SAFEWAYとかで売ってるホタテを簡単においしくたべたい！ということでどなたかレシピを教えてくださーい☆

バターで炒める！！ 　

私はかき揚げに入れたり、パエリアっぽくご飯と一緒に炊いたりするよ。 　

本来なら生ホタテ貝を使って貝殻は鍋代わりにして焼くのが最高のようですが、それを真似してます。

小型の冷凍ホタテ貝柱を自然解凍して(汁は捨てない）浅鍋に汁ごと入れ、少し水を加え(出し汁の方がいい）粉末出しの素を少し加える。
煮立ってきたら味噌を加え(適当）更に溶き卵を表面に流し入れ、グリーンオニオンの刻んだものを少し大目に散らす。
貝柱の卵とじっていう感じですが、それをご飯にかけて(牛丼スタイル）食べると美味しいです。

大型貝柱を使う場合は適当にカットして使って下さい。
水を加える時は入れすぎないことです。全て量は適当です。 　

ホタテフライ。小麦粉・溶き卵・パン粉をつけてあげる。
とんかつソースで食べると最高