スーパーの肉売り場でよくMAUI　RIBというのを見かけたことありませんか？
茶色いタレに漬け込んであるお肉です。
私はそれが以前からずっと気になっていてとうとう今日買って食べてみました。
こちらのBBQソースの味かなと思いきや、日本の焼肉を思い出しました。
もちろん韓国や日本の焼肉のタレに比べたらちょっと違いましたが。甘みが強いしピリ辛感がありませんが美味しく食べてしまいました。
ご飯に合うなあと焼肉を思い出して食べましたが、こんな風に思っているのは私だけでしょうか？
ひょっとして日本を離れて焼肉の味を忘れているのかなと思ったりしてます。
マウイリブ食べたことある方どう思われますか？

私は２年くらい前から、ほれこんで、夏になるとBBQで食べています。
なんともいえない、甘辛い味がいいですよね。

あああ、ご飯にも合いますよねー。 　

私も以前から好きで食べています。今の所、SafewayとCostco以外では見かけません。それも冬はありません。ソースだけビンに入って売っていたので自分で作ったのですが、味があんなにしみませんでした。
ちなみにマウイに行った時マウイリブはスーパーではありませんでした。ただの商品名？ 　

残念ながら閉店したようですが、ハワイにマウイリブで有名なAzekaという
レストランがあり、その味の秘密を解こうといろいろなレシピがあるようです。
寿司や照り焼きでも有名な店だったようなので、ある程度日本や韓国の
影響もあると思われます。
Azeka Maui Ribsで検索するといろいろ出てきます。 　

私だけじゃなかったんですね！美味しいと感じたのは！
見かけや名前があまりにもアジアからかけ離れていたので食べてびっくりでした。
やはり発祥はハワイのマウイだったんですか。
しかもそのレストランまであったなんて！日本や韓国の影響もあったかもということは、経営者はバリバリアジア人だったのかな？
マウイリブ奥深しですね。
こんどマウイに行くのでそのレストラン行ってみたかったです。
閉店したなんて...
もう既に私はすっかりマウイリブのとりこです。 　

ハワイに行くと、マウイじゃなくても
アラモアナのフードコートの韓国料理屋なんかで
マウイリブ出てきますよ。要するに骨付きカルビですね。
それに野菜3種類とか選べて。
オプショナルツアーランチ付きなんかでも
マウイリブとご飯に野菜が出てきました。

私も大好きでよく家でやります。
BBQだと焦げやすいので注意ですよね。
　

私も初めて食べたとき感動しました！おいしぃぃ。最近食べてないなぁぁ。食べたくなってきました。 　

私も皆さんの情報からさっそくセーフウエイに買いに行きました。

結論から言うとぜんぜんたいしたことなかったです。。もっとおいしい焼肉を食べられるところを知っています。コリアンレストランです。


　

皆さんの投稿みて、この間買って食べてみました。

おいしいです。。。ただ、皆さんの日本の焼肉に似ているというのに誘われたのですが。。。率直な感想はおいしいけど、甘いっ！でした。私には、かなり甘くて、小さめの袋で買ってよかったと思いました。

ご参考までに。。。