの刺身が載っていると勝手に想像しいますが、生じゃないかも）を出している所があるのメニューに見たか、誰かから聞いたことがあります。思い出したらここにのせておきます。 　

お返事ありがとうございます。
地元が東北で、新鮮なサンマの刺身を毎年食べていたのを思い出して。。。
そのレストランにさんまのお寿司があるということは、お刺身もできますよね！（生であれば）
楽しみです。 　

去年のお話ですが、
秋刀魚のお刺身やお寿司を、
GranvilleとRobson付近のShurakuと言う日本食屋さんで頂きました。

とても美味しかったですよー
　

↑そこ！そこだった！Shuraku!
おいしかった？今度いったとき食べてみよう。 　

ありがとうございます！今度時間あるとき行ってみます。楽しみ〜☆ 　

ちょっと聞きますが他のレストランで出していないのにそこだけ寿司や刺身で出しているのは変じゃありませんか？質的に大丈夫なのでしょうか？焼き魚用の物をすし、刺身で出しているとか考えられないのでしょうか？間違っていたらごめんなさい 　

＞他のレストランで出していないのにそこだけ寿司や刺身で出しているのは変じゃありませんか？

一般的な話として・・・
別にそんなに変な話ではないと思いますけど。
刺身にできる質のものを仕入れて、さばく腕があって、採算良く売り切れることができるかどうかが問題で、それはそれぞれの店の判断なのではないですかね？

以前にこちらのローカルの飲食店を対象にした食品卸しの会社で働いていましたが、こちらに住む日本の人たちにウケそうな珍しい食材が入ってそれぞれの店に勧めても、ある店はそういうものには全く見向きもしませんでしたよ。
　

リッチモンドのジャパレスで去年、食べましたよ。
美味しかった。
今年のは更に油が乗っているみたいですね。

さんま焼いても家焼くな！
ってニュースでやっていました。 　

生のさんまが輸入されてるよ。
さんまの刺身出してるところはそういうの使ってるんじゃない？
自分は去年か、フジヤで買いました。
刺身じゃなくて焼いて食べたけど、おいしかった。
高いけどね。 　

テンパチ（ハチ？）に去年さんまのおさしみありました。 　

私も、去年しか、さんまのお刺身やお寿司を食べてないのですが、
去年のは、業者さんから、
新鮮なさんまが入荷出来たからSpecialで出すんですよーって仰ってました。

今年も、入荷したら教えて頂く事になってますので、
もしも情報が入ってきたら此方にコメントします　：）


　

先ほど、さんまのお刺身を食べて来ました♪

とっても新鮮で美味しかったです。

Special　Menuで、明日も秋刀魚の握り寿司と、
お刺身があるそうです。

　

たまさん
いいな〜、私も早く食べに行きたいです！
もう何年も日本に帰ってないので、ほんとさんま刺し恋しいんです。

レス８さん
そのリッチモンドのレストランはどこでしょうか？